抹茶粉是用什么东西做的（抹茶粉原料）

抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶，下面我们就来说一说关于抹茶粉是用什么东西做的?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

抹茶粉是用什么东西做的

抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶。

它的原料是以遮阳茶做的碾茶，而碾茶仅用春茶制作。春茶制作工艺传统且细腻，覆盖和蒸青是制作春茶的关键，抹茶粉档次高低要看这个制作过程对茶色和香气产生的影响。