猪皮冻水如果水放多了可以回锅重新熬制,多熬些时间待水份蒸发,如果有多余的猪皮可以再加一些猪皮进去继续熬煮。一般建议猪皮冻猪皮和水的比例为1:3比较合适。如果不确...
可以再添加少许冰粉。冰粉的做法:20克冰粉倒入碗里。水烧开倒入冰粉碗,搅拌2分钟等凉。花生核桃炒香剥皮放入袋子里用擀面棍或刀背压碎,装入碗里。红糖水提前熬制,加...
勾芡收汁。勾芡收汁是利用淀粉糊化的原理,使淀粉颗粒分散于水中形成淀粉溶液,达到增加汤汁浓稠度的工艺过程。一般的红烧类菜肴大多采用勾芡收汁,如红烧鱼、红烧海参等。...
如果在米和水还处于分离状态,就可以及时的将米汤舀出来,这时的米汤还有丰富的营养价值,用来浇花或者煮开饮用都是很不错的。要是米和水已经分不开了,就只能采用将水蒸汽...
对米进行搅拌,然后上火继续蒸,这样可以让水分蒸发掉。 也可以在蒸好之后将米放凉之后让后用风扇进行吹,这样的办法也可以。 取出蒸的米饭,然后用微波炉加热,使水分快...
蒸蛋糕的时候如果不小心将锅底的水放多了也不用担心,因为我们在蒸蛋糕的时候是需要往模具上面包一层保鲜膜的,以防止水蒸汽进入到蛋糕中影响蛋糕的口感。如果仍旧担心锅底...
蛋糕水放多了会导致蛋糕原料中带有油乳成分的原料融化不了,影响蛋糕口感的同时还会影响蛋糕的外观。蛋糕如果水放多了的话,可以适当增加面粉的配方。做蛋糕时一般会加入适...
取出多余枧水:若是刚刚才放枧水,可以将蘸到枧水的面粉取出来丢弃,然后将干净面粉重新称重配比,重新放枧水。加面粉:若是枧水已经放入面粉中取不出来,还可以重新加面粉...
在制作果酱时,控制不好水的剂量,可以多煮一段时间,用小火进行收汁,果酱会比较粘稠,如果果酱过于干,也可倒入少量水,再煮一下,稀释果酱的浓度。 草莓酱是由草莓、冰...
把加多了水的糯米粉面团放在干净的白布上,静置15分钟,白布会吸走面团上面的水分,一次性解决不了的话可以反复做,效果很好。可以在和稀了的糯米粉面团中加入一些玉米淀...
再次加热:煮好后,打开电饭锅,搅拌米饭数次,再盖上。重新按下煮饭键加热,通过再次加热,减少米饭水分。用平底锅:可以将米饭转移到平底锅里。在火上多煮一会,待水分耗...
多喝水:藏红花中的有效成分具有水溶性,如果藏红花吃过量了,但是没有明显的身体不适,那么多喝温水就可以促进体内的藏红花成分代谢。 就医:如果藏红花服用的剂量特别大...
藏红花泡水泡水放多了,喝了之后可能会出现藏红花中毒的症状。藏红花入药时,一般用量是1-3克,平常用来泡水喝也只要5-10根就行了,不可过量服用。如果超过的量不多...
猪血不凝固不是因为水放多了,而是因为盐放多了,应该再加入一些水,搅拌均匀,猪血就会凝固了。猪血结块后是无法恢复到血液状态的,血浆中的纤维蛋白变成了不溶性的纤维蛋...
和面粘手最常见的情况确实是水放多了,水一多,面粉无法及时进行吸收,再揉制的时候就会非常粘手,这个时候我们可以再往里面稍微加一些面粉进行搅拌,直到合适为止。但是和...
煮米饭放水技巧:用右手食指插入到电饭锅盆中的水里,指尖触碰到米表面,一截手指的水即可,水多了倒掉,水少了加进去。煮米饭水放多了怎么挽救:补救的最好措施是利用蒸气...
打开电饭锅,搅拌米饭数次,重新按下煮饭键加热,通过再次加热,减少米饭水分。将米饭转移到平底锅里,在火上多煮一段时间,待水分耗干起锅即可。把煮熟的米饭,用微波炉适...
如果是鸡蛋羹放多了无法完全凝固可以用勺子将多余的水分撇去,倒掉一些再重新放进锅里蒸,再大火蒸3分钟左右等其凝固后出锅即可。另外可以在蛋液里重新加一些盐,盐可以起...
蒸鸡蛋蒸半天还是稀的说明蒸鸡蛋调配蛋液的时候水放多了,建议在里面加一些食用明胶或是凉粉作为凝固剂,继续加热5分钟,等鸡蛋羹晾至常温后可变成凝固状态,但口感不如做...
蒸蛋不凝固是可以吃的,不影响我们食用,但是在口感上与蒸好的鸡蛋还是有差别的。蒸蛋不凝固的话是不含有有害成分的,吃起来的话在味道上不如蒸好的鸡蛋好吃,没有那么嫩滑...