灯盏果,是江西省上饶市铅山县的地方特色小吃之一,可以根据个人喜好撒上香菜、葱花、辣椒粉等佐料,也可盛一碗骨头汤,在汤中放点醋、香油、酱油、辣椒等配着吃。弋阳年糕...
灯盏果:灯盏果是江西省上饶市弋阳县横峰县铅山县一带的地方特色小吃。灯盏果是用大米磨成的米浆混合白萝卜,黄豆芽,新鲜猪肉,香菇等精制而成,具有鲜、香、辣的特点。婺...
南昌炒粉江西特色小吃有南昌炒粉,江西有着鱼米之乡的称呼,盛产大米,所以在当地有着许多的大米制品,而南昌炒粉则是将米粉放入锅中进行涮煮,然后加入各种调料进行明火翻...
南昌炒粉:是江西地区有名的特色小吃。江西是鱼米之乡,盛产大米,因此也有很多大米做的食品,其中米粉是老百姓日常主食。酒糟鱼:是一道江西省鄱阳湖一带的汉族传统名吃,...
南昌煨汤南昌煨汤,又名南昌瓦罐汤。尤以南昌民间饭庄最为有名,是江西南昌地区的特色小吃。瓦罐的妙处在于土质陶器,秉阴阳之性含五行之功效,久煨之下原料鲜味及营养成分...
江西上饶有婺源傩舞、板龙灯、赛龙舟的风俗。傩舞舞者戴着各种质朴而夸张的面具,在婺源县颇为盛行。上饶的玉山、婺源、上饶县等农村有舞板龙灯的习俗。信州区等地则会举办...
万年贡米。万年贡米,江西省上饶市万年县特产,国家地理标志产品。万年贡米,自南北朝时期就专供皇室。明正德七年(1512),明武宗下令新建万年县,县令将县里特有...
万年贡米。万年贡米,江西省上饶市万年县特产,国家地理标志产品。万年贡米,自南北朝时期就专供皇室。明正德七年(1512),明武宗下令新建万年县,县令将县里特有...
灯盏果,是江西省上饶市铅山县的地方特色小吃之一。灯盏果是用大米磨成米浆混合新鲜猪肉、白萝卜、黄豆芽、香菇、精盐、食用碱、淀粉等精制而成。食用的时候,可以根据个人...
南昌的瓦罐汤和南昌拌粉瓦罐汤和拌粉对于南昌人来说是最标准也最快捷的南昌风味早餐,南昌大街小巷的拌粉店和瓦罐汤店就有力地说明了南昌人对其的喜爱程度。上饶的鸡腿上饶...
南昌白糖糕是一种流行于南昌当地民间的传统糕类小吃,它是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品,被誉为“江西五大传统名点”、“南昌十大特色小吃”。其特点香糯、柔软、洁...
江西(简称“赣”),别称赣鄱大地,是中华人民共和国省级行政区,是长江经济带重要组成部分,是江南“鱼米之乡”,古有“吴头楚尾,粤户闽庭”之称,因省内最大河流赣江而...
柑橘类,可选择一些特色优良品种,如江浙蜜橘、金橘、广柑、柚子,四季常绿,叶姿美观,有柑橘特有的清香,而因此不易招虫。黄皮,常绿,树型漂亮,果子营养高,目前在广东...
过桥米线:虽说过桥米线严格意义上应该归类为主食,但其名气实在太大,凡是来云南的游客,都不会忘记品尝一碗过桥米线,故将其称之为一道佳肴也不为过。过桥米线由四部分组...
河北驴肉火烧 驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定。广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。唐山棋子烧饼 棋子烧饼是与唐山麻...
大连铁板鱿鱼是著名的地方风味小吃,起源于鱿鱼产地大连。开始当地人把竹签串起来的鱿鱼,在滚烫的铁板上来回翻转烤制,再加上特制的调料,这样做成的鱿鱼脆嫩爽口,香辣鲜...
1.虾籽面:虾籽面是一个拥有浓厚江南味道的芜湖传统小吃,属于徽菜系,在以前不富裕的时候,一碗虾籽面是绝对称得上是奢侈品,往往只有病号或者过节的时候才能吃上一碗,...
“一锅出”,很奇怪的名字,原来就是“主菜和主食放在一起上桌”的意思。锅里又炖菜又烀饼子,菜炖在锅底,饼子贴在锅边。用料十分丰富,味道也一样,是一道朴实、简单的乡...
武汉的热干面它既不是凉面,也不是汤面,它的制作流程其实的早点里面最为复杂的,每一家早点摊早上开门第一件事那绝对就是在准备热干面,热干面的面条是传统碱性面,所以要...
月饼 中秋吃月饼,是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人,家家尝月饼、赏月亮,喜庆团圆,别有风味。月饼作为一种形如圆月,内含佳馅的食品,在北宋时期就已出...