材料:香菇5朵,鸡200克,面条100克,陈皮适量,生姜适量,香叶适量,玉米油适量,生抽各2克,胡椒粉一勺,料酒5毫升,盐适量。鸡去除内脏清洗干净,剁成块,入锅...
主料:鸡(600克)、香菇干(50克)、豆瓣酱(25克)、姜(10克)、大葱(10克)、白砂糖(5克)、花椒(3克)、料酒(10克)、酱油(5克)、盐(5克)、...
食材:带骨肉鸡500克,干香菇100克,酱油2茶匙,糖100克、葱、姜各适量,香油1茶匙,鸡粉1茶匙,水淀粉2茶匙。 把干香菇用温水泡发30分钟,漂洗干净,均匀...
食材:花椒1茶匙(5克),精盐1茶匙(5克),老姜50克,大葱10克,鸡精1茶匙(5克),料酒2茶匙(10毫升),酱油2茶匙(10毫升),冰糖25克,油50毫升...
主料:嫩鸡1只(1000g),干香菇50克,豆瓣25克,花椒1茶匙(5克),精盐1茶匙(5克),老姜50克,大葱10克,鸡精1茶匙(5克),料酒2茶匙(10毫升...
材料:三黄鸡一只,香菇250g,土豆一个,大葱一颗,姜一块,八角一个,花椒十颗,桂皮一小块,香叶二片,精盐二匙,东古酱油三匙,老抽少许,料酒四匙。三黄鸡剁成块,...
食材;大鸡腿肉两个约500g、土豆300g、生菜200g、面条300g、葱适量、姜片 少许、蒜几瓣、麻花椒十来颗、火锅底料80g、砂糖或冰糖少许。鸡腿肉洗净切块...
生姜切片,琵琶腿洗干剁净,香菇泡好弄干水分,生姜切片,干辣椒辣椒,大蒜切片。放入油,大蒜,姜片,干辣椒爆炒。加鸡块翻炒。加入料酒,生抽,老抽,上色。锅中加水没过...
食材:鸡腿2个,土豆2个,香菇100克,花椒少许,小葱1根,姜片4片,料酒一勺,酱油2勺,黄豆酱2勺,盐适量,油一勺。鸡腿剁成小块,用冷水浸泡,土豆去皮切块也用...
主料:面条(标准粉)500克。辅料:鸡胸脯肉200克、青椒50克、香菇(鲜)50克、胡萝卜30克、洋葱(白皮)50克。调料:咖喱10克、花生油20克、淀粉(玉米...
大鸡腿肉两个约500g,土豆300g,生菜200g,面条300g,葱适量,姜片少许,蒜几瓣,麻花椒十来颗,火锅底料80g,砂糖或冰糖少许。鸡腿肉洗净切块,一个大...
用盐,胡椒粉,糖和玉米淀粉腌制鸡块,搅拌确保腌制均匀,腌制10分钟。 水、酱油、鱼露、蚝油、醋、糖、蒜蓉辣椒酱混在一起进行搅拌制成酱料。 在一个大锅中烧开水,将...
准备食材,鸡腿切块,土豆去皮备用,葱切葱粒、姜切片、青红尖椒各1个,八角1粒、香叶3片。 锅中放少许底油,放入切好的鸡块快速翻炒至微微变色烹入料酒。 烹入料酒后...
主料:高筋面粉50g、香菇100g、油菜100g、鸡肉80g。辅料:食盐适量、味精适量、葱适量、料酒适量、生抽适量、水淀粉适量、调和油适量、胡椒粉适量、白糖适量...
主料:面条适量、油菜1棵、香菇4个、鸡蛋1个、生抽1勺、醋1勺、盐适量、香油适量、植物油适量。香菇油菜洗净备用。用刀在香菇上面切个十字。葱蒜切好备用。锅里放入适...
炸酱100g、香菇5颗、胡萝卜50g、葱花适量、食用油适量、猪肉100g、干面条150g、黄瓜100g。把胡萝卜和香菇分别切成丁,猪肉切成丁,黄瓜切成丝。锅内放...
姜切片,葱切段,干香菇倒入温水泡发,鸡肉剁成小块。鸡肉放入沸水中,加料酒焯水,捞出。锅中热油,放入姜片、葱段、八角、花椒、桂皮、香叶炒香。放入鸡肉、香菇炒匀,加...
用料:面条400克,香菇8个,肉末200克,葱花8克,蒜末8克,黄豆酱3勺,甜面酱2勺,白糖1小勺,蚝油1小勺,生抽2小勺,清水4勺。做法:步骤一:香菇切丁;步...
首先将准备好的鸡腿和干香菇拿出来,把鸡腿和香菇干洗干净。接着把洗干净的香菇干放在小碗里,用水浸泡。然后把鸡腿里的骨头剃掉,切块,再把泡发的香菇干切成小块。把切好...
主料:鸡腿2个、香菇10朵。 调料:食盐4克、姜3片、八角1个、花椒10粒、料酒5克、胡椒粉3克、植物油适量、小葱5克。 鸡腿剔骨切小块,放酱油、料酒、胡椒粉、...