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脆炸鲜奶的家常做法
材料：牛奶300ml、玉米淀粉20g、炼乳4匙、面粉80g、白糖30g、泡打粉3g、盐1g、水120ml、色拉油20g做法：（1）牛奶倒入锅中，加入炼乳，搅匀。...
2024-06-17 -
炸鲜奶怎么判断炸熟了没有
能扎透就熟了。脆炸鲜奶做法原料：1斤鲜奶（不要掺水）兑生粉2两、糖1两和鸡蛋清6个，面粉1斤半，盐，发酵粉1汤匙（兑脆炸浆用的），油2斤（用来炸东西，实际上不必...
2024-06-17 -
脆炸鸡腿家常做法
主料 鸡腿适量 干面粉适量辅料 姜 5片 花椒 2克 蒜 4瓣 洋葱 1/4个 盐 5克 蚝油 20克 生抽 30毫升 清水 适量鸡腿放入姜片，花椒，蒜，洋葱，...
2024-06-17 -
脆皮鲜奶的做法
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。今天为大家分享一道日常小吃脆皮鲜奶的做法，脆皮鲜奶是一道特色小吃。以鲜奶、生粉、糖、鸡蛋清、面...
2024-06-17 -
酥炸鲜奶的做法
主料：牛奶210毫升。辅料：玉米淀粉40克、白砂糖40克、椰浆40克、淀粉适量、蛋液适量、面包糠适量。做法：（1）锅内倒入牛奶210ml、白砂糖40g、玉米淀粉...
2024-06-17 -
炸鲜奶家常做法
用料：牛奶500g、玉米淀粉60克、糖40克、鸡蛋1个。做法：（1）准备牛奶，鸡蛋，面包糠，糖，玉米淀粉。（2）将玉米淀粉，牛奶，糖倒入平底锅，开小火。（3）一...
2024-06-17 -
脆皮炸鲜奶的家常做法
材料：牛奶250ml、玉米淀粉20g、炼乳4匙、面粉80g、白糖30g、泡打粉3g、盐1g、水120ml、色拉油20g。牛奶倒入锅中，加入炼乳，搅匀。加入过筛后...
2024-06-17 -
鲜奶油沙拉酱怎么做
用料：红薯2-3个（630g）、蔓越莓干60ml（或葡萄干40g）、菠萝干2块（或芒果干40g）、鲜奶油60ml、枫糖浆30ml、盐5ml。做法：（1）蒸锅水烧...
2024-06-17 -
脆炸桂鱼怎么做
食材：桂鱼1条、味精、干菱粉75克、黄酒、精盐、湿菱粉、葱花、姜、番茄沙司、白糖、香醋、胡椒粉。将桂鱼去鳞去内脏，洗清，脊背两面开月牙形花刀，在鱼身抹上胡椒、盐...
2024-06-17 -
脆炸山药卷的做法
菜谱原料：山药400克，椰蓉100克、威化纸1张，白糖20克、炼乳20克、色拉油200克。 山药洗净打成蓉，加入白糖拌匀，用威化纸包起，卷成卷。锅内加油烧至五成...
2024-06-17 -
脆炸银鳕鱼如何做
银鳕鱼2块、面包糠适量、玉米淀粉适量、盐适量、柠檬汁适量、鸡蛋1个、胡椒粉适量。首先把银鳕鱼洗干净了，把银鳕鱼的主骨和鱼皮去掉，然后切成小块。水沥干后，先加入少...
2024-06-17 -
脆炸藕合怎么做
材料：藕，猪肉馅，面粉，鸡蛋，淀粉，泡打粉，料酒，葱，姜，盐。鸡蛋1个打散，大碗内放入面粉和淀粉，比例是10:1，1小勺泡打粉和盐，加清水划8字搅拌，以免起筋，...
2024-06-17 -
脆炸长腿虾的做法
材料：长腿虾适量；辅料：食盐适量、调和油适量、面粉适量、水适量。长腿虾洗净去掉长腿和头。面粉加适量盐和水调成较稠的面糊。将虾放入面糊中，拌匀。将虾一条条放入八成...
2024-06-17 -
脆炸大枣做法步骤
将干枣泡制回软后去核，掰成两瓣备用。将淀粉加面粉和水调成糊状（成稠米汤状），把大枣倒入糊中拌匀；炒锅放油烧至六成热时，下入枣炸至金黄色时捞出，待油温升至七成热时...
2024-06-17 -
如何制作好吃的脆炸鲜蚕豆
用料：蚕豆300g、食盐2茶匙、八角3粒、花椒2g、桂皮3g、调和油100、草果2个、香叶8片、沙姜2g。 蚕豆放入大点的盆中淘洗干净。将蚕豆用清水泡2天，每天...
2024-06-17 -
脆炸鸡腿做法
食材：鸡腿4个，炸鸡粉适量，姜片五片，葱段少许，照烧汁适量，料酒1勺，生抽1勺，黑胡椒适量。 鸡腿洗净扎孔：鸡腿清洗干净，用厨房纸巾擦干水分，牙签扎些小孔，以便...
2024-06-17 -
脆炸饺子做法窍门
准备好要炸的水饺，不要让水饺打湿了。开火，倒入半锅油，将油烧开调至中小火。放入饺子，不要一次放得太多，不然会炸不好。炸的时候，火不要太大，不然会容易焦。微微有些...
2024-06-17 -
脆炸鸡腿做法
把鸡腿用清水泡干净，沥干水份。切开几处，更容易入味，而且容易炸熟。备好的葱姜蒜。先把葱姜蒜放进鸡腿里，然后放蚝油。放生抽，放盐，放奥尔良腌料。拌均匀，盖上保鲜膜...
2024-06-17 -
炸鸡翅的做法和配方窍门
食材：鸡翅、大蒜、生姜、食盐、面包糠、黑胡椒、辣椒面、生抽、料酒、蜂蜜、玉米淀粉、鸡蛋。鸡翅适量，用清水冲洗干净之后，用叉子在鸡翅表面插上很多小孔，方便腌制的时...
2024-06-17 -
脆炸玉米棒的做法
把玉米放锅里煮熟！大约十五分钟左右！玉米煮熟放凉，准备下玉米淀粉，鸡蛋打在盘子里，鸡蛋与淀粉或面粉搅拌均匀，形成面糊，备用。让玉米均匀的裹上糊。起锅热油，油七成...
2024-06-17