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蒸扣肉要不要盖上锅盖
蒸扣肉时要盖盖子。主料：带皮猪五花肉1000克，梅干菜（也叫霉干菜）200克。调料：酱油20克，清油1000克（约耗50克）。把猪肉的肉皮刮洗干净，放入冷水锅中...
2024-11-06 -
小龙虾收汁要盖锅盖吗
一般是需要盖锅盖的。 制作小龙虾的方法有很多种，每种方法都有不同的步骤和口味。大多数人会在家里煮小龙虾。它有一定的技巧和注意力。一般来说，小龙虾是放进锅里炒的。...
2024-11-06 -
炖鱼汤要不要盖锅盖
炖鱼汤时不需要盖锅盖，一方面是因鱼在死亡之后会分泌一种带有腥味的粘液，若是盖上锅盖，会使腥味无法随着水蒸气散发，从而煮出来的鱼有腥味，另一方面是因为盖上锅盖煮鱼...
2024-11-06 -
洗衣机用完盖盖子吗
洗衣机用完，开始可以不盖盖子，可以把洗衣机内残留水份蒸发掉。防止洗衣机发霉。这段时间内，不能让小孩在洗衣机旁玩。主要是安全问题。过大约半小时应该关上。防止小孩到...
2024-11-06 -
蒸包子锅盖要密封吗
蒸包子锅盖要密封。如果蒸包子的过程中锅盖是不密封的话，那么蒸汽不足，同时水蒸汽不能在密闭的空间里循环流动，容易导致温度不够，蒸出来的包子成熟不均，外形塌陷，口感...
2024-11-06 -
收汁要盖锅盖吗
做菜收汁的时候，可以不用盖锅盖。食材煮熟以后，起锅前，很多人都会将菜汁收一下，这样让食物更入味，一般来说，收汁不需要盖上锅盖。将锅放在炉火上持续加热，酱汁中的水...
2024-11-06 -
熬银耳汤时需要盖上锅盖吗
熬银耳汤时需要盖上锅盖。 做法：材料包括：银耳60g、冰糖适量。首先把银耳放入水中泡发。泡发好后将银耳撕成小朵。高压锅里放入银耳，水和冰糖。盖上锅盖点火烧开，等...
2024-11-06 -
煮咖喱要盖锅盖吗
煮咖喱盖不盖锅盖要看个人习惯，盖锅盖或者不盖锅盖都是可以的，只要是咖喱最终能够煮好就可以。这里以咖喱粉为例，首先要热锅下油，等到油冒烟之后，可以加入洋葱碎，等到...
2024-11-06 -
饺子需要盖锅盖吗
饺子需要盖锅盖，因为饺子内部的馅一般都是生的，需要把锅盖盖上加热，让锅内的温度达到能让饺子熟了的地步。煮饺子的时间一般在7～8分钟左右，蒸饺子一般需要15～20...
2024-11-06 -
炒菜的时候需要盖锅盖吗
做菜时盖上盖“闷”着,不但菜熟得快,而且省时又省火。其实,这种做法是不可取的。如果炒菜时盖上锅盖,火候不容易掌握,加热时间短则炒不熟,时间过长菜又太软烂,很难把...
2024-11-06 -
蚕放在盒子里要盖吗
养蚕在盒子里需要盖上，盖上盒子是为了减少桑叶水分挥发。小蚕养殖要求在80-90%湿度下更好，盖上盖子后可以钻上一些小孔，也可以盖上塑料膜。蚕一般都是夏季养殖，炎...
2024-11-06 -
啤酒煮小龙虾要盖锅盖吗
一般焖煮的时候要盖盖子。制作小龙虾的方法有很多种，每种方法都有不同的步骤和口味。大多数人会在家里煮小龙虾。它有一定的技巧和注意力。一般来说，小龙虾是放进锅里炒的...
2024-11-06 -
菜籽撒下去要盖土吗
在种植菜子之前，要先把种子准备好，应避免使用干瘪以及被虫咬过的种子。为了让它发芽率更好，需先放到温水里浸泡，等露白后就可以种植。种植前要整地，需用松散的土壤，整...
2024-11-06 -
煮鸡蛋水要盖过鸡蛋吗
煮鸡蛋放水时水必须淹没过蛋。水煮鸡蛋的时候，要让水漫过鸡蛋，让鸡蛋受热均匀。水煮蛋的具体做法是将鸡蛋放入凉水里，把水烧开，煮8分钟，直到鸡蛋完全煮熟。水煮鸡蛋是...
2024-11-06 -
游泳时泳帽要不要盖住耳朵
一般情况下，我们最好是用泳帽盖住耳朵，因为这样可以防止人的耳朵进水，对于预防中耳炎有一定的好处。耳朵进水的话是非常难受的，并且因为游泳池里面的水其实不是特别干净...
2024-11-06 -
香薰瓶子不用盖吗
香薰瓶子不用盖。将香薰瓶瓶口打开，让香味不断的飘散出来，能起到净化空气的作用，香薰瓶子被盖上了以后，会失去其发挥的作用。香薰：一切经由皮肤系统和呼吸系统传达精油...
2024-11-06 -
蒸面包为什么要盖保鲜膜
蒸面包的时候需要盖保鲜膜，因为避免模具里面滴入水导致积水，影响面包的制作和口感。 面团材料除了黄油之外的所有材料，用面包机揉15分钟左右加入室温软化的黄油，再揉...
2024-11-06 -
蒸馒头能开锅盖吗
不能。蒸馒头要保持锅盖的密闭性，否则馒头无法蓬松，蒸出来的馒头很可能出现死面发硬的现象。建议等停火后过3~5分钟再掀锅盖，待馒头的温度降下来，突然的冷空气进去也...
2024-11-06 -
蒸馒头玻璃锅盖滴水妙招
在蒸馒头之前，可以在馒头上盖一层笼布，这样就可以防止蒸锅锅盖上的水滴到馒头上；或者还可以用纱布包住玻璃锅盖，再盖到蒸锅上，也可以防止锅盖内部滴水的问题；蒸好之后...
2024-11-06 -
蒸馒头怎么压锅盖
蒸馒头用湿毛巾围着边边就好了。蒸馒头是利用锅里的蒸气流动。穿透馒头才蒸熟的，所以不能压的太严。过去蒸馒头都用柳树做的蒸笼，笼的顶部全是苇席做的，透气好蒸出来的馒...
2024-11-06