牛里脊洗净，用厨房用纸吸干水，然后横着片成约1.5厘米厚的三等份，在一面切上花刀，我来为大家科普一下关于空气炸锅烤牛排的做法?以下内容希望对你有帮助!
空气炸锅烤牛排的做法
牛里脊洗净，用厨房用纸吸干水，然后横着片成约1.5厘米厚的三等份，在一面切上花刀。
入盆中，加入所需的调料，如果怕辣，可以不放或者少放黑胡椒酱。
将调料汁与牛排充分混合好，腌抽一个小时以上，充分入味，中间可翻几次。
锡纸准备好，乌面向上，腌好的牛排摆放在上面，将腌烂汁淋在牛排表面。
锡纸四边向上折叠，包住牛排，留一小缝透气用。
空气炸锅提前预热5分钟，200度，将锡纸包着的牛排入炸篮中，设定时间为20分钟，200度。
20分钟后，拉出炸篮，打开锡纸，时间再设定200度，5分钟，将牛排表面烘干。
牛排肉嫩，味足。
