食材:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。做法:(1)甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。(2)洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就...
年糕掰好后放入清水内泡着。胡萝卜和尖椒切丁,番茄和蒜米切丁,洋葱切丝。拿一个碗,放入适量番茄酱和蒜蓉辣酱。锅内热油爆香蒜米,倒入胡萝卜丝翻炒,加少许盐。倒入洋葱...
主料:年糕12片、甜不辣或竹轮8个、开水240cc、白芝麻2小匙。酱料:韩式辣椒酱4小匙、砂糖8小匙、洋葱1/4颗(切丝)、葱1根(切段)、高丽菜1碗(切成小方...
把洋葱和红萝卜用油爆炒一下,闻到香味就可以了,不用炒熟。闻到洋葱和红萝卜香味,就可以加适量的水和韩国辣椒酱,还有酱油调味。加入年糕到步骤2搅拌均匀。用中火把所有...
韩国辣炒年糕的酱一般是用葱、姜、蒜、青辣椒、红辣椒、酱油、生抽、白酒、香醋、豆瓣酱、太白粉水等制作而成的,口感辣、酸、甜,不仅可以用于炒年糕,也可以拌饭、沾寿司...
将年糕倒入锅中,添水至刚刚盖过年糕,最好用不粘锅。加入白色葱段煮滚,等年糕变软后加入洋葱丝。按个人口味加入韩式辣酱。依据个人喜好加入培根或虾仁。等整锅变红后加入...
将年糕倒入锅中,添水至刚刚盖过年糕。一定要用不粘锅哦。加入白色葱段煮滚,等年糕变软后加入洋葱丝。按个人口味加入辣酱。择性的加入培根或虾仁,依据个人喜好啦。等整锅...
韩国和的炒年糕不一样,都有炒年糕。年糕是糯米做的,比较粘,有点粘牙。韩国年糕其实是大米做的,不粘牙,比较劲道,虽然是叫做炒年糕,其实是煮的,做法也很简单...
用料:年糕条1包、包菜半个、胡萝卜2根、洋葱1颗、韩国辣椒酱2勺、韩国大酱1勺、糖1勺、泡菜适量;洋葱、胡萝卜切丝,包菜切碎(不用太小)。起锅少许油爆香洋葱,加...
韩国的年糕是由糯米粉和粘米粉混合制成的。具体做法如下:主料:糯米粉50克、粘米粉250克;辅料:水适量、盐1克;将粘米粉和糯米粉倒入盆中,加入一小勺盐(1克)。...
主料:年糕 250g。配料:香葱1根。调料:拌饭酱2大勺、酱油1茶匙。舀两大勺拌饭酱放入碗中;加入一大勺酱油,混合调成炒年糕的酱汁。片状年糕放入沸水中略煮2分钟...
食材。年糕适量,鸡蛋2-3个,生抽适量,火腿肠2根,青菜3-4棵,老抽适量,油适量。火腿肠、年糕切好备用。青菜择好,用清水清洗干净备用。年糕水开焯30秒左右,盛...
把新鲜的胡萝卜切片,包菜切成丝,洋葱切成细细的条。热锅冷油,先炒蔬菜。炒到半熟后加适量的清水,没过食材即可。调制万能酱料:两勺韩式辣酱、两勺生抽、一勺白糖、一勺...
把年糕切开,一根一根或者一块一块装盘待用。选一块新鲜的黄牛肉,切成细薄片。 青菜洗净切细段。锅内置油,加热油关火,利用余热炒熟黄牛肉。放入一块咖喱。然后放入适量...
主料:青蟹3只、火锅年糕250克、姜适量、蒜适量、葱适量、料酒适量、盐适量。青蟹3只,杀后洗净。掰开后盖,去除不能吃的杂质。取下蟹黄,掰洗净包裹的膜。特意用了火...
用料:切片年糕400g、番茄酱1个、胡萝卜50g、蒜苔50g、洋葱30g、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、柿子椒适量。年糕提前加水泡软待...
调料:食盐少量、料酒少许、老抽少许、淀粉姜汁。新鲜肉丝(肉丝先用少许料酒,老抽少许,姜汁,淀粉,搅拌后淹制15分钟)青椒丝,(一个大青椒的量)切好后撒少量的盐,...
材料:膏蟹1只、酱油、黄酒、味精、盐、糖、生粉、葱段、姜片。 膏蟹洗净,去脐盖,将蟹一切为二,在刀口面拍粉,年糕切片备用。 锅加热,放100克油,放葱段姜片炒香...
将食材配料按需要切成丝或块,热锅冷油爆香葱姜蒜末。加入雪菜丝、大白菜丝、胡萝卜丝、培根丝、平菇片、红椒丝煸炒。等配菜7-8成熟,加入适量生抽、糖、蚝油、胡椒粉调...
原料:腊肉80克,青蒜3根,洋葱1/2个,宁波年糕180克,米酒1大匙,色拉油3大匙。 腊肉整块放入电饭锅中蒸约20分钟,取出切薄片备用。 青蒜切斜段,洋葱切丝...