首先要掂一下重量。掂起来沉甸甸的是新鲜的平菇。但是,要注意看一下平菇的水分,特别沉的往往被不良商贩注了水,要看起来外表很干燥但是掂起来还很沉的就是好平菇。再就是...
用手摸新鲜的平菇表面是非常光滑的,摸上去非常的细腻,只会有一点点湿润感,这是因为跟它生长环境有关。因为平菇是生长在土壤当中的,吸收了土壤当中的水分,所以新鲜采摘...
鲜藏:新鲜的平菇在室温下贮藏的时间受温度和空气湿度的影响较大。室温在3℃-5℃,空气相抄对温度在80%左右时,鲜菇可贮存一周。温度增高袭,湿度也要增加。菇量不多...
重量。掂起来沉甸甸的是新鲜的平菇。但是,要注意看一下平菇的水分,特别沉的往往被不良商贩注了水,要看起来外表很干燥但是掂起来还很沉的就是好平菇。气味。新鲜的平菇气...
藕节粗且短:藕节数目不会影响品质,选购时要挑较粗短的藕节,成熟度足,口感较佳。 藕节间距长:藕节与藕节之间的间距愈长,表示莲藕的成熟度愈高,口感较松软。 外形要...
表皮:红提的果皮较薄,果肉比较硬实,在挑选红提的时候,要看看红提的果皮有没有伤痕、划痕。颜色:红提的果皮颜色有深红色、浅红色,一般深红色的红提会比浅红色的红提甜...
注意小米的大小。优质的小米,大小是一致的,因为在装袋的时候,会过筛子,这样,把大小不均匀的给筛掉。注意小米的颜色。优质的小米,颜色是均匀的,不会有白或者是黄颜色...
看瓶盖,对于许多菜鸟而言,葡萄酒肯定是用软木塞作为瓶盖的比较好。但其实在相同价格的情况下,选择这种铁质螺旋盖的比较好。因为它更能保持酒的新鲜,还能避免酒体被软木...
被子的重量被子过重会压迫胸部,导致肺活量减少,易做噩梦,汗液增多,醒后反而感觉疲劳、困倦,且容易受凉。一味追求被子轻也不好,被子过轻,保暖、隔热的效果都不够好,...
喜欢多汁的可以尽量选择比较长的西瓜,喜欢甜的可以选择较圆的西瓜;如果瓜蒂是绿色,则比较新鲜,如果瓜蒂比较干和枯黄,则不新鲜;用手指弹,能够听见嘭嘭声,则表明西瓜...
不买颜色异常的蔬菜。新鲜蔬菜不是颜色越鲜艳越浓越好,如购买樱桃萝卜时要检查萝卜是否掉色;发现干豆角的颜色比其它的鲜艳时要慎选。不买形状异常的蔬菜。不新鲜的蔬菜有...
一定要仔细观察整个芋头的外表,因为芋头的外表往往会有一些毛皮,会遮盖一部分表皮,拨开那些皮毛,仔细的摸一摸,看看有没有发霉腐烂、硬化、干萎以及斑点等痕迹,好的芋...
看肉质是否光泽透亮、呈现鲜红而非深红色;肉质摸起来略紧有弹性,带点回弹的触感;闻起来无腥味。新鲜牛肉根据切割位置会有不同口感,但选购时都不能有血水渗出,渗出表示...
闻气味,好的榴莲是有香味的,一种浓郁又不腻的味道,不成熟的榴莲是有一股青、涩的味道的,就是刚刚修剪过的青草的味道,而坏了的榴莲呢,就会有很浓的酒精味。看表面,有...
观察香蕉的外表:在挑选香蕉的时候,可以先观察一下香蕉的外表。外表是金黄色的香蕉熟得比较好,口感也是又软又甜。而那些外表稍微带有青色的香蕉熟得并不是很好。如果香蕉...
看品牌选购冰箱时,要选择知名的大品牌。知名品牌的专业性更强,产品的质量有保证,售后服务也很完善,即使使用过程中出现了问题,也只需要找售后及时解决就可以了。看质量...
看纹理通常正常成熟的苹果都是呈现一种红黄渐层的感觉,果皮的颜色为黄里透红并且有许多红色和黄色条纹,挑选那种红黄相间,带有一丝一丝红黄条纹的苹果,一丝丝的条纹越多...
看猪肝的外表,只要颜色紫红均匀,表面有光泽的是正常的猪肝。 用手触摸猪肝,感觉有弹性,无水肿、脓肿、硬块的是正常的猪肝。 病死猪肝颜色发紫,剖切后向外溢血,偶尔...
水分较大的不要买。看:优质香菇肉厚、菇盖边向里卷,盖面无皱褶,有明显裂纹花斑,菌褶呈乳白色或浅黄色。闻:闻一下是否有异味,优质菇应有独特的清香味。压:用指甲压菌...
看架子牛的整体。健康牛高昂头,精神活泼,两眼左右环视、两耳不停地摆动,对周围环境反应敏感;被毛整齐、顺滑、富有光泽与弹性;鼻镜湿润、鼻水分布均匀成珠;步态稳健,...