主料:秋葵适量。 辅料:蚝油1勺、白糖少许、剁椒1小勺、胡椒粉少许、食用油适量。 准备适量秋葵,用清水洗干净。 锅中加适量清水烧开,加入一勺盐,放入秋葵焯水1分...
食材:秋葵300克、里脊肉200克、油、盐、鸡精、姜、大蒜、葱各适量。 秋葵洗净,去掉顶部。 锅内烧水,放入适量油和盐。 水沸腾后放入秋葵焯水。 然后捞出过冷水...
秋葵100克、绿辣椒、红辣椒、柴鸡蛋2枚、葱花、姜丝、蒜末少许、生抽、料酒适量、鸡精。秋葵洗净过开水焯一下,切成小段。辣椒切成小段备用。鸡蛋加点料酒、盐,充分搅...
炒秋葵要焯水。炒秋葵之前最好先进行焯水处理,因为秋葵属于植物蔬菜,里面含有大量的草酸和鞣质,这2种物质不仅会抑制蛋白质的吸收,还影响口感,进行焯水之后,可以大大...
主料:秋葵6条。辅料:蒜头2颗、盐适量、酱油适量、油适量、鸡粉适量。将秋葵洗干净 切成斜刀块。取两颗蒜头,拍碎去皮。开小火,锅内倒入适量食用油,待油温至5成热,...
原料:秋葵、青椒、红椒、大蒜头、生姜、油、盐、鸡精。 把秋葵洗干净。 把秋葵的头根部切掉。 把秋款切成片,辣椒,蒜头都切成片,生姜切成丝就可以。 先将辣椒加少许...
原料:秋葵、青椒、红椒、大蒜头、生姜、油、盐、鸡精。 把秋葵洗干净。 把秋葵的头根部切掉。 把秋款切成片,辣椒,蒜头都切成片,生姜切成丝就可以。 先将辣椒加少许...
食材准备:秋葵300克、里脊肉200克、油、盐、鸡精、姜、大蒜、辣椒、葱各适量。秋葵洗净,去掉顶部,锅内烧水,放入适量油和盐。水沸腾后放入秋葵焯水,然后捞出过冷...
首先第一步:先将秋葵洗净去蒂,将烧开的水加入几滴植物油,再放入小半勺盐,然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘备用。第二步:备好蒜蓉和适量的酱油、白糖、盐加入少...
准备食材:秋葵;佐料:蒜、盐、鸡精、白糖。 蒜去皮,切细,剁碎。 秋葵洗净(洗净后可以放入淡盐水中泡10分钟,更干净),去蒂,切成1厘米左右长的段。(平切,这样...
材料:秋葵1盒,红辣椒1根,鲜味炒手1匙,香油1匙。 先将材料清洗干净。洗好的秋葵。先用热水汆烫至稍软。 洗好的秋葵。先用热水汆烫至稍软后。捞出泡入冰水中冷却。...
将秋葵去蒂,装碗备用,切蒜末,切姜末,装碟备用。将秋葵放入开水中煮两分钟,捞出来放凉水里过两遍,秋葵斜切成片,装碗备用。姜蒜末下油锅爆香,下秋葵翻炒均匀,加五香...
秋葵适量,腊肠一节,红椒2个。材料准备好后,首先清水煮腊肠。在煮腊肠的时间里,把红椒和秋葵的蒂都去除了,秋葵的蒂只去除三分之二的,不要切破了,去除后,把红椒和秋...
秋葵200g,红辣椒2个,大蒜3片。准备食材,将大蒜、秋葵、红辣椒分别洗净,切好备用。锅中注水,煮沸,将秋葵倒入,煮沸。大火焯一遍后,再用清水洗净,沥干水分。热...
材料:秋葵、腊肉、蒜1瓣。 调料:盐,鸡精。 腊肉和米饭同蒸熟后切成片;秋葵洗净后入沸水中(入几滴油)煮2分钟左右捞出冷水冲凉沥干水分。 秋葵切去蒂头,切成片;...
主料:里脊肉100克、秋葵300克。 辅料:油1汤匙、盐5克、酱油1茶匙、葱姜适量、白糖少许。 把秋葵洗净。 去蒂后斜切厚片。 里脊肉切片。 热油,炒香葱姜,放...
秋葵200g,小米辣看口味,大蒜3~5瓣,油适量,酱油小勺,黑醋汁吃出酸味即可,高汤汁一条,盐适量。买回秋葵切成滚刀快 辣椒切粒 大蒜切大粒。辣椒大蒜切粒。热锅...
主料:秋葵200克、鸡蛋3个。 辅料:食用油5毫升、葱花5克、蒜片5克、盐3克。 秋葵切段,鸡蛋打散。 清水煮沸,秋葵焯水30秒。 倒入食用油,倒入蛋液,大火炒...
原料:秋葵、香菇、小米辣、蒜、盐、糖、蚝油、香油。做法步骤:材料都切片备好,锅里热油爆香蒜头香菇。炒香后加入秋葵翻炒均匀,加些水,盐翻炒一分钟。再加入糖,耗油,...
鸡胸肉200克、秋葵100克、口蘑100克、葱一小段、白胡椒粉半汤匙、盐一汤匙、白砂糖半汤匙、淀粉半汤匙、酱油半汤匙。步骤:秋葵、口蘑洗净切丁,切葱花备用。鸡胸...