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制作腊八蒜的小妙招
把刚刚买回的大蒜剥皮放置于常温，挑出有伤痕的，放阴凉处晾干待用。准备质量稍好的米醋至少1瓶（根据容器和大蒜的多少具体而定）。准备容器：无破损可密封的玻璃小罐，注...
2024-07-03 -
制作腊八蒜的方法
首先将准备好的大蒜剥皮。剥成一小瓣一小瓣的放入碗中。找个能密封的消过毒的玻璃容器。将剥好的蒜瓣放入玻璃瓶中。倒入米醋，末过蒜瓣，密封后，室温存放。腌制一个月，直...
2024-07-03 -
腊八蒜的制作
材料：紫头蒜1000克，米醋500克。选用一干净陶罐或玻璃罐，作为泡腊八蒜的容器。选好紫头蒜，去皮洗净，晾干，放入陶罐或玻璃罐，内中一定不要有油，倒入米醋直到刚...
2024-07-03 -
腊八蒜的制作方法
紫头蒜1000克，米醋500克。做法：选用一干净陶罐或玻璃罐，作为泡腊八蒜的容器；选好紫头蒜，去皮洗净，晾干，放入陶罐或玻璃罐，内中一定不要有油，倒入米醋直到刚...
2024-07-03 -
自制腊八蒜的做法步骤
紫头蒜1000克，米醋500克。选用一干净陶罐或玻璃罐，作为泡腊八蒜的容器；选好紫头蒜，去皮洗净，晾干，放入陶罐或玻璃罐，内中一定不要有油，倒入米醋直到刚好没过...
2024-07-03 -
制作腊八蒜的正确方法
300克大蒜、白酒10克、冰糖10克、适量白醋。准备300克大蒜，剥皮之后将大蒜都剥好。剥好的大蒜用清水冲洗干净，然后将上面的水分完全擦干。擦干净的大蒜，先用刀...
2024-07-03 -
怎么做腊八蒜
准备的材料：紫头蒜1000克，米醋500克。选用一干净陶罐或玻璃罐，作为泡腊八蒜的容器；选好紫头蒜，去皮洗净，晾干，放入陶罐或玻璃罐，内中一定不要有油，倒入米醋...
2024-07-03 -
怎样腌制腊八蒜
材料：大蒜8头。辅料：酿制米醋2袋做法：(1)准备原材料，米醋能没过大蒜即可，尽量多备一袋；（2）大蒜剥去外皮，挑出带伤，损坏的，弃之不用，将挑好的每个蒜瓣用小...
2024-07-03 -
家庭腌制腊八蒜的方法
腊八蒜的原料：蒜头，可密封玻璃罐，米醋。把刚刚买回的大蒜剥皮放置于常温，挑出有伤痕的，放阴凉处晾干待用。无破损可密封的玻璃小罐，注意用洗涤灵彻底清洗干净再用开水...
2024-07-03 -
夏天腊八蒜的腌制方法
需要准备质量好的紫皮大蒜两千克，米醋一点五千克，食用盐少许。把准备好的大蒜去掉外皮，然后放在清水中浸泡，浸泡时间应该在两天左右，浸泡期间要换水四到五次，这样能让...
2024-07-03 -
怎样做腊八蒜才好吃
主料：蒜头1000g。 辅料：米醋适量。 蒜头剥去外皮，用水洗后控水晾干。 把蒜装进一个无油无水的干净玻璃容器。 玻璃容器中倒入米醋。 米醋淹没蒜。 瓶口处要密...
2024-07-03 -
翡翠蒜的腌制方法窍门
食材：紫皮蒜1000克、米醋500克、白糖400克。将大蒜剥去皮。取出一瓣蒜看一下，每瓣蒜都有一个根部，主要是通过根部吸收醋汁，然后蒜与醋反应变绿色。用刀把蒜瓣...
2024-07-03 -
冬天大蒜怎么做好吃
主料：蒜头1000g。 辅料：米醋适量。 蒜头剥去外皮，用水洗后控水晾干。 把蒜装进一个无油无水的干净玻璃容器。 玻璃容器中倒入米醋，米醋淹没蒜。 瓶口处要密封...
2024-07-03 -
如何保存大蒜的小妙招
低温保存法。把蒜一瓣瓣分开，放进食品袋，系住袋口，放冰箱冷藏保存，随吃随取。注意冰箱的温度要设置在0-5度之间，低于0度，蒜瓣会冻坏，高于5度，蒜瓣会发芽。这种...
2024-07-03 -
腊八蒜的功效
腊八蒜的主要配料是醋，其主要成分醋酸有抑菌或杀菌作用。因此，适度吃点腊八蒜可以提高机体免疫力，而且对于胃肠功能比较弱的人群来说，适当吃一点腊八蒜，既能杀菌、增强...
2024-07-03 -
正宗腊八蒜的腌制步骤
材料：紫皮蒜7头、米醋3/4瓶。蒜去皮洗净后控干水份。取玻璃容器装3/4蒜进去。加米醋至瓶口。然后盖紧盖放在阴凉且能见到阳光的地方，大概半个月到一个月就好了。腊...
2024-07-03 -
腊八蒜的危害
腊八蒜的危害（1）刺激肠胃 腊八蒜中含有醋酸成分，而且大蒜中还含有蒜素等具有强烈刺激性的成分，如果是空腹食用，或者是患有胃溃疡、十二指肠溃疡的患者食用，很有可能...
2024-07-03 -
描写腊八蒜的优美句子
泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋，将蒜瓣去老皮，浸入米醋中，装入小坛封严，至除夕启封，那蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来。腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜，成品颜色...
2024-07-03 -
泡腊八蒜的蒜用洗吗
泡腊八蒜的蒜不需要洗。如果怕不干净，洗净后一定要晾干再腌制，切记不能带着生水腌制。除此之外，泡腊八蒜的罐子用开水烫过，也要晾干。如果带着生水腌制，细菌会导致蒜瓣...
2024-07-03 -
正宗腊八蒜的腌制方法
要选择紫皮的大蒜，这种蒜阳光充足，用醋泡后脆香可口，当然普通大蒜也行，但口感略微差点，再准备一些冰糖、食盐和米醋。大蒜剥皮后，只保留光滑的大蒜，把坏掉有伤的挑出...
2024-07-03