食材:小板栗500克,蜂蜜一勺,白糖一勺,盐500克,白开水适量。挑选均匀且较小的板栗便于炒制,为防止出现个别板栗炒制后仍然生硬的情况,将板栗洗净沥干后,小刀划...
冰箱里应该带有冰盒吧 将冻好的冰放在搅拌机中, 打碎,称入碗中。去超市买浓缩果汁,或普通的果汁也可以,淋到上面。喜欢水果的 ,可以放入自己喜欢的水果。也可以住一...
千张也叫豆腐皮,和任何蔬菜搭配炒都十分美味,以下介绍番茄炒千张的做法。千张 2张,番茄 半个,油 适量,盐 适量,醋 适量。千张泡水,使其吸水不干,切成丝从中间...
准备材料:普通面粉250克、水120克、酵母(干)3克、盐5克、糖5克、鸡蛋1个、玉米油适量。120g水加入3g酵母和5g糖搅拌融化。加入250g面粉,加入适量...
三米粥(大米小米和玉米渣,电饭煲预约),胡萝卜鸡蛋饼,白煮蛋(电蒸锅预约),山楂条。玉米芝麻蛋饼:主料:鸡蛋2个。配料:玉米面2汤勺、黑芝麻少许。调料:白糖适量...
工具/原料:肥牛,毛肚,黄喉,鸭肠,粉条,土豆,藕片,豆腐,金针菇,火腿肠等。 热锅中倒入食用油,油温升高后加入麻辣火锅调料翻炒,炒香后加入一定量的开水继续小火...
先用160g热水加2包红茶泡出茶水。虽然红茶水我们只要用135g,但由于茶叶会吸水产生损耗,所以泡茶的热水可以稍多一点。 将135g红茶水倒入150g皮蛋粉中。...
先将速冻牛排放置室温下,让它自然解冻,大约需要五到六个小时。 把牛排放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉,胡椒粉,花椒粉抹匀,将鲜柠檬切开,将柠檬汁挤在牛排上,腌制一...
食材:面粉适量、鸡蛋1个油、糖适量。 两勺面粉,一个鸡蛋,一勺白糖加适量清水。 揉成面团,醒10分钟。 擀面杖擀成薄饼,再切成小条。 蘸裹上一层牛奶。 在蘸上一...
准备材料:面条300克、油 、娃娃菜、蒸鱼豉油、芝麻、盐、豆苗、干辣椒粉、麻椒、绿豆芽、蒜苔各适量。小葱切碎,娃娃菜切成大小合适的块。豆苗要摘去须根,洗净沥水。...
准备用料。鲫鱼、土豆、金针菇、青椒、香菜。土豆削皮、青椒洗净切块备用。鱼洗净划刀备用。金针菇洗净去头,香菜洗净切末备用。姜、蒜洗净拍碎备用。锅内烧热油,放入姜蒜...
准备用料。瓜子仁100g、桔饼丝50g、菠萝丝40g、花生65g、黑芝麻30g 、松仁30g、核桃10g、白糖70g、植物油30ml、白酒10g、水80g、熟糯...
购买的牛排用刀背把牛肉断筋,敲薄了容易熟;牛排腌制,撒盐,黑胡椒粉,抹上橄榄油,腌制一小时以上,到表面油光发亮;将平底锅烧热,放入牛排,两面分别煎至表面稍微有焦...
外面首先需要把蛋黄单独分离出来,然后加入白砂糖和少量的柠檬汁,打至发白状态。然后把牛奶倒入蛋黄糊里,搅拌均匀,再放入奶锅里用小火加热。加热过程中不停搅拌,避免蛋...
材料:糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油18克(或无色无味的色拉油)、无糖淡奶油和草莓适量、手粉(即熟糯米粉)适量;香芋红豆雪媚娘材料: 雪...
杂酱面,主料包括:猪后臀尖肉50克,黄酱30克,鸡蛋一个,面条150克,黄瓜50克,胡萝卜30克。 操作方法是:把猪肉切丁,黄酱用啤酒调稀;黄瓜切丝,胡萝卜切片...
用料:黑巧克力85克、淡奶油200克、白糖15克、吉利丁片2片、低筋粉95克、可可粉15克、鸡蛋5个、酸奶100克、亚麻籽油50克、柠檬汁1毫升。可可粉和低筋粉...
和面就是平时做面食的方法,先和面发酵,取用适量的面粉,面粉中打一个鸡蛋,放少许盐和白糖,再加入些温牛奶,就会发出淡淡的奶香味。边倒边搅拌,呈现雪花状的时候加入点...
香辛料草扣10克、砂仁20克、三奈3-5克、丁香花3克、白蔻5克、香果2颗、孜然粉3克、八角茴香8克、甘草5克、排草10克、甘松6克、茯苓5克、筚拨3克、香茅草...
食材:面粉250克、鸡蛋2个、油适量、盐3克、酵母3克、小苏打适量。把面粉,鸡蛋,酵母和小苏打放入盆内。倒入适量水和成面团,面团要和的软些。把面团放在温暖的地方...