火烧:把羊头羊蹄用夹子夹着在煤炉上烧烤,等羊毛全部烧烤掉后,放入盆里用热水泡两分钟,然后用小刀把羊蹄羊头表面的污迹刮干净即可。沥青松香:先把沥青或松香烧化,浇在...
羊头肉嫩而不膻,能切出又薄又大的肉片。用火将羊头上的毛烧净,放入清水盆刮净,取出。如果你买到的羊头是去皮的,这一步可以省略。把羊头放在冷水中浸泡2小时。如果是带...
要用羊头做出好吃的菜,首先要学会挑选羊头。最好选用选用2至3龄,也称“四六口”的内蒙古产的山羊头。这种羊头肉嫩而不膻,能切出又薄又大的肉片。用火将羊头上的毛烧净...
将新鲜的骨碎补切成片,从河中取5斤的河沙,控干水分后倒入锅中翻炒,炒180度后倒入骨碎补,继续翻炒2分钟,利用高温的砂子就能去除骨碎补的毛。还可以将骨碎补晒干,...
清水浸泡:如果觉得马上就要吃燕窝,我们可以将燕窝用清水浸泡2-4小时,中间每隔半小时或1小时换一次水,直到燕窝泡软、松散后即可。冲洗燕窝:燕窝浸透之后,放在网眼...
首先准备一个容器,把毛桃放进去,放入少量的清水。接着撒一大把盐在桃子表面。然后粘上一点水就这样搓一搓,只需搓一圈下来表面绒毛都消失了。桃子不要沾水,用干净的刷子...
在去除枇杷叶表面的毛时,可以先用盐水浸泡一会,然后用刷子直接对枇杷叶进行刷洗,在刷洗以后还要用清水反复冲洗枇杷叶,反复多次以后它表面的毛就能全部去掉。 可以枇杷...
取一些表层干燥无水的秋葵放在盆内,加适量的食盐,利用食盐的粗糙,一根一根的将秋葵表面的绒毛揉搓掉,再用清水反复多次清洗,即可清除掉表层的绒毛和污渍。 秋葵的周边...
蜜蜡法,利用有粘性的蜜蜡粘住体毛,一并撕除。蜜蜡涂在皮肤上,和皮肤紧密结合,然后盖好纱布,以拉扯的方式把盖在皮肤上的纱布扯起,把毛发连根拔除。蜜蜡可以大面积祛除...
用滚筒粘毛器。一般在超市的洗衣清洁区、纺织品商店或者宠物商店都可以买到。把滚筒上的外包装撕了,直接贴衣服上,上下来回滚动就是了。过不了多久你可能会发现滚筒的粘性...
准备好羊头肉250克,大头鱼500克,鸡精5克,香菜10克,姜5克,油10毫升,盐5克。姜切末,鱼切块,锅内放油烧热,下姜末煸炒。放入鱼块,煎至表面微黄,加入羊...
准备用料:羊头1个、葱姜适量、香菜2棵、盐10克、味精5克、胡椒粉2克、料酒5克。首先把羊头冲洗干净,凉水下锅,放上一勺料酒,开锅后一分钟关火,再次冲洗干净。焯...
食材:羊头1个、羊血适量、盐适量、白醋适量、香菜适量、水葱适量。羊头一个,买的时候老板会给剁开。羊头反复用清水冲洗,嘴边上用刀划开,用牙刷像刷牙一样刷干净,用开...
卤水香料包配方:罗汉果2个,甘草5克,草果5克,孜然5克,白芷10克,肉豆蔻7克,香叶20克,香菜籽10克,干辣椒40克,干红花椒40克,锅放油把圆葱150克,...
挑选要用羊头做出好吃的菜,首先要学会挑选羊头。最好选用选用2至3龄,也称“四六口”的内蒙古产的山羊头。这种羊头肉嫩而不膻,能切出又薄又大的肉片。去毛用火将羊头上...
扒羊蹄⑴食材:羊蹄1000克,青蒜25克,玉米淀粉25克,酱油25克,味精2克,姜10克,蒜10克,八角2克,料酒10克,香油75克,糖色5克。⑵将羊蹄去掉内骨...
羊蹄适量、桂皮适量、草果1个、蒜30克相克食物、香菜适量相克食物、卤水汁适量、秘制红烧汁适量、水适量、稻花香酒适量。用沸水煮羊蹄15分钟,捞起再用水冲透。把所有...
第一种(1)食材:羊头,大葱,生姜,盐,料酒,糖,料包(八角,小茴香,桂皮,香叶,良姜,白芷,甘草,山楂,陈皮)(2)把羊头对半剖开,冷水里浸泡2小时以上,充分...
首先,将羊蹄子清洗干净,然后下入温水锅里面,慢慢加热,在锅内加点料酒;羊蹄子多煮一会,捞出来;锅内倒点油,下入葱和姜,翻炒一会,然后再加入干辣椒、花椒、小茴香、...
羊蹄适量、葱姜蒜适量、干红辣椒5-10个、花椒八角适量、香叶2-3片、料酒酱油适量。先把羊蹄洗净去毛,并烧开水在水过一下脏东西,然后再清洗一遍。这样羊蹄才算处理...