田螺可以和白萝卜一起炒。因为这两样食品互相不相克且营养丰富,口感鲜美,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,田螺属于寒性食物,多吃容易引起...
材料:田螺肉260克、韭菜100克、小米椒10只、米酒少许、生抽2勺、老抽1勺、生姜末少许、盐少许、鸡精少许。辣椒,韮菜切碎。锅内放油加热,放入姜末炸香。田螺肉...
材料:鲜田螺肉300克,红辣椒数个,生姜适量。调料:精盐,食用油,生抽,味精,十三香。买回家的田螺肉用清水搓冼干净,辣椒切段,姜切丝。锅里烧油,放进田螺肉,不停...
先用刷子清洗田螺外壳,洗好后放入水中,滴几滴食用油让田螺吐出泥沙。2小时后捞出,放入开水中焯水,田螺全部开口后捞出,用牙签把田螺肉挑出。再把挑出的田螺肉放盐水中...
首先田螺肉用清水漂洗几次,不然会有泥沙。炒锅放油烧热,下姜丝及螺肉翻炒几下,倒少许料洒入内。然后再加入适量蒜蓉豆豉酱翻匀后,加入金不换炒匀即可。这里不用再放盐了...
田螺肉怎么取出来技巧:可以把田螺用锤子敲碎,然后再用水清洗。也可以直接去掉螺壳的尾端,之后将田螺焯水1分钟,然后马上捞入到冷水中,这样可以让螺肉和螺壳快速分离,...
一般来说,田螺炒20分钟左右才能起到杀菌的作用,田螺里面有寄生虫,要是没有彻底炒熟的话,会导致寄生虫进入人体,造成危害。一般经过爆炒之后,大概20分钟左右就能彻...
酸萝卜、瘦肉、辣椒、蒜、生抽。坛子浸的酸萝卜,捞一坨出来,切碎,瘦肉切片切丝随意,蒜随意。辣椒切碎就可以。油烧热,先炒酸萝卜,翻炒一会即下辣椒,炒到半熟,扒拉到...
准备食材:鸡胸肉210g、胡萝卜125g。将鸡胸肉放在案板上切成片。放入盘中,加适量的料酒、生抽、盐、淀粉。 抓匀,腌制片刻。将胡萝卜下入清水锅中焯开捞出。烧锅...
材料:白萝卜1/2条,瘦肉200公克,蒜片1粒,葱段1支,红萝卜片少许,香油少许,盐1小匙,鸡粉1大匙,酱油1小匙,米酒1小匙,胡椒适量,香油适量,太白粉适量。...
秋葵和红萝卜能一起吃。秋葵从食材特性上说归属于寒凉的食材,而红萝卜性温,归属于平性的食材,彼此之间不会有相冲,可一起服用;此外,从营养元素而言,秋葵关键的营养成...
原材料:萝卜300克,生猪肉100克,辣椒100克,黑木耳50克,蒜50克,辣椒干20克,葱20克,姜20克。做法:先将箩卜肉切一片,弄好调味品预留,最好是放2...
怀孕的女性可以吃田螺,但要慎吃。由于田螺在自身的生长环境中,很有可能会受到外界细菌、病毒的污染。而且如果在烹制的过程中为了保持味道的鲜美,有可能还会添加很多佐料...
田螺含有丰富的蛋白质,维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食。田螺又有较高的药用价值。田螺还有镇静神经的作用。所以...
用料:胡萝卜2根、猪肉(瘦)150克、花生油1小勺、盐1小勺、青蒜2根、蒜3瓣、水少许。准备食材,胡萝卜2根,青蒜苗2根,瘦肉、大蒜、胡萝卜,瘦肉洗净切片,蒜苗...
先把买回来的猪肉清洗干净,然后把清洗干净的猪肉放在案板上,用刀讲猪肉设成丝状。然后往炒锅里倒入适量的油,油热后往炒锅里倒入切好的肉丝。将肉丝炒成九分熟,然后把肉...
材料:白萝卜1/2条,瘦肉200公克,蒜片1粒,葱段1支,红萝卜片少许,香油少许,盐1小匙,鸡粉1大匙,酱油1小匙,米酒1小匙,胡椒适量,香油适量,太白粉适量。...
食材准备:胡萝卜2根,猪瘦肉200克,油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。胡萝卜洗净切成丝;猪瘦肉洗净切丝。锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散,炒熟。另起锅倒油烧热,放入...
胡萝卜和洋葱是可以一起吃。不过胡萝卜最好和有油脂的食物一起吃,这样才有营养,因为胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,有补肝明目的作用,也可能治疗夜盲症。洋葱所含的微量元...
主料:青萝卜、五花肉。调料:盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。五花肉切方条块,用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、青萝卜也切成方条。锅中放...