首先红酒酒杯最坚硬的地方应该是酒杯的杯肚,所以碰杯时应该用杯肚进行碰杯,这样的碰杯方法不仅为发出持续而爽脆的“叮叮”的碰杯声,而且还可以降低酒杯的损坏率。另外碰...
规矩一,酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。规矩二,韬光养晦,厚集播发,切不可一上酒桌就充大。规矩三,领导相互喝完...
喝红酒醉了,有可能就会发现有头痛,恶心等现象,当然最简单的方法就是喝一点蜂蜜水,其实蜂蜜水是具有较好的醒酒的作用,能够分解酒精,促进吸收,从而减轻疼痛症状。另外...
以左手握着醒酒器的颈部或托着底部,右手握着瓶身约三分之一处,当瓶身横倒时,瓶肩约对齐鼻子,左手高度约在胸口及腹部中间部位,右手略高于左手。醒酒时两手的角度需互相...
在喝红酒之前我们应该先把红酒倒在一个宽敞的容器当中,这样可以让酒与空气充分地接触,能有效去除红酒当中酸、涩、薄等缺点,醒过酒的红酒再喝起来,可以让口感更加醇厚。...
开瓶时先用小刀从瓶口外凸处将封口割开,除去上端部分。接着对准中心将螺旋锥慢慢拧入软木塞,然后扣紧瓶口,进而平稳地将把手缓缓拉起,将软木塞拉出;当木塞快脱离瓶口时...
拿一根比较长的螺丝钉,然后将其钉入软木中一半位置,然后用钳子捏住螺丝钉用力拔出就可以了。钥匙的话不适用木屑塞的红酒,它开酒的方法是将钥匙插入酒塞中,倾斜转动,直...
喝酒碰杯时讲究杯口的高矮。一般在和领导、前辈或者年长者、老师碰杯时,杯口要低于对方,表示敬意和礼貌,和同辈朋友碰杯时,尽量低于对方杯口,而和小辈碰杯时,可以随意...
不要空腹饮红酒,空腹时酒精吸收快,人容易喝醉,最好的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍。不要和碳酸饮...
冷藏放置:可以放置在冰箱内,当然如果有独立的冰箱存放是最好的,这样可以防止串味。 重新封口:把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里,并用保鲜膜缠绕,防止空气进入。 直立放...
直立。虽说适量的氧气有助于让红酒入口更顺滑、醇厚,但是在储存红酒的过程中,氧气可以说是红酒的天敌了。在储存一瓶重新封口的红酒,尽量保持直立状态,这样才可以尽量减...
梅尼耶抖音著名大V,目前拥有粉丝1900多万,他主要是拍一些带情节的段子,最近他特别红的一个段子在抖音发生了“人传人现象”大量的网友模仿他的“梅尼耶碰杯”,这个...
盛红酒的酒杯,杯角较短,杯身较肥大,可以用食指和中指夹住杯脚,喝时拿近杯身,手的温度有助红酒释放其香味。由于红酒的适饮温度在12-18°,因此红酒杯的拿法特别要...
无论酿酒设备及酿酒技术的新旧与繁简,酿酒师的技术与技巧永远是酿酒过程中的关键。法国葡萄酒以其独特的工艺及精湛的技术征服世界的葡萄酒爱好者。一旦葡萄农确定葡萄已达...
盐水:喝太多红酒会很不舒服,这时候可以为自己准备一杯淡盐水,喝下去就可以减轻醉酒带来的不适,是很简单的解酒方法。蜂蜜水:蜂蜜加水饮用是可以解酒的,喝红酒后如果觉...
将柠檬黄色的表皮部分薄薄的削下来,不要带白色果皮,否则味道会发苦,再切一点柠檬果肉备用。将一瓶红酒倒入煮锅中。将八角、桂皮、丁香、白糖、柠檬皮一起放入红酒锅内,...
毛巾开瓶法:用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。将瓶底靠在墙面上,瓶身与墙面保持垂直状态,均匀有力的撞击瓶底,瓶塞便会慢慢的被顶出来。一旦软木塞被顶出一部分后,便可以...
葡萄适量,冰糖适量。 葡萄一定要挑选干净并且都是好的没有坏的,否则会影响口味、冰糖,葡萄跟冰糖的比例按照3:1来、器具玻璃坛一定要洗干净,然后晾干备用。 清洗葡...
看把酒放在一个白色的环境下(比如桌布或者墙),观察酒的颜色和澄清度。一瓶年轻健康的葡萄酒应该是透葡萄酒品鉴明、不混浊。年轻的白葡萄酒的颜色范围是从浅禾杆黄(有时...
“眼喝”:首先检查一下酒的品质,然后用深情的目光,欣赏一下那晶莹剔透的芳泽。 “手喝”:端着高脚杯缓缓地摇晃,让酒和空气接触,散发出扑鼻的香气。 “鼻喝”:把酒...