鱿鱼适量,鸡蛋一个,面粉适量,面包屑适量,盐适量,料酒适量,胡椒粉适量。把鱿鱼清洗干净,之后切成鱿鱼圈。接下来,把切好的鱿鱼圈放在准备好的面粉里,在外边裹一层面...
食材:鱿鱼100克、孜然粉5克、辣椒粉4克、橄榄油11克、酱油12克、糖3克、生抽1克、葱2克。首先需要把买的冻鱿鱼片,打理干净。然后再把两侧改下刀。接着仅用一...
食材、鱿鱼适量、鸡蛋一个、面粉适量、面包屑适量、盐适量、料酒适量,胡椒粉适量。把鱿鱼清洗干净,之后切成鱿鱼圈。接下来,把切好的鱿鱼圈放在准备好的面粉里,在外边裹...
主料:鱿鱼圈300克。辅料:鸡蛋1个、油1勺、盐1小勺、黑胡椒粉1小勺、料酒1勺、玉米淀粉3勺、面包糠3大勺。鱿鱼圈解冻。将解冻的鱿鱼圈清洗干净沥干水分。撕去鱿...
材料:鱿鱼圈300克2人份、鸡蛋1个、油1勺、盐1小勺、黑胡椒粉1小勺、料酒1勺、玉米淀粉3勺、面包糠3大勺。鱿鱼圈解冻,将解冻的鱿鱼圈清洗干净沥干水分,撕去鱿...
材料:鸽子1只、生抽、老抽、蜂蜜、姜片、葱节、料酒。菜场选购新鲜乳鸽,个头大一点比较好。但是不要买老鸽或野鸽哦,一定是乳鸽或嫩鸽。去内脏洗干净。烧一锅水,沸腾后...
材料:鲈鱼1条调味料:葱20克,姜20克,烤肉酱1袋,白酒15克,料酒15克,黑胡椒粉少许。收拾好的鲈鱼切成小块,葱切小段,姜切丝。将鱼块放入碗中,加入烤肉酱一...
鸡翅6个2人份,生抽10克,蚝油6克,盐1克,料酒10克,鸡翅洗干净,用刀在鸡翅正反两面斜划两刀,方便入味。鸡翅放入碗里,加入料酒。加入生抽。加入一克盐。加入蚝...
用料:大虾仁若干、料酒1勺、生抽1勺、盐3克、玉米淀粉10克、油5克、胡椒粉3克、香菇粉3克。虾仁洗净,去虾线。加料酒。加生抽。加胡椒粉。加香菇粉。加盐。加淀粉...
用料:橙子半个、银鲳鱼3条、黑胡椒少许、盐少许、油少许。鱼去内脏和鱼腮,洗净,控干水分,鱼身切花刀。鱼用盐和胡椒搓一会儿,内脏和表面放橙块,腌制半天。鱼表面刷油...
主料:土豆1个。辅料:花椒粉少量、盐少量、葱花少量、植物油1大勺。洗净去皮。用擦菜板擦成片。加入油,拌匀。空气炸锅200度,预热5分钟。放入土豆片。180度,炸...
材料:厚吐司1片、芝士片1片。辅料:杏仁片适量、黄油适量、白砂糖适量。准备一块土司厚片,用刀在表面切开纹路。将芝士片切小块。把切小块的芝士片塞入吐司的纹路中。再...
主料:北豆腐450克。泡料:蚝油2大匙、生抽1大匙、老抽1/2大匙、白糖1/2小匙、胡椒粉1/3小匙、辣椒屑1/2小匙、八角1朵、烈酒1小匙、花椒10粒。调料:...
用料:奶香小馒头9个、油少量、炼乳少量。将馒头拿出来解冻10-15分钟,让其软化。给小馒头表面刷上油,放入空气炸锅。温度180度,10分钟。烤至表面焦黄,就可以...
食材:鲜玉米4根、牛奶10克、黄油20克、锡纸4张。将黄油加入牛奶,慢慢融化。洗干净的玉米用厨房纸巾擦干,将黄油奶液刷满玉米全身。用锡纸包好,预热好烤箱200℃...
准备材料:牛排1块、蒜粉1茶匙、洋葱粉1茶匙、酱油2汤匙、甜椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、牛至叶1茶匙、粗盐少许、胡椒碎适量、烟熏液几滴。碗中放入蒜粉、洋葱粉、甜椒...
使用空气炸锅烤榴莲,首先将榴莲去壳去核,拿出果肉放在锡纸上,就可以直接放入炸锅中,因为放进去温度升高需要时间,所以从到达温度开始计算炸烤时间,中途打开看一下以防...
准备原料:鸡翅、盐、生抽、黑椒酱、料酒、孜然粉、小黄姜调料、胡椒粉。鸡翅中,将鸡翅中洗净,表面打花刀。加入盐、黑椒酱、孜然粉、胡椒粉、生抽、小黄姜调料、料酒。调...
牛里脊洗净,用厨房用纸吸干水,然后横着片成约1.5厘米厚的三等份,在一面切上花刀。入盆中,加入所需的调料,如果怕辣,可以不放或者少放黑胡椒酱。将调料汁与牛排充分...
将盐巴洒入板栗,用清水泡30分钟。将板栗切开一个小口,建议使用剪刀。空气炸锅200℃预热五分钟。倒入板栗,将食用油倒入,翻滚,使得板栗能够被食用油包裹住。空气炸...