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制作鸡柳方法
鸡胸肉1个，鸡蛋2个，玉米淀粉1克，面包糠200克，盐1克，黑胡椒粉 2克，料酒1勺，食用油1克，番茄酱1克。鸡胸肉解冻，清洗干净，切成小条。开始腌制：加入少许...
2024-11-06 -
香橙鸡柳沙拉的制作方法
食材：鸡胸肉400克，橙子1个，生菜100克，柠檬汁1勺，蜂蜜1勺，胡椒粉少许，白葡萄酒少许，盐适量。将鸡胸肉洗净后浸入腌渍酱汁中，冷藏约30分钟。用清水将蔬菜...
2024-11-06 -
脆香鸡柳的制作方法
主料：鸡胸脯肉200g。调料：食盐适量、鸡精适量、料酒适量、老抽适量、调和油适量、胡椒粉适量。新鲜鸡柳肉一块。顺着肉纹理切成条。准备腌制料：鸡精一勺，盐半勺，老...
2024-11-06 -
特色炸鸡柳的制作方法
把鸡肉切成条状，放放容器中。依次放入料酒、盐、胡椒粉、五香粉、食用油、搅拌均匀，腌制一个小时。再依次把腌制好的鸡肉粘裹上淀粉、蛋液、面包糠。锅中加油，至六七成热...
2024-11-06 -
酱香鸡柳的制作方法
鸡胸肉500克，烤肉酱110克，洋葱100克，生姜5克，油2毫升，盐1克，白酒1毫升。鸡胸肉解冻，洗净，用白酒腌制5分钟；鸡胸肉切条状；酱香味烤肉酱拌均腌制20...
2024-11-06 -
炸鸡柳的制作方法
准备食材：鸡胸肉、淀粉、鸡蛋、鸡精、盐、料酒、面包糠。鸡胸肉用清水清洗干净，切成细条状备用。把鸡胸肉条和盐、鸡精、料酒、鸡蛋和淀粉搅拌均匀。面包糠倒入鸡胸肉条内...
2024-11-06 -
雪花鸡柳怎么制作方法
食材：鸡胸肉2个，面粉少许1勺，面包糠1袋，泡打粉少许。 把鸡胸肉切成筷子大小的长条（长度适中）放入碗中，加入料酒，盐少许，味精，鸡精，盖上保鲜膜腌制15分钟。...
2024-11-06 -
鸡柳的制作方法
首先，将葱姜加水制成葱姜汁。接着将鸡胸脯切条，加入葱，姜汁，盐，胡椒粉腌制备用。紧接着加入鸡蛋面粉搅拌均匀，将鸡肉放在面包糠中均匀地裹上面包糠。起锅烧油，放入鸡...
2024-11-06 -
孜然鸡柳的制作方法
主料：鸡胸脯肉300克；辅料：洋葱适量、红椒适量、面包糠少许；调料：食盐适量、料酒适量、生抽适量、孜然适量、白糖适量。洋葱，红甜椒切丝备用。把鸡胸肉片成薄片再改...
2024-11-06 -
糖醋鸡柳的制作方法
材料：鸡腿或者鸡胸肉400g、面粉一盘、鸡蛋1个、盐少许、番茄酱 、糖 三大勺。 鸡肉切条，用盐码鸡肉，腌制半小时左右。 鸡蛋打散，鸡肉浸入蛋液，放入面粉盘裹一...
2024-11-06 -
炸鸡柳制作方法
食材准备：鸡胸肉，淀粉，蛋液，面包屑，盐，五香粉，蚝油。腌粉，香炸粉，面包糠，香辣粉，香孜粉。制作步骤：（1）鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些，切成粗条。加入盐，...
2024-11-06 -
无骨鸡柳的做法
首先将鸡肉切成条，加入白兰地、精盐、胡椒粉拌匀之后。然后再将鸡蛋打入碗内，加入淀粉调成糊，放入鸡肉条裹匀。最后再炒锅注油烧至八成熟，下入鸡肉条炸至金黄色，捞出装...
2024-11-06 -
美味的鸡柳怎么做
先把鸡肉擦干水分，然后切成细条状，磨些盐和胡椒粉上去；另将蒜碎，辣椒粉，五香粉或者其它你喜欢的调味料跟面粉混合均匀备用；将蛋白和清水混合备用；面包屑和2勺的植物...
2024-11-06 -
空气炸锅炸鸡柳做法
食材：鸡腿1个、太白粉1汤匙、面粉一汤匙、鸡精适量、1勺适量、鸡蛋1个、橄榄油5毫升、食盐1/2茶匙、白胡椒少许、蒜粉适量、五香粉适量、面包糠适量。 处理鸡肉，...
2024-11-06 -
啤酒鸡柳的制作方法
食材：鸡胸肉300g、啤酒半杯、鸡蛋3个、面粉100g、面包糠适量、料酒适量、鸡精适量、盐适量。步骤：（1）鸡胸肉顺着纹路切成细丝，以防油炸时碎掉。（2）调入适...
2024-11-06 -
炸鸡柳的制作方法和过程
食材：鸡肉几块、孜然粉适量、辣椒粉适量、淀粉适量、蛋液适量、面包糠适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、五香粉适量。把鸡肉切成条状，放放容器中。依次放入料酒、盐、...
2024-11-06 -
奥尔良香辣炸鸡柳的制作方法
工具/原料：鸡胸肉。 把准备好的两块鸡胸肉，切手指头粗细的条，加小半勺盐，半勺五香粉，一勺料酒，一个鸡蛋，两勺新奥尔良粉，拌匀腌15分钟。 裹上玉米淀粉，油温5...
2024-11-06 -
脆鸡柳怎么做
新鲜鸡柳肉一块，顺着肉纹理切成条，准备腌制料：鸡精一勺，盐半勺，老抽2勺，料酒一勺，胡椒粉一勺，搅拌均匀，加入适量水，以没过鸡柳为准，将鸡柳放在腌制料里20分钟...
2024-11-06 -
鸡柳是什么肉做的
鸡胸肉，鸡柳是用鸡胸肉切成条状。在切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶，因而得名。是一种受广大人民所喜爱的...
2024-11-06 -
炸鸡柳多长时间能炸熟
炸鸡柳的话最佳时间就是5到6分钟。复炸半分钟左右，或者根据鸡柳的大小决定。炸鸡柳时，通常会将鸡柳切成比较小的细长条状，先用6成热的油温，中火炸，炸5-6分钟，鸡...
2024-11-06