主料:胡萝卜350克;调料:盐2克、白砂糖20克、碳酸饮料400克。做法:将胡萝卜去皮;将去皮胡萝卜切2寸长,1寸宽的片,在中间开一刀,放少许精盐腌一下;把腌好...
主料:胡萝卜、香菜、粉丝、豆腐。 配料:大葱、姜、盐、五香粉、面粉、淀粉。 胡萝卜洗净去皮擦成丝。 香菜洗净,切碎;粉丝泡软后,切碎;葱、姜切碎。 所有切碎的材...
食材:肉沫200g、胡萝卜1根、花生油适量、盐2g、胡椒粉适量、姜粉适量、生抽适量、大葱适量、料酒少许、清水10ml、老抽适量。 将胡萝卜洗净后切成小块状。 在...
胡萝卜600克,榨菜200克,蒜头3瓣,鸡精1/3汤勺,食盐少量,花生油少量。将胡萝卜切成小条,再准备一包榨菜,切成小丁。将蒜头去皮拍碎,剁细,然后热炒锅,先用...
食材:胡萝卜80克、洋葱80克、鸡蛋80克、盐10克、油10克。把胡萝卜去皮清洗干净,切成菱形状的小片;把洋葱去掉外面层皮,切成小块;起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液...
胡萝卜500克、菠菜200克、食盐4克、葱姜5克、调和油10克、十三香4克。胡萝卜三个大约有500克,洗干净后备用;将胡萝卜切成条状;加入200克菠菜洗干净后备...
中种面团材料:高筋面粉300克、牛奶85克、奶油85克、白糖9克、黄油10克、鸡蛋白21克、酵母粉2克主面团:低筋面粉20克、白糖40克、鸡蛋白30克、食盐4克...
面团:酵母溶于水,加面粉揉至均匀(补充说明:关于这款面粉和水的比例问题:600ML水称量后约等于560克水。面团含水量较多,面团成型后有些沾手,最后撒了一把干粉...
可以做胡萝卜泥:原料:胡萝卜1根、新鲜米饭1小碗。调料:盐﹑香油各适量。胡萝卜洗净,去皮,切片。放锅上码匀,开始蒸。蒸到能用筷子穿透即可。把胡萝卜片取出来,盛碗...
胡萝卜1根、面粉500克、白砂糖10克、酵母粉5克、无铝泡打粉1克、玉米油10克。胡萝卜洗干净,切成厘米左右的小块。把胡萝卜装进榨汁机中,加入适量的清水,水量不...
土豆,胡萝卜洗净切滚刀块泡在水里备用,葱姜切段儿,洋葱中间切开两半,切条儿,牛肉切块儿,用刀拍松,加料酒生粉抓匀,腌制10分钟,冷水冲掉多余生粉,放入滚水中焯透...
食材用料:胡萝卜1根、猪肉适量、青椒1个、油适量、盐少许、蚝油少许、生抽少许、料酒少许、郫县豆瓣酱少许、葱姜蒜适量、糖少许。肉切丝加入适量盐,生抽,蚝油,料酒腌...
苦瓜适量,鸡蛋适量,胡萝卜适量,虾米皮适量,盐适量,汤料适量,十三香适量,姜适量。油适量。胡萝卜切片,苦瓜切片。锅放油,将鸡蛋煎熟放入水,加入调料,煮。锅开加入...
鸡蛋一个,山药适量,胡萝卜少许,香葱少许,生抽适量,蚝油适量,白砂糖少许,南德少许,香油少许。山药去皮洗净后切成片,切一点胡萝卜切成小丁。香葱洗净后切成葱花。一...
食材:胡萝卜50克、生菜2克、盐4克、醋10克、白糖5克、白糖5克、香油5克、熟白芝麻1克。胡萝卜洗净,去皮切成细丝,加入盐,搅拌均匀腌制15分钟。生菜洗净切成...
将芹菜、胡萝卜洗净,芹菜切段,胡萝卜先切成片再切成小条。热锅,加入适量食用油,油热之后,将芹菜和胡萝卜一起加入到油锅中。芹菜翻炒变色后,加入适量盐,翻炒均匀。加...
原料:碗面2个、胡萝卜1个、瘦肉50克、葱1根、蚝油2汤匙、盐少量、生粉少量、花生油、康师傅红烧牛肉面调味料半袋。胡萝卜洗干净切丝后沥干水分,葱切段; 瘦肉切...
主料:胡萝卜2根、芝麻(熟)适量、食盐6克、醋1勺、白糖4克、芝麻油少许。胡萝卜去蒂洗净,刮去表皮。切成细丝放入盘中。撒上盐拌匀后腌15分钟左右。将已经腌软的胡...
主料:胡萝卜300g、洋葱300g、青椒300g,辅料:油适量、盐适量、白砂糖1茶匙、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、蒜片10g,把三种食材均切片备用,再切一些蒜片备用...
小排清洗干净,焯水(加料酒)。高压锅压15分钟,别压时间太久,脱骨就不好看了。山药戴一次性手套处理。切厚一点片,用的是脆山药,喜欢这种山药的口感。胡萝卜是配色,...