食材:小白菜半斤,豆腐1块,蒜蓉适量,蚝油适量,食盐适量 ,我来为大家科普一下关于小白菜炒豆腐怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
小白菜炒豆腐怎么做好吃
食材:小白菜半斤,豆腐1块,蒜蓉适量,蚝油适量,食盐适量。
小白菜用水冲洗干净,切一切,装在盘子里面备用。
豆腐切成一个个的小块,不要太多,为的是好入味,葱花和姜末切好备用。
不粘锅烧热后加花生油,倒入葱花、姜末和豆腐翻炒。
倒入切好的小白菜,继续翻炒,轻轻的,不要把豆腐翻碎了。
加入适量的食盐,等到小白菜变色后关火。
滴一滴香油,清心养胃的小白菜炒豆腐就可以出锅啦。
最后装盘。