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在家做汉堡方法
准备食材：大牛排菇、牛肉糜、汉堡坯、番茄、生菜、瑶柱酱、鲍汁酱。牛肉糜中打入一个鸡蛋，撒入适量黑胡椒、食用盐，腌制半小时。将腌制好的牛肉糜用手捏成饼状，直径和汉...
2024-07-04 -
在家如何做汉堡
食材：鸡腿排1块、汉堡面包2个。炸鸡腿排，将鸡腿排裹好放在热好的油锅中，待鸡腿排炸至金黄色。把鸡腿排排放到过滤网中滤油，将生菜等蔬菜切好备用。将汉堡面包从上面三...
2024-07-04 -
汉堡怎么做简单又好吃
食材：猪排，牛排，卷心菜适量，汉堡壳，生菜，沙拉酱。把上面的蔬菜和水果洗干净之后放在一旁备用。将猪排和牛排下炸熟之后过滤掉多余的油放在一旁备用。准备一个碗，把沙...
2024-07-04 -
爆辣汉堡怎么做
首先我们选择蔬菜，既然要制作辣味的汉堡，那么辣椒就是必不可少的，选择好吃的青椒，切成丝，之后还可以在切点洋葱丝，放到水里切防止洋葱辣眼睛，之后为了更加清爽的口感...
2024-07-04 -
鸡蛋汉堡的做法和配料
食材准备：高筋面粉260克；鸡蛋50克；清水120克；酵母3克；白糖20克；盐1克。夹心用：鸡蛋适量；青菜适量；奶酪适量；沙拉酱适量。表面刷：鸡蛋清少许；白芝麻...
2024-07-04 -
做汉堡的方法
主面团：高筋面粉250克、低筋面粉50克、鸡蛋1个、牛奶105克、食盐5克、白糖20克、酵母粉4克、黄油20克、白芝麻少许、全蛋液10克 主面团中除了黄油、白芝...
2024-07-04 -
怎么做灯笼汉堡
先把一次性杯子剪开，我们这里只要杯子的底座往上大概1-2公分剪好后，把这两上底座涂上颜色，这里我们涂上黄色。一般灯笼的上下盖都是黄色的。把之前准备好的卡纸拿出来...
2024-07-04 -
汉堡怎么做好吃啊
液体材料放面包机桶下层。面粉放液体上，四角放盐、糖，中间挖个洞放酵母，启动面包机，揉面15分钟。揉至扩展阶段加入软化的黄油继续揉15分钟。一共揉35-40分钟出...
2024-07-04 -
怎么做汉堡包
面团：高筋面粉255g、酵母3g、白砂糖8g、盐1g、冰牛奶175g、黄油8g、蔓越莓干35g。糖水：水1000ml、白砂糖2大勺。夹馅：牛排1片、芝士2片、苦...
2024-07-04 -
如何做汉堡包
准备食材：汉堡面包150g，生菜5g，花生油10g，盐5g，肉50g，西红柿10g。西红柿洗净切片，生菜洗净，肉剁成泥放入葱和盐，锅中加油，放入腌好的肉饼。煎至...
2024-07-04 -
用米做汉堡的方法
准备好材料，用新鲜米饭，如果是剩饭，就先提前炒饭，加点芝麻油。做两份米汉堡，就将两个蛋直接打入平底锅内，然后放入香肠和黄瓜也煎一会，再盖上锅盖焖一会。取一个圆形...
2024-07-04 -
用面做汉堡的方法
原料：中种面团的制作 面包粉100克、耐高糖酵母。将酵母与清水混合均匀后，与面包粉混合，用筷子搅拌均匀，用保鲜膜包上放冰箱冷藏发酵。这是已经发酵好的中种面团。主...
2024-07-04 -
泥汉堡怎么做
把黄色的粘土分成三份,分别揉成圆形,然后压平。把其中的两个圆形分别用手捏成像帽子一样的。把绿色粘土分成两份,分别揉成圆通,然后搓成长条压平,用手将它们微微叠折,...
2024-07-04 -
制作汉堡包方法
准备食材：大牛排菇、牛肉糜、汉堡坯、番茄、生菜、瑶柱酱、鲍汁酱。牛肉糜中打入一个鸡蛋，撒入适量黑胡椒、食用盐，腌制半小时。将腌制好的牛肉糜用手捏成饼状，直径和汉...
2024-07-04 -
用面怎么做汉堡
将高筋面粉开窝，将糖、酵母、盐、鸡蛋、水放在中间，开始揉搓，揉成面团。加入黄油继续揉搓。（黄油要先稍软化）。揉成光滑面团至起筋膜。把揉好的面团放进盆里，上面盖上...
2024-07-04 -
香菇汉堡制作方法
调馅：把90克的猪肉馅，加1大勺生抽、1小勺芝麻香油、1大勺玉米淀粉、1点点盐和小半勺的白糖。鲜香菇，把梗去掉。取一个香菇，把拌好的肉馅放在上面，填好抹平。然后...
2024-07-04 -
香辣汉堡制作方法
制作汉堡胚：将除黄油和盐外的汉堡胚材料加入厨师机搅拌桶，开启低档聚成团后转中速档揉面。面团揉至较光滑后加入软化的黄油，低档揉至黄油吸收后转中速揉面，至黄油完全吸...
2024-07-04 -
牛肉汉堡的制作方法
准备牛肉一块、牛奶150克、奶油90克、鸡蛋2个、面粉适量。牛奶奶油鸡蛋面粉一起放入面包机，加入酵母粉揉匀，加入黄油揉出手套膜。发酵约2小时，揉匀排气；分成大小...
2024-07-04 -
姜末猪肉汉堡步骤
除黄油外，辅料里所有的食材放入面包机，后油法发酵好面团。发酵好的面团分成六个小剂子，团圆后放入烤盘。把面包胚放在温暖湿润的地方进行二发。趁着这个空隙，把猪肉切成...
2024-07-04 -
火腿鸡肉汉堡的制作方法
原料准备：鸡蛋3个，火腿2根，油适量，炼奶适量，盐一勺，鸡胸肉三块，生菜一把，姜粉一勺，花椒粉一勺，料酒5勺，淀粉适量，果酱适量，吐司面包适量，面粉一碗；鸡胸肉...
2024-07-04