做法:大米洗净熬成粥;猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用;姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里面的草酸);将粥煮滚后放入猪肝片、...
鸡胸肉的营养价值很高,和胡萝卜搭配,可以帮助宝宝身体吸收钙,并可以促进宝宝骨骼发育。食材:鸡胸肉20克,胡萝卜半根,大米40克,葱花适量大米选净后泡1小时,鸡胸...
主料:青蟹3只,大米1.5杯,芹菜末适量,米酒1汤匙,盐适量。蟹钳相当有力,草绳捆绑。解绳之前,先用筷子扎进蟹嘴,一会儿就不动了。再来解绳子。青蟹用刷子刷净表面...
虾和菠菜可以一起煮粥,但是必须要将菠菜先焯水。因为虾里面的钙元素、镁元素含量较高,食用有很好的补钙强身作用,而菠菜里面含有大量的草酸,一起煮粥吃的时候草酸会和钙...
虾和菠菜可以一起煮粥,但是必须要将菠菜先焯水。因为虾里面的钙元素、镁元素含量较高,食用有很好的补钙强身作用,而菠菜里面含有大量的草酸,一起煮粥吃的时候草酸会和钙...
原料:黄鳝一条,白粥一碗,生姜一小片。黄鳝提前用清水养上几天,让它们吐尽肚里的脏东西。准备做之前,把白粥煮好,任其自然冷却至室温。冷却后的白粥倒入锅里,把黄鳝斩...
原料:海参30克、枸杞30克、淮山药30克、糯米100克。将海参浸透、剖洗干净,切片煮烂。将糯米、淮山药、枸杞子煮成稀粥。倒入海参,再煮片刻。加盐调味,即可食用...
花生粥,材料:花生泥、大米粥(或小米粥)。做法:花生提前泡水,再煮软,加水打成细细的泥状。如果搅拌机打得不细,就再过滤一下,过滤去细小的颗粒,最后混合到粥里即可...
高粱米如果用来煮粥,最好是提前浸泡一天。高粱米的米质较硬,想要吃到香甜绵软的高粱米,就需要提前浸泡。肠胃功能较差的人是不建议食用高粱米等食物的,因为很难消化。建...
凉拌菠菜:(1)食材:菠菜500克,熟花生米30克,食盐半茶匙,生抽2汤匙,陈醋2汤匙,大蒜末2汤匙,花椒油2汤匙,辣椒油2汤匙。(2)做法:起锅烧水,水开加油...
姜汁菠菜。原料:菠菜350克,姜末30克。调料:香油15克,盐3克,味精2克,醋10克,料酒5克。制作:菠菜摘去老黄叶子,去根清洗干净备用;锅上火倒入清水,料酒...
紫米、粳米淘洗干净,紫米用冷水浸泡2小时,粳米浸泡半小时。红枣洗净去核,浸泡20分钟备用。将紫米、粳米、红枣放入锅内,加适量冷水,以旺火煮沸。再转小火慢熬45分...
薏米煮粥吃或者煮熟了加入牛奶,味道很好的,对皮肤也很好。 光靠吃薏米是减不了的,还要少吃含脂肪高热量高的食物。 最好的减肥方法就是运动,只要坚持,不用做大量的运...
材料:小米,山药冷水。做法:米洗净,山药去皮切块。冷水烧开后放入小米,山药。煮开后,改小火煮,待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。小米可以算是宝宝辅食的首选,除...
菠菜和牛肉一起怎么吃 :菠菜牛肉羹:主料:菠菜4两,免治牛肉6两,上汤3杯,蛋白2只量。调味料:糖、盐各1/2茶匙,生粉1茶匙,水4汤匙。芡汁料:生粉、开水各2...
菠菜可以直接炒着吃,这也是最常见的一种吃法,也可以拿来煮汤,凉拌等。菠菜,又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,是藜科菠菜属草本植物,原产伊朗,现普遍栽培,为极常见...
菠菜可以炒着吃、凉拌吃、炖汤喝。菠菜烹饪之前可以过水焯一下,这样可以降低菠菜中草酸盐的含量,过水焯的时候可以往锅中加入适量的食用油,这样焯出来的菠菜颜色会保持绿...
把水烧大开,加点盐或食用油,菠菜放进去之后,关火(也可以先关火再放入菜),用水的余温焯绿菜足够了。菠菜要整根焯水后再切,而且菠菜的根茎和叶子要分开焯,先焯根茎再...
小米用水泡半小时,然后坐锅烧水,水开后下米,这样米不粘锅,而且小米容易开花容易熟,并且有助于增加粥的粘稠度。水烧开后,倒入泡过的小米;大火烧开后,撇净表面的浮沫...
菠菜应该焯水才能吃。在所有的食品中菠菜的草酸含量最高,而草酸容易和人体内的钙结合成不溶性的草酸钙。草酸钙不但不能被人体吸收应用,而且还妨碍人体对钙的吸收,因此食...