洗净芋头放入沸水中,加盖以中火煮25分钟,捞起剥去芋头皮,切成块状。将芋头压制成泥,加入3汤匙糯米粉、2汤匙炼奶和1汤匙白糖拌匀,做成芋泥待用。取一空碗,加入2...
食材:芋头适量,面粉适量,鸡蛋2个芋头表面看着毛毛糙糙的,需要先把芋头的皮去掉,去皮之前,先把芋头表面的泥土清洗干净,免得污染芋头肉。将芋头削皮后,再用水清洗一...
材料:小麦面粉100克,食用油15克,白砂糖20克、酵母粉1/2勺子(2.5ML),水45克。油酥饼:玉米粉50克,无盐黄油26克,盐3克,新鮮小香葱12克。最...
材料:黄油50克.糖粉30克.鸡蛋25克.奶粉15克.低粉125克.香草精适量。将黄油切小块,室温下软化。 用电动打蛋器打至发白、颜色变浅。 分次加入糖粉打匀。...
主要材料:低筋粉180克、蛋清20克、可可粉15克、薏米粉15克、发孝粉1/4勺子、鲜奶油90克、无盐黄油100克、白砂糖65克。先把无盐黄油室内温度变软后消磨...
饼干放凉后应放入干燥洁净的密封包装袋或者食盒等。 饼干要放在干燥通风的地方保存,避免阳光直射,温度介于5-26度最佳。 有干燥剂的可以在装饼干的物件里放入,可以...
材料:蛋黄40克、蛋白60克、糖粉60克、低筋面粉50克、纯椰蓉适量。烤盘铺上油纸;烤箱预热180度;低筋面粉过筛备用。将蛋黄和一半的糖粉一起打发,即为蛋黄糊;...
将玉米淀粉、奶粉、泡打粉。搅拌均匀过筛,黄油隔热融化。融化后的黄油加入两个蛋黄,搅打均匀后加入白糖,再搅打均匀。将蛋黄、黄油、白糖搅拌均匀。把搅拌好的低粉倒入黄...
黄油软化后,加糖粉、盐,用电动打蛋器打至均匀顺滑(不需要打发)。鸡蛋液分三次加入黄油里,并用电动打蛋器打蛋器搅打均匀。每一次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次。...
食材:鸡蛋黄2个、低粉35克、糖15克。准备好材料,低粉,雞蛋,糖,分出蛋黃2個,加糖后用手動打蛋器打散打匀,打至提起打蛋器,蛋黃液滴下不容易消失。加入低粉,翻...
大家好,我是第一美食的阿飞,阿飞有更多的家常菜供大家参考!生活总是惊喜与失望并存的,比如说,当我拿到一袋包装巨大的曲奇饼干并打开后,就同时体验了惊喜和失望…为什...
主料:低筋面粉50克、玉米油20克、奶粉20克。 辅料:水适量、泡打粉2克。 配料:白糖20克。 将白糖、水、玉米油混合,搅拌均匀。 将泡打粉与低粉筛入液体中。...
材料:黄油150克,鸡蛋2个,低筋面粉250克,糖粉60克,细砂糖40克。黄油室温下放至软化,用打蛋器搅打至顺滑,然后加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑,打发至黄油颜...
糖粉适量、低粉适量、鸡蛋1个、黄油1块、蓝莓酱适量。方法:黄油软化,搓散。加入糖粉揉搓均匀。看不到糖粉后,加入低粉揉均匀。加入一个鸡蛋揉成面团。蓝莓酱装入裱花袋...
食材:树署淀粉200g,杏仁粉20g,面粉20g,红糖少许,凉水适量,开水适量,牛奶巧克力80g,可可脂10g,奶粉10g,黑巧克力200g,牛奶巧克力200g...
原料:黄油65克、低面100克、糖粉32.5克、蛋液25克、细砂糖17.5克、香草精1/8小勺(没有可不加)。将黄油切成小块,室温软化;低速打发黄油,使其颜色变...
主料:黄油40克、低粉75克、糖粉40克、鸡蛋1个、葡萄干40克。鸡蛋取蛋白备用。葡萄干提前泡好,晾干后备用。黄油软化后加入糖粉搅拌均匀。分三次加入蛋白。每次要...
生的花生米放入烤箱150度 12分钟左右,要看着不要烤糊了。烤糊的花生会有点苦,影响桃酥味道。花生烤熟自然冷却以后去皮,放在纱布里面用擀面棒碾碎备用。把植物油、...
准备:即食燕麦片100克,蛋糕粉或低筋面粉60克,熟黑芝麻6克,熟白芝麻6克,椰蓉20克,细砂糖20克,盐1克,玉米油50克,清水38克左右。将燕麦片、面粉、椰...
食材:鸡蛋适量、面粉适量。 准备食材。 保证盆和搅拌棒无水,用最大档搅拌,滴几滴柠檬汁,去腥,打发蛋黄成表面有纹理发白。 加入奶粉。 快速搅拌,不要顺时针,不然...