用保鲜膜密封保存,这样可以防止食物串味,现在小编就来说说关于寿司怎么储存?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

寿司怎么储存(寿司储存方法)

寿司怎么储存

用保鲜膜密封保存,这样可以防止食物串味。

4-6°C冷藏最好。

浅口盘子装寿司。这样寿司各部位温度均衡,避免碗太深了寿司中间温度过高而变质。

寿司含有省的食材,最好还是现做现吃比较好,实在吃不完的,放冰箱保存时间也不宜过久,因为就算没有变质,新鲜度、口感都会大打折扣。