口香糖是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础,加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制的一种可以供人们放入口中咀嚼的糖。口香糖是一种供人们放入口中咀嚼的糖,这是一种非常受世...
假黑珍珠一般是将普通的珍珠染色制成的,有的是把珍珠放入氨水中浸泡然后放在太阳下晾晒或放在硫化氢气体中,有的则是用辐射变色法处理。通常真的黑珍珠不是纯粹的黑色,而...
河粉的制作原料是大米粉。制作河粉的时候,要取清洗干净的大米,研磨成粉状,然后加入清水调至成糊,上锅蒸熟,冷却后切成条状,食用时再加工即可。河粉是广东、广西一带的...
香豆腐是用豆腐做的,和着油给炸成两面金黄色的,然后便可以吃了。香豆腐是湖南省长沙市的地方特色小吃,以传统豆腐制作工艺和调味秘方制作,棉中带辣,辣中有香,余味无穷...
仿天珠是树脂、陶瓷、蛇纹石、玻璃或者大理石材质。仿天珠指的是非玛瑙或玉髓所制之天珠。仿造方法有:在玛瑙石上用强碱、强酸蚀刻烧制而成;用树脂混合物制作;用塑料混合...
卡拉胶是从麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体。卡拉胶的化学结构是由半乳糖及脱水半乳糖所组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、钠、铵盐。由于其中硫酸酯...
酵母粉,是一种酵母抽提物,它采用新鲜酵母为原料,经过生物酶解、精制、浓缩而成。可广泛用作生物培养基和制造原料。干酵母粉在发酵时会产生二氧化碳,以这个为原理,二氧...
抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶。它的原料是以遮阳茶做的碾茶,而碾茶仅用春茶制作。春茶制作工艺传统且细腻,覆盖和蒸青是制作春茶的关键,抹茶粉档次高低要...
麦子。烤麸源出麦子,是面筋发酵蒸煮后而成,属于高蛋白质、高无机盐、低脂肪、低碳水化物的特殊食物,适合胖人食用。常见于江浙菜品中的烤麸做法是“四喜烤麸”(四喜一般...
口香糖是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础,加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制的一种可以供人们放入口中咀嚼的糖。口香糖是一种供人们放入口中咀嚼的糖,这是一种非常受世...
口香糖里的明胶是食用胶姆做的。胶姆糖基础剂为赋予胶姆糖成泡、增塑、耐咀嚼等作用的一类物质。我国目前允许使用的胶姆基础剂有聚乙酸乙烯脂、丁苯橡胶等,是不可溶性胶。...
把黏在衣服上的口香糖用手按扁,然后均匀的抹在衣服上。准备一块冰块,然后放在口香糖上面。慢慢等待冰块融化,冰水也会跟着渗入衣服。等冰块融化后,口香糖被冻住,口香糖...
在刚开始的时候蟹棒是用明太鱼的鱼肉做的主料,经过一系列的加工模仿出现肉鲜美的味道和金到的口感,因为价格便宜,所以说买的也就非常的火。下巴是用淀粉和食用盐做出来的...
纳豆,起源于古代,自秦汉(公元前221年-公元220年)以来开始制作,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道微甜。不仅保有黄豆...
土笋冻是一种由特有产品土笋加工而成的冻品,晶莹透明、鲜嫩脆滑,发源于福建泉州,是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。土笋又名涂笋,据《闽小记》载:“予在闽常食土笋...
冰壶是用花岗岩材质做的,花岗岩材质要求比较高,要求不含云母的花岗岩,冰壶使用的都是苏格兰天然的花岗岩,世界上所有的优质冰壶均由苏格兰近海的一个小岛上的天然花岗岩...
奶油是用淡奶油制成的,淡奶油是由全脂奶制作而成的。淡奶油指可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~38%,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油。相对于植...
具体因情况而定,一般使用青虾。青虾肉质鲜嫩细致,而且还有着一定的补脑作用。但制作原材料也没有严格要求。根据成本等各方面,餐馆所选用做虾滑的虾也不同。虾滑可以怎么...
大部分的奶茶都是选择用红茶来制作,其中最适合做奶茶的红茶中最出名的就是印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶,阿萨姆茶汤偏红色,带有淡淡的焦糖味,斯里兰卡锡兰红茶茶汤...
汤圆一般都是用糯米粉做的。人们所说的汤圆粉也是糯米粉的一种。汤圆是的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果...