做法一。材料:剩米饭半碗、蒸好的芋头(小)三个、水一碗半。做法:锅中倒入水,开火。放入剩下的米饭和芋头(芋头剥皮切小块)。小火煮五六分钟即可。做法二。材料:芋头...
材料:芋头3两,排骨2两,虾米37公克,大骨高汤1碗,白粥1碗,红葱酥37公克,香菜少许,盐1茶匙,白胡椒粉1/4小匙。芋头去皮洗净后,切成丁状备用;排骨用刀子...
主料:芋头160g、米适量。调料:调和油适量。食材:芋头。食材:粳米。将粳米洗净,浸泡2小时左右。将芋头洗净,去皮。切去头尾,再切块。砂锅洗净,将浸泡的米和水倒...
材料:白米1杯,芋头1个(约600克),虾米3大匙,芹菜2棵,水10杯,盐1茶匙。做法:(1)白米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。(2...
食材:香芋半个,麻油适量,瘦肉300g,盐适量,生抽适量,油适量,胡椒粉适量,姜适量,葱适量,米一杯。香芋洗干净去皮切粒备用,瘦肉洗干净切片晾干水、姜切碎(部分...
南瓜、香芋去皮切小方块,蒜头三瓣,椰浆备好。炒锅放适量油(要比平常多一些,炸香芋),先炸香蒜瓣两面金黄铲起。倒入香芋煎煎炒炒两面发黄微脆。剩余的油倒入砂锅(平底...
材料:芋头(大型)1颗、香菇6朵、金钩虾仁1小把、猪肉丝少许、芹菜3根、白米2杯、红葱头酥少许、盐巴适量、鲜鸡粉少许、胡椒粉少许、米酒少许。 先将白米洗净沥干水...
腊肉炒老芋头(1)食材用料:腊肉、芋头、蒜苗、红辣椒、盐、食用油(2)菜谱做法:芋头去皮,切片,撒盐腌制15分钟,洗净;蒸锅置火上,入水烧开,放入芋头和腊肉,大...
芋头糖水:芋头1个,冰糖适量:做法:芋头去皮切块。水烧开后加入姜片,然后再加入芋头块煮半小时后加入适量冰糖。再继续煮至冰糖溶即可。红豆芋头糖水:红豆180克、荔...
做法一:材料:芋头1个糖适量,盐适量,油适量。芋头去皮洗净,先切成1.5厘米的厚片,再切成宽为5厘米的条;往芋头条上洒少许盐,用手抓匀,腌制15分。烧热锅内2碗...
用料:芋头适量,猪肉丝适量,酱油适量,味极鲜适量,盐适量,大葱适量,蚝油适量,猪油适量,食用油适量,水适量。做法:步骤一:芋头适量用水泡一会洗净去皮,用水泡是为...
做法一:材料:芋头 300克排骨,400克生粉,5克盐 适量, 5片老抽酱油,1小勺料酒,1大勺糖适量,白胡椒粉少许,蔬之鲜味精少许,食用油适量。排骨清洗干净,...
做法一用料:芋头500克、绵白糖30克 、红糖30克。芋头用清水清洗干净,把芋头放入蒸锅里。盖上锅盖,用中火蒸二十到三十分钟即可。把绵白糖、红糖放入小碟子里面。...
椰汁香芋鸡煲。材料:鸡腿2只,芋头250克,葱段15克,姜片15克,椰汁适量,花生油、蒜头汁、咖喱粉、糖、盐各适量。做法:将鸡腿去骨、去血丝,切成3厘米的块状,...
红烧芋头:(1)主料:芋头1个2人份。(2)辅料:色拉油30克、生抽1勺、老抽1勺、蚝油2勺、清水10勺、小葱2根。(3)芋头削去外皮洗净,切块。(4)生抽1勺...
做法1:(1)主料:芋头、熟火腿、虾仁、水发香菇、水发海参、熟鸡脯肉、胡萝卜、青豆,辅料:香葱、自来水、黄酒、淀粉、盐、油;首先把芋头洗净,放入蒸锅中大火蒸30...
素烧小芋头:热锅下油,油热后把刨去皮的小芋头下到锅中稍微煎一下。等到小芋头表面稍微有一些焦黄之后加入水,小心油溅烫手,水的分量没过小芋头即可,加入适量食盐。水开...
芋头排骨煲做法:(1)材料:小排骨300克、芋头400克、蒜2瓣、酒1大匙、酱油1/2大匙、酱油1/2大匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少许。(2)小排骨洗净...
做法一:(1)排骨300克,小芋头200克、香菇50克,盐5克、鸡精8克、葱姜20克、胡椒粉3克、广东米酒5克。(2)小芋头去皮,洗净备用。香菇用水泡发,剪去根...
五花肉蒸槟榔芋。材料:槟榔芋一颗,五花肉250g,油若干,淀粉,酱油,盐,味精少许。做法:五花肉切片,用盐,味精,酱油,一颗蒜头拍碎拌匀,然后拌上淀粉腌制入味一...