首先,将挖好的蒲公英,经过简单的整理,去除整草上的土块,就可以晾晒了。然后,直接将整理过的全草,摊开放在通风处,逐渐阴干。为了取得最好的晾晒效果,这里不提倡将蒲...
首先将生姜洗净,然后在其底部切一刀,再将有切口的一侧插在装有食盐的容器中即可。或者是将鲜姜(表皮无破损,茎肥厚)埋入装有潮而不湿的细沙土或黄土的容器中,然后将其...
把新鲜何首乌去掉泥沙以后切成片晾晒,然后再入锅煎,高温蒸煮以后,再取出食用,这时的何首乌药性会更温和,而且毒性会基本消失,人们食用它会比较安全。炖鸡刚挖出的新鲜...
采摘植株,蒲公英有着很高的营养价值,平时可将其晾晒干后泡茶饮用,有着很不错的功效,首先需要采摘田野处的蒲公英,千万不用在水沟、垃圾场等污染严重的地方采摘,不然会...
自己挖的蒲公英应该在清洗干净以后再晾晒,因为把它晒干以后再清洗时很难把它表面的脏东西全部洗净,所以在自己挖的蒲公英晾晒以前要放到流水下反复冲洗,把它表面的脏东西...
对于刚挖的竹笋,保鲜的方法如下:要保存好竹笋,我们要先了解一点竹笋老化方面的知识。竹笋在强光和高温下新陈代谢很旺盛,竹笋会出现纤维老化。此外,竹笋被挖出来后,由...
剥壳洗干净,去掉已经老了的那部分;用刀将每个笋剖成两半;锅中煮沸水后,倒入苦笋,等再次水沸后,捞起来,凉后,用保鲜袋分批分量装起来。如果是这几天就要吃的,可以冷...
把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处,只要不堆积,而且通风良好,保存两个月是绝对不会变质的。 把保存生板栗的容器底部铺满黄沙,上面放上栗子,就这样一层黄沙一层栗子,...
自剥虾仁:必须拿个盒子装,里面放些清水没过虾仁速冻起来,吃的时候再化冰,这样能保持虾仁鲜嫩的口感。可以煮熟后用保鲜袋子装起来,放到冰箱冷藏室就可以,一般可以保存...
沙藏法:取一木桶或纸箱,底部铺上湿河沙7-10厘米厚,将完好无损的冬笋尖头朝上排列在木桶或纸箱中,再用河沙填满空隙,然后铺盖一层7-10厘米的河沙,将冬笋的顶尖...
刚刚从地里挖来的荠荠菜可以放入袋子中,封口就可以保存了,还可以将荠荠菜用清水洗干净,让上面总保持一些水分,也是一种保存方法。如果能保证尽快吃完,还可以将荠荠菜放...
刚采挖出来的新鲜冬虫夏草是黑色带泥土的,在封存晾干之前会用药用牙刷刷干净,在这个环节中是绝对不能沾到水,以免腐烂变质。新鲜虫草保存不能带土保存,刚采挖到的新鲜虫...
刚挖出来的大蒜可以用陶器保存。新刚挖出来的的大蒜可以放在陶瓷容器里面保存,最好的做bai法就是把新刚挖出来的大蒜去掉根部和最外层带泥巴的脏皮,然后下直接放在陶瓷...
将切片的柠檬放在一次性杯子或者玻璃罐子里面,倒入蜂蜜,确保蜂蜜淹没过柠檬,然后放入冰箱冷藏即可,之后可随时拿来使用。将切片柠檬直接放入保鲜盒,然后放入冰箱进行冷...
干燥贮存法香菇吸水性强,不易贮存,当含水量高时容易氧化变质,发生霉变。因此,香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必须放入适量的块状石灰或干木炭等吸湿剂,以防反...
冷冻保存:新鲜的银耳用清水清洗,然后捞出晾干,用保鲜袋单独包装,然后放入冰箱冷冻层中密封保鲜。冰箱冷藏:新鲜的银耳也可以放在冰箱冷藏保存,将泡好的银耳沥干水分用...
家庭量少时的保存方法:在一盆清水中加入少量小苏打粉和少量盐,将毛肚放入盆中,揉搓清洗干净,保鲜盒放冰箱冷藏室储存。一般餐厅的储存方法:餐厅需要储存的量较大,常常...
干燥保管法,在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石灰、木炭、硅胶等,使保存环境干燥。再将参用纸包好放入,加盖密闭,可防虫蛀、霉变。应保证干燥剂不会与参...
首先尽量放在通风透气的地方、不要用密封袋装、最好使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子。其次用透风较好的袋子装,是为了防止核桃的干度不够时,利用透风较好的袋子有效...
先把红薯上面的脏泥全部擦掉,注意不要把红薯进行洗干净,一定要保持这样干,之后就把它们摆放在一个纸箱子里面,摆好后就可以进行密封,放到一个阴凉的地方,这样保存的时...