买回家的活虾可以放入水中静养一段时间,然后吃的时候剪掉虾头,将虾黄、虾脑、虾线等不能吃的部分挑出来,清洗一下,就可以烹饪了。买回来的活虾可以放入瓶子中保鲜,将新...
准备:活虾500g、生姜、大蒜、生抽、蚝油、白醋、海盐、盐、油、香油、香葱。在市场上买新鲜的虾子500克,回家以后放在清水中先养着,往里面加入一小勺白酒和海盐,...
海水保存:把活虾养在水中,保存的优点是保存期长。把鲜虾从水中捞出,放入到黑色塑料袋中,多装几层塑料袋,再找些冰块,用塑料袋包好一同放入装有鲜虾的袋中。将袋口封严...
把鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝,也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻,用刀或剪子将瓶子破开,一瓶正好可以做...
准备一个塑料瓶,一定要清洗干净,然后把瓶中的水分去除干净,将鲜虾处理好,不要掐头去尾,仅仅是洗掉表面的沙子就可以了。然后将鲜虾依次的塞进塑料瓶当中,要让虾之间没...
海水保存:把活虾养在水中,保存的优点是保存期长。把鲜虾放入到黑色塑料袋中,多装几层塑料袋,再找些冰块,用塑料袋包好一同放入装有鲜虾的袋中。将袋口封严并装入纸箱内...
把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。把虾码放在饭盒里,大概是饭盒的2/3。 (如果是平时一家三口吃的话,用小一点的饭盒,过节日的话可以用大点的饭盒。)倒些凉水在...
活虾放进水中,挤掉虾头里的脏东西,在从背部去壳,保留尾巴一节的壳。 从倒数第二节的地方开始去除虾线,用手指甲扣去肉或者用牙签即可挑出虾线。 放进淡盐水中清洗干净...
一般新手进活虾的时候,需要注意挑选精神活跃的,同时放虾的适宜水温为27-32℃左右,如果放置活虾的密度太大的话,就需要不停打氧气,而且要放置在阴凉处不能接触光照...
用沙子保存用准备一个胶盒,加上一些手揪及通风口,再铺上一层一至二寸的幼沙,将虾放进去。这样虾在这种环境下就可以养到两三天,这种方法最接近基围虾的自然生活环境了,...
瓶子保鲜法。将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝,也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻,用刀或剪子将瓶子破开,一...
活虾放进水中,挤掉虾头里的脏东西,在从背部去壳,保留尾巴一节的壳。从倒数第二节的地方开始去除虾线,用手指甲扣去肉或者用牙签即可挑出虾线。放进淡盐水中清洗干净,即...
去掉虾须:虾须是不能吃的,在清洗活虾的时候,用剪刀将虾须和虾的那些小爪爪全部剪掉,这些东西不能吃还带有一些细菌。盐水浸泡:活虾清洗干净之后,盆里倒些热水加上一把...
瓶子保鲜法。将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝,也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻,用刀或剪子将瓶子破开,一...
用沙子保存。用准备一个胶盒,加上一些手揪及通风口,再铺上一层一至二寸的幼沙,将虾放进去。这样虾在这种环境下就可以养到两三天,这种方法最接近基围虾的自然生活环境了...
瓶子保鲜法。将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝,也不会串味。保鲜盒冷冻法。把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒...
虾去了虾线还能保存,把新买来的虾剪去虾须和头上的刺,去了虾线,以免扎破袋子失去保鲜,摆直放入保鲜袋子。摆满袋子后,在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋,用透明胶封好...
鲜虾买回来之后,把鲜虾放入矿泉水瓶里。很多人家里都有矿泉水瓶,正好也能废物利用起来。把虾装满之后,灌上水,记得不要灌满,留一点空余。放到冰箱里冷冻起来就可以了,...
大盆保存法:将小龙虾放入大盆里,加入适量水,必要时投喂一些食物,这种方法一般可以保存2-3天。冰箱保存法:把活龙虾放冰箱保存,即可抑制活龙虾细菌的滋生,还能延长...
放到浴缸中,让浴缸暂作养池,把买回来鲜活的螃蟹轻轻放到里面,注入刚好过螃蟹的水,让它立起来的时候可以呼吸,并根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾。 放到...