用料:青萝卜1段、土豆1--2个、大葱一小段、姜一小块、色拉油、盐、高汤精适量。萝卜洗净去皮切丝,土豆洗净去皮切滚刀块,葱姜切丝。锅热倒油,油热爆香葱姜丝,先放...
准备材料:牛肉500克、土豆300克、西红柿1个、小葱适量、料酒适量、盐适量、味精适量、八角1个。牛肉洗净,切成小块。在锅内烧适量水,水开后将切好的牛肉放入锅内...
食材:面片200克,土豆30克,虾米20克,酱油4克,鸡蛋30克,盐适量,水适量,油4克。面片备好,土豆切成长条,鸡蛋打散备用。锅中放入油,放入葱花爆香,加入土...
食材:土豆若干个、酸菜一包、蒜头一个。将土豆去皮切丝状,用菜刀先敲打蒜头,再剥开皮比较方便。再将酸菜洗净备用。待锅被火煮到完全干后,放入食用油。小编觉得放橄榄油...
用料老山芹、土豆、油、葱花、猪肉、猪油、盐。老山芹洗干净,放开水锅里焯两分钟。捞出来放到冷水里浸凉。然后捏去水分,切段。土豆去皮,然后切条。锅里放油,下葱花爆香...
原料:龙骨、土豆、青菜、料酒、盐、味精。食材:龙骨(已清洗焯水)、土豆(已洗净去皮)、青菜(已洗净)。将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。将土豆放在案板上切开。...
材料:番茄300克、土豆(黄皮)300克。植物油35克、盐4克、白砂糖2克、味精3克、黄酒5克、大葱5克。将西红柿洗净后切去蒂,再剖开,切成6—8片待用;土豆洗...
做法一用料:番茄1个、土豆1个、面粉200g、油适量、盐适量、花椒粉适量、葱适量、香菜适量。面粉加入少量盐用水和成面团,饧10分左右,将饧好的面团擀成薄面皮,用...
食材;小白菜适量、五花肉适量、土豆2个、盐适量、十三香适量、鸡精适量、料酒适量、酱油适量。小白菜,去掉根,装入盆中用清水洗净备用。将五花肉切成条,放一边备用。将...
用料:番茄300克、土豆(黄皮)300克、植物油35克、盐4克、白砂糖2克、味精3克、黄酒5克、大葱5克将西红柿洗净后切去蒂,再剖开,切成6—8片待用;土豆洗净...
将酸菜洗净切片待用;土豆去皮洗净切成筷子头厚的片待用;取锅烧油下酸菜,炒出香味时加入鲜汤,烧沸;然后下土豆片煮熟,放味精和盐即起锅。土豆:土豆含有较多淀粉、蛋白...
材料:土豆100克,西红柿1个,嫩牛肉150克,草菇10克,生姜5克,葱10克,花生油5克,盐4克,味精1克,鸡精粉2克,胡椒粉少许,清汤适量。土豆去皮切成小块...
做法一主料:面粉400克、 土豆2个、 西红柿2个。辅料:色拉油适量 、食盐适量 、水适量。盐1小匙与面粉混合,倒入凉水搅拌至雪花状取出在面板上揉成较硬的面团。...
食材:莲藕一个、土豆一个、鸡蛋两个、青菜一把、香菇几朵、油少许、盐少许、调料少许。 先把土豆片削掉,然后洗干净。 把青菜洗干净,备用。 架起锅,开火,放入半锅的...
主料:半肥瘦猪肉300克、大土豆1个、胡萝卜半根、洋葱半个、大蒜2粒、鸡蛋1个、姜2片。调味料:咖喱块20克、黄油10克、鸡粉1/3汤匙、盐适量。猪肉洗净去皮,...
准备材料:黑胡椒面、土豆一个、胡萝卜半根、平菇4片、豆腐半块、娃娃菜5片、紫菜手掌大小一块、盐、鸡精、牛奶半包。 把食材洗干净,土豆切块,胡萝卜随便切,平菇切条...
材料:橄榄油1匙,韭葱225克,切片,大洋葱1个,剁碎,鸡汤或蔬菜汤1.4公升,马铃薯450克,去皮切丁,现磨的白胡椒粉适量,半脱脂鲜奶油75克,细香葱段作饰菜...
材料:西红柿、土豆、排骨辅料:蜜枣、陈皮、精盐、鸡精、姜片、清水、食用油。将西红柿、土豆去皮洗净切成块,将排骨洗净切成块用开水焯一下除去血水和腥味,用凉开水过水...
主料:肉500克,土豆800克。辅料:胡萝卜200克,葱头1个,油2汤勺,精盐适量。先煮好肉汤。把择好的胡萝卜和葱切成片,用油或肉汤里撇出的大油炒一下。土豆切成...
材料:土豆1个,鸡蛋2个。土豆洗净去皮切丝,鸡蛋打散。油烧热后放入土豆丝炒至七成熟后加两碗水。大火烧沸腾后,把鸡蛋液匀速倒入锅中,用勺子顺一个方向搅拌。再次沸腾...