意面120g,玉米粒20g,香菇30g,西兰花50g,虾4只,洋葱100g,椰浆200ml,黑胡椒碎适量,橄榄油适量,马苏里拉适量,盐5ml。意面下入锅内煮熟,...
主料:意面:一人份、培根一条、洋葱:4/1个、大蒜5瓣适量。 辅料 :鲜奶油一碗、红酒2/1小碗、黄油40G、黑胡椒粉适量。 煮面,先准备一小盆水放进冷冻室,至...
意面,马苏里拉芝士适量,腊肉香肠,混合蔬菜适量,黑胡椒粉,黄油少量,番茄酱,鸡蛋一个。把意面煮好 不要煮得太熟,有点点生最好,腊肉香肠切丁,混合菜放进热水后马上...
食材:火腿肠1根、番茄1个、洋葱半个、意大利面250克、蒜1瓣、盐,味精适量、番茄酱适量、玉米油适量、马苏里拉芝士适量。番茄和洋葱切成小粒状。将意面放入水煮沸的...
西红柿去皮切碎。瘦肉切成条,放入适量的蚝油,地瓜粉拌匀备用。意大利面放入烧开水的锅里煮透,捞起来放凉开水的盆里。锅烧热放油,倒入切好的香肠翻炒几个,捞出备用。锅...
食材:大米500g、椰浆400g、清水200g、大蒜6个、姜4片、洋葱四分之一切片、八角两颗、桂皮一片、盐25g。将盐和椰浆搅拌均匀。再倒入米饭中搅拌均匀。放入...
先把雪蛤干放在水中浸泡,加两片生姜去味,约一个小时即发胀完成,变成透明的絮状物。捡去其中黑色的筋膜,用清水漂净后,盛入炖盅里,加冰糖和椰汁,用大火隔水炖半小时。...
把泰国香米和大米都放到一口可以摆到蒸笼里的容器里。把香兰叶打结,和香茅,姜和蒜一起摆到米上。把盐加到椰浆里,拌匀。量出一杯的椰浆和一杯水,倒入米里。 把米饭入蒸...
材料:新鲜椰子肉1个、牛奶250ml、糖霜适量。椰子切开,用小勺将椰子肉取出,剔除咖啡色部分,然后切小块。将椰肉,牛奶 糖霜全部倒入料理桶,高速1分钟,倒入碗内...
用料:可可粉2大匙、椰浆(减脂)90ml、糖1大匙、热水150ml。如果你用椰浆,就把所有原料一起放小锅煮沸即可。如果用的椰浆粉,3大匙就够了,不用煮,用沸水冲...
材料:椰浆400ml,牛奶320ml,绵白糖100克。 将所有材料倒入锅中,中火边加热边搅拌至煮开,保持原状继续加热10分钟使水分挥发。 离火后先自然冷却,再放...
每份倒入100g牛奶,准备三份。椰浆每份倒100g。淡奶油150g 每份50g。每份40g玉米淀粉,其中两碗加入少量可可粉,抹茶粉。选一碗粉过筛倒入煎奶锅中。倒...
食材:高筋面粉250克、椰奶120克、全蛋液60克、玉米油25克、盐2克、酵母2克;和面是两份的量,配料表中是一烤盘的。面包桶内先内放入鸡蛋液和椰奶。在对角线的...
锅里放黄油少量,滑炒蟹味菇,加少许盐,断生起锅。将香茅,香菜根,高良姜下锅,加高汤,加入一半椰浆,待水开。水开加入鸡腿块和蟹味菇同煮,将余下椰浆全部加入。水开转...
黄油室温软化后加入盐,白糖,用电动打蛋器打发均匀。加入椰浆打发均匀,先打入一个鸡蛋打发均匀,再打入一个鸡蛋打发均匀。一次性筛入低筋面粉,翻拌均匀即可,蛋糕糊倒入...
椰肉一个,开壳挖肉,开个小口冰箱冷冻后就裂开了取肉。牛奶400ml,打出来稠稠的类似酸奶,喜欢稀的多加点牛奶就好了。将椰子打开取椰青和椰肉。放入破壁机,加入牛奶...
食材:西米、椰粉、鲜奶一袋。 锅中烧开水,改小火,把西米直接放进锅中煮。煮的过程中要不断地搅拌,开始的时候有些浑浊,不用管,继续搅。慢慢的,就发现西米变得透明起...
食材:马蹄粉250g,红糖片300-360g,椰浆适量,花生油适量,水1200ml。将250g马蹄粉和600ml的水混合均匀并且使其达到无颗粒状态。将红糖片用6...
用蛋清分离器将蛋清和蛋黄分开,分别放入两个器皿中,蛋清的盆一定要无油无盐油。称好放入蛋清的糖粉,分三等份加入,一定不要一起加入了,会影响蛋清打发的效率。分三次将...
食材:血糯米,原味椰浆,榴莲果肉。榴莲去核,用叉子将果肉捣成泥,可以冷冻一小时左右。血糯米提前12小时浸泡。泡好的血糯米用电饭煲做熟,趁热拌入适量白糖。拌好的血...