奶香芒果冻。食材:芒果(去皮切丁),1个(大概240克),纯牛奶250克,动物性奶油50克,炼奶30克,吉利丁片15克(3片)。 芒果切丁,尽量切平整一点。 吉...
苹果切丁,小锅添水,煮沸,加粉芡,加糖,煮至粘稠,馅放凉待用; 吐司片,四个边角切掉,备用;打一个鸡蛋,只取蛋清,涂抹在吐司四周,盛馅,把吐司折叠,粘好;放入油...
食材:蛋黄3个、淡奶油225g、牛奶75g、砂糖20g。将淡奶油、牛奶、砂糖放入奶锅中,小火加热,直至砂糖完全融化。关火晾凉待用。三个蛋黄搅拌均匀,然后将融化好...
牛奶小方。用料:牛奶250g、淡奶油100g、细砂糖40g、玉米淀粉40g、椰蓉。做法:(1)准备好所需要的各种材料备用。(2)准备密封盒,盒底铺一层椰蓉放到一...
将紫红薯去皮清洗,切割成小块。放进炒锅,旺火5分钟转文火20分钟至紫红薯烂熟。紫红薯中添加10g白糖和10Ml动物油,用搅拌器弄成泥。加水磨糯米粉、婴儿奶粉、绵...
姜汁撞奶做法:(1)生姜洗干净去掉皮,用榨汁机把它榨出汁来备用,把牛奶加热,加上糖,根据自己喜欢的甜度适当的加,糖融化后熄火。(2)把加热过的牛奶冷却到70度到...
食材:紫薯2个、糯米粉2大勺、糖2勺、盐3克。 把紫薯洗干净,放蒸锅里蒸熟。 蒸熟后凉一下,剥去外皮。接着把剥好的紫薯用勺子压碎。 碗里放2大勺糯米粉,加糖和一...
披萨(Pizza),又译比萨饼、匹萨,这种最初源于意大利的西式大饼,是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品。通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,...
鲜果炖奶冻,煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待凉。打匀蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌匀,盛于碗中,用碟盖着。然后用猛火蒸约8-10分钟,取出,待凉后放入雪柜。洗净草莓...
蜂蜜糖浆这种甜点不是中式蛋糕,而是西式蛋糕。 首先,您需要准备一些面包切片,以及鸡蛋,黄油,一定量的盐和适量的蜂蜜。 与许多西方糕点一样,首先将准备好的鸡蛋打成...
将鸡蛋打入碗中,然后捞出其中的蛋黄。根据口味加入适量白糖,接着倒入一瓶纯牛奶,搅拌至混合均匀,撇去浮沫,装入碗中。用保鲜袋包住,在保鲜袋上扎几个小孔,将包好的碗...
材料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。香蕉去皮用勺子压成泥。鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入...
糯米红豆卷,糯米红豆卷由糯米皮和红豆沙两部分组成,这个甜点和糯米糍、驴打滚有些类似。做这个甜点需要准备糯米粉,玉米淀粉、白糖、水、奶粉、黄油、红豆沙、椰蓉。做法...
材料:豆25克,椰浆150克,鲜奶250克,玉米淀粉50克,砂糖35克。将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用。将剩下的其他材料全...
准备食材,草莓、奥利奥、杯子、酸奶。草莓切片放入杯底。倒入适量酸奶,能淹没草莓片即可;奥利奥取一块,分成两半,用到将中间白色奶油刮掉,将奥利奥片放入保鲜袋,用棍...
将洗净的栗子放入沸水中,大火沸腾后转中火煮约1小时,捞出。放凉后将栗子切半,用小勺挖出栗子肉,然后将栗子肉压碎过筛,加入糖粉,搅拌均匀后,就是我们要用的栗子粉。...
准备食材:糯米、莲藕3小节、红枣10颗。辅料:红糖适量、白糖。选比较干净的藕,不要太大的,削皮浸泡洗净。糯米淘洗两遍,先浸泡一会。藕节如果比较小,就把一头切掉一...
准备食材,吐司片和芝士片,吐司最好切厚点。把牛奶、糖和芝士片放入奶锅,加热至芝士融化。芝士融化即可,不用过度加热。把黄油加入加热过后的牛奶芝士里,用余温搅拌至黄...
主料:芒果半个、燕盏5-7克。辅料:蜂蜜2ml做法步骤(1)泡开燕窝,撕开一条一条的,用水过滤一遍。(2)放入炖盅,一指节水没过燕丝。(3)盖上盖子隔水炖。大火...
先把鸡蛋煮熟,剥壳(也可以用鹌鹑蛋)。粉丝清净,用清水浸泡至软。腐竹切段。红枣洗净。把所有准备好的材料放电磁炉里。煮15分钟。喜欢更甜一点的可以放入冰糖同煮...