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煲汤食谱大全
西红柿牛肉汤。材料：牛肉1000克、西红柿200克、豆皮100克、香油2小匙、高汤30大匙、精盐3小匙、味精1小匙。做法：豆皮洗净切成条状，西红柿洗净对切成两半...
2024-07-02 -
煲汤大全清淡
桑杞养肾汤。药材：桑椹6克，枸杞子10克，麦门冬6克。食材：排骨250克，冰糖10克。做法：排骨加适量水炖煮至熟。洗净桑椹、枸杞子、麦门冬，一起放入排骨汤中，用...
2024-07-02 -
夏季煲汤食谱
田园蔬菜龙骨汤（1）猪龙骨一根，胡萝卜一根，玉米一根，芹菜少许，蘑菇十朵，盐少许，鸡精少许，姜片少许，料酒少许猪龙骨斩小块，洗净入锅绰水后，捞出洗净（2）龙骨放...
2024-07-02 -
春季煲汤食谱大全及做法
春季煲汤食谱大全：山药玉米排骨汤（1）原料：猪肋排，玉米，山药（2）配料：黄酒，盐，葱，姜（3）做法：把猪肋排洗干净斩成段，放入沸水里焯去血水，捞出用冷水冲洗干...
2024-07-02 -
石斛煲汤食谱大全
石斛老鸽汤材料：优质铁皮石斛10-20克、老鸽1只、花旗参2克、瘦肉适量。做法：将铁皮石斛洗净，用水浸泡10分钟;鸭腿过沸水后切块，将焯过水的老鸭块加入盐、生姜...
2024-07-02 -
冬季煲汤食谱大全及做法
黄芪猪肝汤原料：黄芪30克，五味子3克，新鲜猪肝50克，新鲜猪腿骨500克。制法：一是先将猪肝用清水洗净，切成片；二是将猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、五味子一...
2024-07-02 -
秋季养生汤煲汤食谱有哪些
乌鸡汤准备材料：乌鸡一只、大葱一段、姜片适量、桂圆、红枣、枸杞适量。先将水烧开转小火，把乌鸡放入3到4分钟，然后捞出洗净。砂锅中加水，放入料酒和盐，放入乌鸡。最...
2024-07-02 -
木瓜煲汤大全
木瓜炖雪蛤（1）材料：木瓜1个、山药豆30克、赤小豆30克、薏仁30克、花生30克、盐5克。（2）木瓜去皮去籽切块，各种豆类洗净，用清水泡上四小时。（3）锅内加...
2024-07-02 -
煲汤大全
五味子丹参瘦肉汤。材料：瘦猪肉100克，五味子30克，丹参15克，油盐适量。做法：将瘦猪肉洗净后切块备用；五味子、丹参分别洗净与瘦猪肉一起放进砂锅内，加清水适量...
2024-07-02 -
黑蒜煲汤的做法大全
黑蒜头煲汤。材料：黑蒜头适量、猪里脊肉适量、老母鸡适量、瘦猪肉适量、香肠适量、猪蹄适量。 做法：将老母鸡、瘦猪肉、香肠依照5∶3∶2的占比入锅炖做成白汤；将猪蹄...
2024-07-02 -
凤眼果煲汤的家常做法大全
做法一材料：凤眼果肉300克、光鸡1只、江珧柱20克、陈皮1/4个、姜3片。凤眼果肉用刀剁一“十”字，置沸水中稍滚，除去黑衣和内衣；陈皮江珧柱分别浸泡，陈皮去瓤...
2024-07-02 -
鸡壳煲汤的做法大全
做法一：（1）食材用料:鸡壳 5个 姜 一小块相克食物 盐（2）把新鲜的鸡壳泡水把鸡壳里的血水放干净/把锅里的水烧开然后放入洗（3）好的鸡壳进行过水（4）把捞起...
2024-07-02 -
海参煲汤大全
海参羊肉汤做法：海参(水发，下同)150克、羊肉120克，切成片煮汤。羊肉煮熟后加盐、姜等调味即可食之。海参煲鸭汤海参200克，老鸭一只。去鸭毛杂、洗净，与海参...
2024-07-02 -
橄榄煲汤大全窍门
青橄榄炖鸡汤食材：青橄榄250g、鸡750g、盐适量、水适量。将青橄榄对半切开，鸡切成块状。拿出高压锅，先倒入青橄榄。再倒入鸡块，铺在青橄榄上面。锅中加适量盐。...
2024-07-02 -
石斛汤煲汤大全
石斛老鸭汤材料：老鸭、猪肚、食用油、料酒、胡椒粉、精盐、味精、香葱、生姜。做法：首先将老鸭宰杀后切块煮熟，猪肚洗净切片煮熟；香葱洗净切段，生姜洗净拍松。锅中倒入...
2024-07-02 -
鸡骨草煲汤的做法大全
鸡骨草排骨汤。材料：排骨250克，生姜20克，鸡骨草10克。调味料：盐4克，鸡精3克。做法：排骨洗净，切块；鸡骨草洗净，切段，绑成节，浸泡；生姜洗净，切片；锅中...
2024-07-02 -
红菇煲汤做法大全
做法一：主料：鲜红菇500克，母鸡1只（约重1500克）。调料：料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片。将鸡宰杀，去毛、内脏、脚爪，下沸水锅焯一下，捞出洗净。红菇去...
2024-07-02 -
木瓜煲汤食谱
木瓜煲汤食谱（1）木瓜羊肉汤①食材羊肉1000g，草果5g，木瓜1000g，豌豆300g，粳米500g，白糖200g，食盐、味精、胡椒少许。②将草果羊肉、豌豆、...
2024-07-02 -
板栗煲汤的做法大全
板栗炖鸡。主料：三黄鸡1只，板栗150克。调料：盐、料酒、葱段、姜片。做法：三黄鸡清洗干净，用沸水焯一下，从脊背处劈开，剁去爪尖、翅尖、用刀背拍断鸡颈骨、鸡腿骨...
2024-07-02 -
猪肚煲汤的做法大全
做法一：准备用料。墨鱼、猪肚、枸杞、姜片、葱花、胡椒粉、料酒、食盐、鸡粉、香油。将猪肚处理干净，入沸水锅焯熟，捞出放凉，切条后放到开水里泡软；新鲜的墨鱼处理干净...
2024-07-02