材料:米450g、盐烤三文鱼肉适量、三文鱼籽适量、酱味秋葵适量、鸡蛋1个、熟白芝麻2大匙、紫苏适量、紫菜适量。调料:a)醋5大匙、糖2大匙、盐2小匙;b)糖1小...
三文鱼150克、熟米饭200克、豆皮4张、莲藕半根、胡萝卜1根、鲜香菇6朵、紫菜少许、杏干5颗、莳萝少许(一种香草,没有可不用)、盐1茶匙(5克)、胡椒粉1/4...
食材:三文鱼丁300克,米饭1碗,海苔1片,柠檬适量,寿司醋少许。 向三文鱼里面加入柠檬汁。 蒸熟后,捣成泥状。 将米饭和寿司醋搅拌均匀。 把米饭倒入三文鱼中,...
食材用料:三文鱼,米饭,寿司醋,熟蟹肉,黄瓜,鸡蛋皮,整张海苔各适量。 首先在做好的米饭中倒入适量的寿司醋并搅拌均匀备用。 三文鱼剖成薄片,将熟蟹肉、黄瓜、摊鸡...
食材:泰国香米450克、糯米50克、水600毫升、白米醋5汤匙、白砂糖3汤匙、盐2茶匙、菠菜150克、黄油15克、鸡蛋2个、肉松20克、沙拉酱适量、烟熏三文鱼2...
准备寿司饭:将适量的米浸泡半小时,用电饭煲煮熟。然后将煮熟的饭打散,并按一斤米100毫升醋的比例拌匀(为了使饭凉得快,可在拌的过程中使用风扇吹风),饭拌到有一定...
主料:米饭一小碗、紫菜一张、三文鱼80克、鸡蛋一个、牛油果一个、紫薯半个、肉松10克。 调料:寿司醋15ml、盐少许、香油少许、沙拉酱20克、鱼子酱一汤勺、淀粉...
找个长方形的小饭盒,在饭盒底部铺上一层保鲜膜―――保鲜膜的大小,要比饭盒的底部大上一倍,铺的时候,紧着一面来铺,多出来的那一面儿,暂时搭在饭盒外面,一会儿要用到...
原料:大米、和圆粒大米、寿司醋、鲜虾、三文鱼、北极贝。调料:盐、糖、海带。煮醋在一个大碗里,倒入寿司醋,糖和盐,搅拌溶化,调出自己喜欢的口味放一小块海带提鲜。拌...
没有寿司帘,手握也可以,放上鱼片,再拦腰缠上剪好的海苔条。用寿司帘的话,米饭要压实,铺米饭的时候要在紫菜周围留一点边,方便封口粘连,饭不要铺得太厚,寿司要卷紧,...
寿司不加寿司醋可以。使用寿司醋制作寿司主要是为了减少鱼腥味,没有寿司醋也可以用其他醋代替,不喜欢吃酸味的寿司,是可以不放寿司醋的。不过没有寿司醋的寿司无论是外观...
做寿司不是必须放寿司醋,可以用苹果醋代替。做法如下:主料:黄瓜50g,生菜10g,鸡蛋1个,鱼丸50g,蟹足棒50g,火腿肠50g,熟米饭200g辅料:苹果醋一...
寿司一贯的意思是寿司一个。贯是计算寿司数量的特殊单位,一个寿司在日本的称呼是“一贯”,这个叫法是从昭和后期开始使用的。但据现代的调查,日本人的回答不尽相同,一部...
燕麦寿司是一道美食,主料为燕麦饭500克,小嫩黄瓜、腌黄瓜、胡萝卜、白醋、白糖、精盐、起司片、芥末酱、酱油、紫菜各适量。将胡萝,洗净切条,下入锅内添水煮熟;小嫩...
原料:成片的紫菜(海苔)、米饭、肉松、蛋皮、黄瓜火腿、沙拉酱等自己爱吃的米饭用寿司醋和糖拌一下,黄瓜和胡萝卜切细条用开水烫熟,火腿切条、鸡蛋打散煎成蛋皮,备用;...
寿司的做法:将3g芝麻油与凉寿司米饭混合;把米饭平铺在紫菜上;放入腌制萝卜条、煎蛋皮、肉松、火腿肠和黄瓜;由下往上卷起来,用刀切成小段。寿司起源于,后传入日...
寿司是一种日本传统美食,日本古代时候的寿司,是用盐和米腌制的咸鱼,后经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”(すし),本意是“咸鱼”。“寿司”这一名称...
将大米反复淘洗至水清无混浊,与水1:1入电饭锅中烧熟并焖10-15分钟后盛出打散至温热。1.5汤匙白醋,2汤匙白糖,少许盐放入碗中用筷子搅匀(此比例仅为个人口味...
用保鲜膜密封保存,这样可以防止食物串味。4-6°C冷藏最好。浅口盘子装寿司。这样寿司各部位温度均衡,避免碗太深了寿司中间温度过高而变质。寿司含有省的食材,最好还...
所需材料:米饭、寿司醋、寿司海苔、调味萝卜、黄瓜条、肉松、寿司模具等。将拌有寿司醋的米饭均匀的平铺在海苔上,然后铺上调味萝卜、黄瓜条、肉松等食材。再根据个人喜好...