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南瓜饼怎么做才能做出来好吃
主料：南瓜一斤。 辅料：糯米粉两百克、玉米淀粉六十克、白糖六十克、巧克力适量、枸杞或柠檬皮、橘子皮少许 将南瓜清洗干净，去皮去瓤冲洗干净，然后沥干水分切成片状（...
2024-09-09 -
饭菜怎么做才能香
刀工不可马虎。食材的改切对于炒菜来说尤为重要，只有食材改切的长短一致、厚薄均匀，因菜而施以合适的刀法，才能确保炒制的时候食材有最佳的受热、成熟条件。这也是为什么...
2024-09-09 -
炒葫芦片窍门
葫芦去皮去瓤，切片。蒜去皮切片，葱切小片，干辣椒切丝。锅烧水，水开时加入少许盐，下入葫芦片焯至断生，捞出控水。另起锅，倒入油，下入干辣椒丝，蒜片，葱片爆锅。下入...
2024-09-09 -
冰糖怎么做出来的
将500g白砂糖加30ml水搅匀，使糖充分溶解于水。锅中加油，倒入糖液煮开，煮开5分钟左右，加入常温下的饱和白矾溶液50ml，边加边搅拌，使其充分混合。将糖液倒...
2024-09-09 -
冰糖雪梨怎么做才能去火
把梨洗净，对半切。用小刀或勺子把梨中间的核挖掉，注意一定要挖干净。雪梨洗净去皮，梨肉切成小块。把冰糖放进原来挖空处，把两个半边的梨合拢，用牙签固定。固定好的梨放...
2024-09-09 -
辣椒油怎么做才能又辣又香
干辣椒放在水里清洗一下表面的灰尘，沥干。然后开小火放进锅里炒香。炒香以后，可以放进擂臼里，或者是料理机里打碎、不要打的太细。然后就是要多剥一些大蒜头，生姜也把它...
2024-09-09 -
冰糖桑椹怎么做好吃
材料桑葚1000克，冰糖300克，清水适量、不锈钢锅、不锈钢勺、干净的纱布、可调节大小火的小锅。煎汁将桑葚清洗干净，去除坏的桑葚，然后将桑葚放在小锅中，加入和桑...
2024-09-09 -
葫芦怎么做好吃
选择新鲜比较嫩的一个葫芦。用刨具将外面的皮刨干净,再用清水冲洗。将洗净的葫芦从中间剖开,去除里面的穰和籽。用刀再竖切成四分之一,然后切成均匀的小片。大火加热铁锅...
2024-09-09 -
冰糖葫芦怎么做好吃
食材：白砂糖适量，新鲜山楂适量，清水适量。首先在案板上铺上一张洗干净的干抹布用手抹平。然后把清洗好的山楂用抹布擦干并串上竹签。接着锅中放入适量的清水，待水烧开导...
2024-09-09 -
鸡胸肉怎么做煮出来才能嫩
首先需要准备盐，橄榄油，生抽，蚝油，柠檬汁，蜂蜜，鸡胸肉，西兰花，鸡胸肉先清洗干净切成片状，放到碗里面，加入一些蜂蜜，生抽，蚝油腌制一下。然后再加入一些盐，柠檬...
2024-09-09 -
圆葫芦怎么做好吃
准备材料：圆葫芦1个、鸡蛋2个、蒜、盐、白糖各适量。圆葫芦去皮后对半切开。再切成片状备用。蒜切片，鸡蛋2个搅拌均匀。锅里倒油加热后把鸡蛋倒入。鸡蛋煎固定后炒散乘...
2024-09-09 -
西葫芦怎么做好吃
家常炒西胡：西胡切成片，下锅焯熟，过一下凉水，烧油将调料爆香，放入西胡和尖椒，加入生抽、盐调味即可，好吃美味，健康营养！西胡炒木耳：西胡切成薄片，焯水，锅中烧油...
2024-09-09 -
如何制作好吃的家庭版冰糖葫芦
主料：山楂、草莓、苹果、葡萄等新鲜水果。辅料：白砂糖、冰糖、蜂蜜、水、竹签。串果：挑选新鲜饱满、大小均匀的山楂，洗净，去根去蒂，将山楂拦腰切开，用小刀挖去果核，...
2024-09-09 -
葫芦面条怎么做好吃
西葫芦100克，盐适量。决定是否将西葫芦去皮。如果你想让西葫芦面条更接近于实际的面条，把西葫芦去皮。如果想做出来的面条颜色更加丰富，就不用去皮。可以用削皮器或手...
2024-09-09 -
葫芦瓜怎么做好吃瓢
材料：葫芦瓜1条，食用油1勺，葱1根，盐1勺，生抽1勺。葫芦瓜去皮，切成小块。籽不用去掉，可以吃的。热锅下油，油热后加入葱头爆香。葱头变黄后，倒入葫芦瓜进行翻炒...
2024-09-09 -
冰糖是怎么制作出来的?
冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，呈透明或半透明状。单晶冰糖：呈规则的通明晶体状，是上...
2024-09-09 -
冰糖雪梨怎么做好吃
雪梨一个，枸杞子3克。 把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部。 用小勺挖去梨核，把雪梨清理干净后放入冰糖。 把枸杞子放入梨心，添满凉开水。 盖好雪梨盖后上屉蒸1到...
2024-09-09 -
瓢葫芦怎么做好吃
食材：嫩瓢葫芦半个、番茄酱适量、油盐适量、葱花少许。将瓢葫芦去皮，擦成丝。切好葱花。准备好番茄酱。将锅烧热，倒上花生油，加热，放葱花炝锅。下葫芦丝翻炒。撒上细盐...
2024-09-09 -
冰糖银耳怎么做好吃
将干货白木耳洗干净后，泡着等到其软化为止。红枣清洗干净后，用水泡着。将软化的白木耳，切成像小花一样一朵朵后，再清洗干净，用温水泡着。将水和红枣，放入锅中一起煮，...
2024-09-09 -
炒葫芦条怎么做好吃窍门
将买来的葫芦条放入温水中浸泡，大概15分钟，待葫芦条变软后用双手反复搓洗，力气大些也无妨。再换几次水，待盆中水变清为止。 将洗好的葫芦条放入锅中，放入锅中的水要...
2024-09-09