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疙瘩汤的疙瘩怎么打
疙瘩怎么拌？先找一个盆，塑料的，不锈钢的都行，没有特殊要求，好洗就行。根据饭量，把面粉倒入盆内。然后加水。加水的学问就大了，想吃稠的呢，可以把水调成连续滴的小细...
2024-06-27 -
疙瘩汤打疙瘩的技巧
想要把疙瘩汤烹饪好，需要掌握打疙瘩很多技巧，如下。水龙头的水尽量关到一滴一滴水落在面粉上，同时摇晃面盆并用筷子迅速搅拌。面粉沾水就会成团，耐心地用筷子把面粉拌成...
2024-06-27 -
疙瘩汤的面疙瘩怎么做
挖出一瓢面粉。将面粉倒入一个大碗中，尽量大点的碗，一会需要搅拌，小碗不好用。将水龙头的水流，调至非常小，几乎成滴答状，最好。将面粉碗放在水流下面。 当水滴进入碗...
2024-06-27 -
韭菜疙瘩汤的做法
准备食材：面粉100克；韭菜50克；鸡蛋1个；油盐适量；土豆适量；香菇适量；胡萝卜适量。把韭菜洗净切末，把泡发好的香菇切丁，把土豆去皮切丁，胡萝卜。把面粉里加韭...
2024-06-27 -
瘦肉疙瘩汤怎么做
面粉1小碗、猪肉馅100克、番茄1个、青菜1把、鸡蛋2个、葱1段、酱油1勺、油1勺、盐1勺。做法：先把配菜洗净切好，鸡蛋打散搅匀；热锅凉油，下肉末煸炒出油。放入...
2024-06-27 -
宋氏疙瘩汤的做法
食材：面粉30g、番茄半拉、鸡蛋2颗、盐适中、番茄酱一点点、葱花一点点、辣椒油。准备食材，首先切番茄。鸡蛋打碎备用，用筷子打撒。将三分之一蛋液缓缓倒入面粉中，边...
2024-06-27 -
萝卜疙瘩汤的家常做法
萝卜疙瘩汤是一道简单的家常饭，所用材料为100g萝卜、面疙瘩。白萝卜切条；锅热后倒油，葱花炝锅，倒入白萝卜炒匀；倒入适量酱油，搅拌均匀；倒入清水；面粉加水调匀，...
2024-06-27 -
面食疙瘩汤怎么做好吃
准备2个西红柿，顶部打上十字花刀，放入碗中，用开水烫2分钟，这样更容易去皮。准备一个胡萝卜先切片，再切丝，最后改刀切成小碎丁，提前泡一点黑木耳，清洗干净之后切成...
2024-06-27 -
无敌海鲜疙瘩汤的做法
材料：蛤蜊、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、花生油、面粉、香菜。 先将准备好的蛤蜊放到水里泡制一个小时。 然后将蛤蜊放入煮开的热水中，加大火力，直到煮到蛤蜊张开口，放入凉...
2024-06-27 -
南瓜疙瘩汤的家常做法
主料：面粉适量、南瓜适量、香菜适量。适量面粉放入碗中、放入清水（要一点一点往里加）搅拌成小疙瘩状即可。炒锅预热后放入少量玉米油，烧至6成热，放入胡椒粒，出香味，...
2024-06-27 -
自己在家怎么做疙瘩汤
食材准备：面粉 200g，葱1/2根（约200g），鸡蛋50g，青菜少许，盐1茶匙（5g），鸡精1茶匙（5g），白胡椒粉 1/2茶匙（3g）。将白萝卜洗净切成细...
2024-06-27 -
土豆疙瘩汤怎么做
准备用料。鸡蛋加少许水搅拌备用。面粉分次淋少许水搅拌成小疙瘩。土豆洗净去皮切丁，五花肉洗净切丁。起锅，热油，五花肉炒至出油变色，随后放入葱花炒香，料酒，生抽烹锅...
2024-06-27 -
葱花疙瘩汤怎么弄
面粉、鸡蛋、西红柿、食醋、食盐、葱花、香油、姜片。加适量水，起锅上火。将西红柿切块和姜片入锅煮开。鸡蛋打散备用，用碗或小面盆加适量面粉，将适量打散的蛋液加入面粉...
2024-06-27 -
菠菜疙瘩汤的家常做法
食材：菠菜1小把、面粉适量、鸡蛋两个、盐适量、水适量、高汤适量。 首先准备好菠菜，鸡蛋，面粉等原材料。 把菠菜清洗干净，然后切碎。 把西红柿切成小块。 鸡蛋打散...
2024-06-27 -
疙瘩汤怎么弄小疙瘩
大碗里面加入适量的面粉，再将家里面的水龙头关到一滴一滴往下滴水的状态，将装面粉的大碗放到水龙头的下面，这样一边滴水一边搅拌面粉，一直到面粉被搅拌成絮状为止。这样...
2024-06-27 -
番茄虾仁疙瘩汤的做法
食材：中筋小麦粉50g，虾仁50g，西红柿1个，小葱2根，鸡蛋1个，盐适量，生抽1汤匙，香油少许，食用油2汤匙，清水500ml。西红柿烫去外皮切成丁块。虾仁挑出...
2024-06-27 -
海米疙瘩汤的做法和配方
食材：海米25克、面粉125克、食用油适量、酱油适量、生抽适量、大葱适量、生姜适量、红辣椒粉适量、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、菠菜适量、西红柿半个。 海米提前...
2024-06-27 -
香菇番茄疙瘩汤的做法
把西红柿切成块，香菇去根切成丁，芹菜、葫芦切成片，蒜黄、香菜切成段，葱切葱花、姜切末，蒜切成片。把面粉放盆里，加入少许凉水，用筷子搅拌成面疙瘩。炒锅里倒入适量胡...
2024-06-27 -
暖胃疙瘩汤的做法
碗中加入一小碗面粉，加入适量的清水，一个鸡蛋食盐搅拌成面糊。西红柿去掉根部，改刀切成小丁，可以再准备一些青菜备用。锅中烧油，放入葱花，炒出香味，倒西红柿，炒出汤...
2024-06-27 -
鸡蛋柿子疙瘩汤的做法
用料：西红柿2个、鸡蛋1个、面粉150克左右（1—2人份）、葱末适量、香菜末适量、蕃茄酱适量、糖适量、盐适量、香油适量。 两个中等大小的西红柿切小块，葱切末。...
2024-06-27