用料:西生菜一颗、蒜3瓣、蚝油2勺、生抽2勺、油适量、盐一勺、水少量。 西生菜掰开洗净备用锅内烧开水加少量盐和色拉油,这样的菜保持颜色鲜绿,洗净的生菜入锅打个滚...
准备生蚝、蒜、小米椒、葱、香菜、盐、蚝油。先将生蚝外壳冲洗干净,用刀从边缘撬开外壳,再用流动的水冲洗干净生蚝,一定要戴手套操作喔,一般在市场买的生蚝可以叫老板帮...
准备月亮贝、葱花、海鲜酱油、蒜茸、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、油。月亮贝宰杀洗净,大蒜制成蒜茸。蒜蓉加盐、料酒、胡椒粉、鸡精、葱调匀,放在月亮贝上。放笼屉蒸8分钟。...
主料:娃娃菜2颗、绿豆粉丝11捆、剁椒酱30g、大蒜100g、生抽10g、蒸鱼豉油20g、橄榄油15g、小葱5g。 粉丝用温水泡软。 将炒锅烧热放入橄榄油,然后...
主料:水晶粉丝1扎、娃娃菜1棵、辣椒1个、蒜瓣6个。 辅料:食用油适量、酱油2汤匙、盐2克、鸡粉1克。 水晶粉丝提前用温水浸泡软,蒜瓣去皮剁碎,辣椒洗净去籽,切...
食材:莴笋叶100克、大蒜泥适量、辣椒1个、植物油适量。 现在莴笋上市了新鲜的莴笋叶也不要浪费了,洗干净。 热锅冷油把大蒜、辣椒煸香。 放入莴笋叶。 把叶子炒扁...
主料:茼蒿300克、蒜蓉适量、酱油1匙、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克。茼蒿洗净,控干水分。茼蒿切段,茼蒿叶和茼蒿杆分别放置。蒜切末。锅中油热后,爆香蒜末。下入茼...
食材:莴笋1根、大蒜15克、胡萝卜50克、小米椒3个、精盐3克、香醋10毫升、食用油20毫升、豉油5毫升、熟白芝麻5克。 莴笋切皮切片后再切细丝,胡萝卜去皮切细...
食材:莴笋1根、大蒜15克、胡萝卜50克、小米椒3个、精盐3克、香醋10毫升、食用油20毫升、豉油5毫升、熟白芝麻5克。 莴笋切皮切片后再切细丝,胡萝卜去皮切细...
把生菜的叶子一片一片地撕下来,放在清水中浸泡至少30分钟,在水中加入2勺盐。把生菜洗净后控干水分,用手掰成两段,把黄瓜切片放在旁边备用。把大蒜切成蒜末,用刀把干...
主料:生菜200g。辅料:食盐适量、醋适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、生抽适量、柿子椒4个、白糖适量。将生菜洗净用淡盐水浸泡后沥干水分。用盐,生抽,白...
食材:生菜适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、少许糖适量、香油适量。 准备好材料,生菜洗干净,掰成一片页一片页的。 葱和蒜切碎末备用。 锅内放水...
可以做蚝油生菜,具体做法如下:材料:生菜200克、大蒜2个;调料:蚝油2大匙、清水2大匙。生菜洗净后用清水泡一会儿,大蒜切碎;开中火,上蒸锅,开锅后,把生菜放入...
蒜蓉炒生菜食材:生菜400克、蒜、葱。做法:锅烧热,下适量的油热,爆香葱,蒜。把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒。加入适量的调味料,即可上桌啦。蒜蓉蚝油生菜材料:生菜...
准备一把生菜,一瓣蒜头,一点生姜。将生菜层层剥叶,菜梗底部切除不用。将剥好的生菜叶洗净,需要反复洗几次,直到没有沙子为止,装起备用。蒜头拍碎,去皮后切成蒜末,生...
主料:洋葱半个、黄瓜2根、玉米适量、苦菊适量、圆生菜半颗、紫甘蓝半颗、灯笼椒2个、黑胡椒适量、香醋适量、橄榄油2勺、食盐1勺。原料准备,提前将蔬菜洗干净浸泡在淡...
食材:生菜2棵,大蒜3个,食用油3勺,食用盐2勺,芝麻油2勺。将生菜与蒜准备好待入锅煸炒,注意将生菜的叶子不要过力的揉搓。倒油后放入切好的蒜片,可放点食用盐将蒜...
生菜一斤洗干净。 葱蒜切碎末,一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉,加水调成蚝油汁。 生菜放入开水中烫熟,水里放少许糖。 烫熟的生菜沥水装盘。 热锅下油,爆香葱白蒜末。...
材料:生菜、烤肠、番茄、胡萝卜、海盐黑胡椒。取生菜洗净,切段。胡萝卜切片,番茄洗净切块。胡萝卜冷水下锅焯水,煮开锅即可。捞出胡萝卜跟番茄放一起。烤肠切厚片,放锅...
原料:牛肉、草菇、姜丝、生抽、苏打粉、胡椒粉、料酒、蚝油、玉米淀粉、芝麻油、盐。做法步骤:把牛肉切片,放生抽1汤匙,胡椒粉1/4茶匙,料酒1汤匙,苏打粉1/4茶...