盛米的容器要干净、严实,并且最好把米放在缸、坛或桶中,并要有合适的盖子。陶瓷和白铁容器适合放大米。如用布袋装米则要在外面套一塑料袋并扎紧口袋,在8℃~15℃之间...
大米的保质期常温下应该是6个月到12个月不等。一般米袋上印着的保质期为12个月。而影响大米的因素有贮存时间、温度、水分和氧气等,因此为保持大米的新鲜品质与食用可...
低温保存法。若要保留新米的口感和品质,可将大米储存在低温环境中,比如保存在冰箱中就是比较好的方法,可以降低大米油脂氧化和米虫的滋生。通风除糠法。夏季天气变化大,...
陈皮可以存于纸箱内,纸箱有一定的吸潮作用,特别是偶尔的雨天,可以有效保存陈皮的干燥,有利于陈皮的陈化。陈皮可以放在密封好的金属桶、铁桶里保存,还可以内置薄膜袋以...
封闭堆藏:对生姜进行严格挑选,留下质量较好的散堆在仓库中,用草包草帘遮盖好,备贮。再在仓库的朝南方向垒砌砖墙,隔出一小仓库,并在砖墙上涂上泥堵塞砖缝,防冷风吹入...
薄膜帐藏法:用塑料薄膜将藕带盖好后保存,每天都要透气一次。 水缸保存:将需要保存的莲藕清洗干净后加入到有清水的水缸中,需要每周换一次水,差不多可以存放两个月左右...
冰箱保存:将小龙虾放入一个大小合适的盆里,然后倒入适量清水,加入少许冰块,在盆的上面盖一块透气的抹布,以保证空气流通,同时又能避免串味,最后放入冰箱冷藏室,温度...
大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同,存在一定差异。真空包装的大米保质期可以达到12-18个月;普通包装的,可能只有6-12个月;散装大米的保质期没有明...
因为大蒜独有的刺激性气味,可以用来驱赶米虫,方法是将大蒜去皮,用纱布包起来,上中下分别放上一包,每包3颗就可以了,可以有效防止滋生米虫。这主要是因为大蒜中含有一...
首先把大米扎紧袋口,放在阴凉干燥处,大米可以保存较长时间。用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底 部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,也可防止大米生虫。在大...
冷藏储存。在低于5℃大蒜就会停止发芽,处于休眠状态。贮藏前应将蒜头晾干,如果未晾干,蒜头会因湿度过高而导致腐烂。然后把大蒜储存到专用的冷库里,这样不仅能保证大蒜...
一般储存方法:把大白菜先在室外晾晒二至三天,等到最外面的叶片蔫而不易折断时就行了。然后把大白菜堆放在室外零度环境中存放。当室外温度低于零下五度时要给大白菜进行防...
封藏法:在大缸或陶坛底部垫上一层报纸,将新鲜的大量春笋放在大缸或陶坛中,盖好坛口,最好用塑料薄膜封好坛口,这样保存春笋能够在一定程度上减少水分的蒸法,春笋呼吸作...
无氧保存法:先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹干透,然后将大米装入透气性较小的无毒塑料口袋内,扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米可以保存较长时间。草木灰吸湿保存...
沙藏保鲜,采用这种方法可使西瓜保鲜40~50天。具体方法:选择通风透光的房屋,打扫干净,用细河沙垫70厘米厚,抢晴天的傍晚或阴天采收七成熟的西瓜,要求瓜形正、无...
保存大米不生虫子首先可以在容器底部放些生石灰,上面铺一层塑料布,然后再放大米,把容器盖严即可。其次在装米的容器里分散的放上几瓣大蒜,再把容器盖严,可以起到防虫的...
大白菜法,取两片大白菜叶,将吃不完的韭菜包裹,可使韭菜不干、不烂,还能减少水分蒸发,达到保鲜的功效。清水法,取盆放入适量清水,将韭菜用草绳捆好,根部向下放入盆中...
把大米扎紧袋口,放在阴凉干燥处,大米可以保存较长时间。用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底 部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,也可防止大米生虫。在大米中...
无氧保存法,米具要洁净、密封性好。将大米在通风处摊开晾吹干透,然后装在准备好的缸、坛、桶或密封袋、饮料瓶中,并盖上严实的盖子。如果使用布袋装米,要在布袋外面套一...
如果真空大米没有拆封,放了两年,没过保质期,里面也没有变质是可以吃的。但是已经拆封了的真空大米,放了两年之后,就不建议食用了。一般情况下,如果是真空包装的大米,...