食材：高筋面粉250克、椰奶120克、全蛋液60克、玉米油25克、盐2克、酵母2克；，今天小编就来聊一聊关于椰浆餐包怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
椰浆餐包怎么做
食材：高筋面粉250克、椰奶120克、全蛋液60克、玉米油25克、盐2克、酵母2克；
和面是两份的量，配料表中是一烤盘的。面包桶内先内放入鸡蛋液和椰奶。
在对角线的位置放入糖和盐，在筛入面粉，放入酵母。
启动面包机的发面程序，一共90分钟，面饧发好。
面团取出排气松弛10分钟，把面团分成均匀地9个剂子，滚圆。
放入铺好油纸的烤盘中。
二次饧发2倍大，再双上一层椰奶，撒上椰蓉。
烤箱170度，放中下层。上下火，烘烤25分钟左右，注意观色及时加盖锡纸。
