食材:鸡腿4个,炸鸡粉适量,姜片五片,葱段少许,照烧汁适量,料酒1勺,生抽1勺,黑胡椒适量 ,下面我们就来说一说关于脆炸鸡腿做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

脆炸鸡腿做法(脆炸鸡腿怎么做)

脆炸鸡腿做法

食材:鸡腿4个,炸鸡粉适量,姜片五片,葱段少许,照烧汁适量,料酒1勺,生抽1勺,黑胡椒适量。

鸡腿洗净扎孔:鸡腿清洗干净,用厨房纸巾擦干水分,牙签扎些小孔,以便入味。

腌制三小时:鸡腿放入容器,加姜片、葱段和照烧汁、料酒、生抽、黑胡椒粉少许,拌匀腌制三小时。

裹上炸鸡粉:戴上一次性手套,将炸鸡粉均匀涂抹到腌制好的鸡腿上。

放入空气炸锅:炸锅温度调到180度,预热3分钟。把鸡腿放入炸篮,20分钟即可。