酸奶30g,糖粉15g,淀粉18g,蛋清1个,辅料核桃油适量。将一半糖粉放进酸奶中搅拌均匀。将淀粉放入酸奶中搅拌均匀。蛋清与蛋黄分离,将剩下的一半糖粉分三次放入...
食材:鸡蛋两个、奶粉适量、柠檬汁几滴。先碗中打入两个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。蛋黄放入一个无水无油的碗中。蛋黄中滴入几滴柠檬汁,用打发器打至发白,筛入奶粉,翻拌均匀至...
《奋进的旋律》林杰最终和叶豆豆在一起了,并没有选择青梅竹马暗恋他的孙云茹。《奋进的旋律》作为庆祝新成立70周年献礼剧,讲述了以林杰(李东学饰)为代表的年轻人...
主料低筋面粉 (100g)纯牛奶 (50g)植物油 (适量)蓝莓 (适量)辅料鸡蛋 (4个)白砂糖 (80g)柠檬 (半个)薄荷 适量,厨具打蛋器、电饭锅一个。...
食材:鸡蛋5个,低筋面粉150克,白砂糖75克,柠檬汁几滴,玉米油30克。 鸡蛋打入无水无油的容器里。 加入几滴柠檬汁,加入白砂糖。 低速打至粗泡。 中速打至蛋...
2个鸡蛋,蛋清分离,将蛋黄用打蛋器高速打9分钟左右,提起来勾状或者能写8字不易消失即可。加入10g奶粉,搅拌至无颗粒状,装入裱花袋。空气炸锅空锅120度预热五分...
首先我们要准备5个土鸡蛋,如果没有土鸡蛋的话,也可以到超市中去购买5块钱一斤的饲料鸡蛋,采用哪种鸡蛋来对蛋糕进行制作,其实都是一样的,只是土鸡蛋的营养价值,要更...
没有烤箱的话,可以放到微波炉里来做,或者是直接在火上烤也可以。把糖粉、鸡蛋混合在一起,稍微搅拌一下。不要打发。倒入低筋面粉;揉成面团。揉好的面团是比较干的。因为...
准备鲫鱼一条、盐适量、酱油适量。先把鱼洗一下,把鱼洗干净然后再用菜刀把鱼鳞去掉。鱼鳞去除以后,就把鲫鱼的鱼鳍鱼尾巴去除。鱼鳞鱼鳍去除掉以后,就用菜刀把鱼肚皮剖开...
铝箔纸可以代替锡箔纸,而且已被广泛应用。金箔也可以代替锡。也可以用油纸或者是用牛皮纸。锡纸是由锡制成的,它比铝箔软。包装食物时有锡味。同时,锡纸的熔点较低,不能...
用料:鸡蛋一个半、牛奶适量、白糖、普通面粉适量、几滴柠檬汁或者橘子汁; 一个鸡蛋加一个蛋黄,当然也可以三个蛋黄一个蛋清,反正蛋黄多点蛋清少点,加入适量的白糖,打...
准备材料:鸡胸肉1斤、椒盐3勺、黑胡椒粉:2勺、孜然粉1勺、姜粉半勺、大料粉半勺、蒜盐1勺。鸡胸肉洗净,然后用叉子在肉上扎孔。鸡肉用椒盐、黑胡椒、姜粉、大料粉、...
没有烤箱可以通过蒸制的方式化开芝士,可以把芝士放在碗中,在水开后蒸十分钟左右,芝士就会化开,取出时要注意安全。芝士其实在国内的受众度并不多,多集中一些一线城市中...
烤箱用的油纸可以代替铝箔纸。铝箔纸可以耐高温,适用于含油量较大的烘焙食品,锡纸除了可以防粘,在烘焙面包、饼干、蛋糕时,还可以覆盖在上面防止上色过重;烘焙纸也可以...
猪肉最好买后肘肉。肉切大块,姜切片。锅内加水,放入肉块、姜片,白酒。大火烧开5分钟,撇去浮沫,捞出。放入电高压锅内,加姜煮18分钟。捞出肉块凉一下,顺着肉丝切成...
把苹果、梨去核后切成小块,和洋葱一起放进食物料理机打成泥;在打好的果泥里加入番茄酱、糖、白兰地、肉桂粉、黑胡椒粉和盐并搅拌均匀;把肋排洗净,浸泡在第二步做成的腌...
准备板栗3斤,清水适量,蜂蜜2大勺,盐小勺,食用油10克。首先把新鲜的板栗用水,清洗干净沥干水分,然后在用开口工具,把板栗划上十字刀口,如果没有工具的可以用家里...
鸡蛋磕入碗中,加入白砂糖。用打蛋器将鸡蛋搅拌成泡沫状(需20分钟)。加入面粉、吉士粉、发酵粉和水,再次用打蛋器搅拌成发泡状(需5分钟)。将室温下软化的黄油均匀地...
微波炉:盘子和披萨之间垫餐巾纸,用50%的功率加热30-60秒。烧烤:披萨放在烧烤炉上,不刷油不移动烤6分钟,四面翻起看饼皮是否过焦,奶酪丝融化起泡即可。平底锅...
食材:鸡翅中500克;新奥尔良调料1包35克;熟芝麻随意克。鸡翅洗净,背面斜切两刀,正面用牙签戳几个洞,方便腌制入味。鸡翅放保鲜袋里,倒入一袋新奥尔良调料。挤出...