粽的历史悠久,春秋时期,用菇茭白叶包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。在战国时代,楚国三闾大夫及爱国诗人屈原投汨罗江自尽后,百姓为了防止...
粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是汉族传统节庆食物之一。粽子作为历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在盛行不...
去掉粽叶的头和尾,焯汤,然后捞出晾凉,刷一层油。200克西米粉,25克白砂糖,15克植物油,40ml搅拌均匀和成面团,均匀分成小份,擀平,放入蜜枣,芒果,紫薯捏...
端午节吃粽子是为了纪念战国时期的楚国诗人屈原,屈原在五月初五这一天怀抱大石投入江中,楚国人为了不让鱼虾咬坏了屈原的躯体,就用竹筒装上米投入江中,用来吸引鱼虾。后...
端午节吃粽子的由来。据民间传说,屈原投江后,楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体,就往江里投食物。年复一年,人们为了纪念屈原,每逢端午节那天,便用竹叶把糯...
端午节吃粽子为了纪念伟大诗人屈原。传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们...
粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是汉族传统节庆食物之一。粽子作为历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在盛行不...
相传,屈原遭谗去职,被赶出都城。公元前278年,秦军攻破楚国京都,屈原心如刀割,于五月五日抱石投汨罗江自尽。屈原投江后,当地百姓闻讯马上划船捞救。为了寄托哀思,...
粽子最初是用来祭祀祖先和神灵的贡品,传说是为了祭奠屈原传承下来的,在春秋时期就已经出现了。最初是用菰叶装着黍米包成牛角状,到了晋朝,粽子已经成为端午节的节庆小吃...
围绕端午粽,以儿童的口吻生动地向我们介绍了粽子的样子、味道和花样。《端午粽》是人教部编版一年级下册语文教材新选入的课文,出自屠再华的《嘟嘟糖和小雪灯》。文章条理...
纪念屈原:屈原是战国诗人及政治家,因主张政治改革,触犯到贵族大臣们的利益,遭到排挤和流放,最后楚国被秦国打败,屈原悲愤难耐,跳入汨罗江,以身殉国,老百姓为了纪念...
北京粽子北方粽子的代表品种,北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形。目前,市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香,别具风味,北京粽子...
晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。 米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子,由粽...
粽子必须彻底煮熟现在家里自己包粽子的人越来越少了,自己包粽子乐趣更多。煮粽子的时候,一定要彻底的煮熟,很多人闻到淡淡粽子清香的时候,食欲马上就被挑起来,想着趁热...
端午节要往河里扔粽子是为了纪念屈原。传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的...
主料:糯米1000g、五花肉500g、广式腊肉条 、广式腊肠10根、香菇20朵、干贝10粒、海米50g、生花生米100g。 辅料:白胡椒粉适量、盐适量、生抽10...
吃粽子的同时,可搭配蔬菜、水果帮助肠、胃蠕动,避免因吃粽子引起的消化不良。粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。睡...
她神色严肃,十分细心。一层又一层,一道又一道,两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞,这不,不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟显得有些挺拔有力。真不愧是...
棕子香,香厨房。艾叶香,香满堂。它既是消暑开胃的美食,又是营养丰富的佳品。姐忆的不是端午,是;吃的不是粽子,是心情。在粽子的小脚上放一颗赤豆,吃的时候,蘸一...
江米淘洗干净,泡一晚上。 红枣泡一晚上,洗净。 粽叶和马莲绳子泡一晚上,洗净。 拿起两只粽叶,叠在一起,错开一些距离。 拿起粽叶尖部向内向上,折成三角锥形状,尖...