原料:小白菜250克、红辣椒5个、姜5克。盐5克、糖3克、鸡精2克。将小白菜切成3厘米长的段控水,不用控太干净,姜切成丝,红辣椒掰成两段。热锅倒入油,加入姜丝和...
首先我们要准备一颗新鲜的大白菜,把大白菜用清水清洗干净以后,切去白菜的根部,再把白菜从中间破开,把白菜斜刀切成片状,装入碗中中备用。在对白菜进行切片处理的时候,...
准备好豆腐,猪肉,白菜。将豆腐切片,撒点盐拌一下有点底味。瘦肉切片,白菜切段。起油锅,豆腐入锅煎至两面金黄待用。锅里加油,爆香蒜头,下瘦肉煸炒一会儿。加入木耳,...
牛肉1斤、白菜50克、葱5克、蒜5克、姜5克、盐5克、生抽5克、料酒5克、鸡精5克、大骨香5克。方法:准备适量的葱姜蒜,锅里放油加热,加葱姜蒜爆香,牛肉下锅翻炒...
食材:小白菜1把,猪肉少量,小辣椒1个,姜蒜适量。 首先把买来的小白菜清洗一遍,把里面的脏污或者黄叶子去除掉,洗干净放在篮子里沥干水份。 准备好一点猪肉,主要是...
小白菜用水冲洗干净,切一切,装在盘子里面备用。豆腐切成一个个的小块,不要太多,为的是好入味,葱花和姜末切好备用。不粘锅烧热后加花生油,倒入葱花、姜末和豆腐翻炒。...
食材:小白菜半斤,豆腐1块,蒜蓉适量,蚝油适量,食盐适量。 小白菜用水冲洗干净,切一切,装在盘子里面备用。 豆腐切成一个个的小块,不要太多,为的是好入味,葱花和...
原料:小白菜、土豆、猪油、盐、味精、葱。把土豆切条。小白菜切段。锅烧开水,放入小白菜焯透。捞出备用。锅中放入猪油烧热,放入葱花炒香。放入土豆条炒匀,加少许生抽。...
土豆白菜怎么做好吃:土豆炖白菜是餐桌上的家常菜,做法简单,营养丰富。食材:猪肉适量、白菜适量、土豆适量、葱,姜适量、五香粉,盐,味素适量、食用油适量、生抽适量。...
挂藏法是最简单有效的,以前北方的居民喜欢把大蒜串成一串串的挂在屋檐下,也不失为一道风土民情。人们在大蒜收获时,对准备挂藏的大蒜要严格挑选,去除那些过小、茎叶腐烂...
白菜洗净,切成小条状。粉丝用热水泡着待用,时间长短看粉丝是否能轻易掐断。热锅放油,油量适中,可放少许豆瓣酱。放入白菜翻炒,火力中火,白菜半熟时放入粉丝翻炒,加调...
食材:水白菜1个、烤花生适量、大蒜、生抽、陈醋、糖、盐、花生油、香油等少许。水晶菜去根、洗净,控干水分,烤花生去壳去红衣,捣碎备用。适量的大蒜捣成蒜蓉,加入生抽...
黄白菜的具体做法如下:食材:黄白菜250g、油适量、盐适量、鸡精适量、蒜末适量。白菜洗净切好备用;起锅热油,爆香料头;先倒入菜杆翻炒2分钟;再下入菜叶大火翻炒;...
醋溜白菜大白菜是平时常吃的青菜,它不仅好处,还蕴含着丰富的营养,平时可以用大白菜做醋溜白菜吃,味道相当好,首先需要准备大白菜、姜、醋等调味料,然后将大白菜清洗切...
面粉适量,首先将面粉放大盆中,一边加入清水一边用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成软硬适中的面团。这时的面团不光滑不要紧,将揉好的面盖上湿布或保鲜膜饧20-30分钟。...
食材:嫩白菜叶5片、火腿肠一根、小葱2根、高汤一碗、盐少许、鸡精少许。白菜取嫩叶切大块洗净备用。火腿肠切斜刀。锅里放少许高汤煮沸。放白菜叶和火腿肠煨煮几分钟。调...
小白鲳3条、莴笋1根、葱1根、小辣椒1个、姜适当、生抽1饭勺、水适当、油适当。 小白鲳自来水清洗,鱼皮里边有一层灰黑色的,要刮干净。 葱和莴笋洗干净,切割成段,...
材料:小白菜350克,藤椒,辣椒干,蒜泥,米醋,生抽酱油,鸡精,盐。蔬菜清洗用沸水煮个2分钟,捞起来用凉开水浸哈,捞起来挤干水分,摆盘备用。辣椒干切割成细段,放...
用料:毛白菜一斤 、盐适量、味精适量、油适量 。 首先需要把毛白菜洗净,切好备用。然后再把锅中倒入油,加热,放入切好的毛白菜翻炒。翻炒毛白菜至出水,加入盐,味精...
食材:小白条、辣椒粉、鸡蛋、面粉、各种调料。小白条处理好后,用料酒、盐码味再加入鸡蛋、辣椒粉。还有蚝油也别忘记了,这样味道会更好一些。加好调料后用手充分揉匀。下...