准备材料:毛桃两斤、砂糖150g、冰糖100g、柠檬汁一个;把桃子洗净去皮去核切丁,放在容器内加砂糖搅拌,封保鲜膜入冰箱冷藏一夜;下锅煮开,转中小火,不时地搅拌...
柠檬用盐搓洗干净,洗净的柠檬和白砂糖放着备用。桃子盐水泡洗,因为是自己家的无公害桃子,而且皮儿薄,就直接切块。桃子块放入冰淇淋机搅成果泥。放入厚底儿不粘锅,加入...
食材:红心桃子600g、柠檬1颗、白砂糖200g。柠檬用盐搓洗干净,洗净的柠檬和白砂糖放着备用。桃子盐水泡洗,桃子块放入冰淇淋机搅成果泥。放入厚底儿不粘锅,加入...
柠檬用盐搓洗干净,洗净的柠檬和白砂糖放着备用。桃子盐水泡洗,直接切块。桃子块放入冰淇淋机搅成果泥。放入厚底儿不粘锅,再挤入柠檬汁。小火慢熬,这种桃子水分不多,很...
使用新鲜桃子:在熬桃子酱的时候尽量选择新鲜的桃子,这样熬出来的桃子酱更加好吃,且利于保存。忌使用铁锅:在熬桃子酱时尽量使用不锈钢锅或砂锅,不要选择铁锅。因桃子中...
准备食材:蜜桃一个(302.7g);冰糖适量;将桃子洗净,去皮;切成两瓣,去核;将切半的桃子放入盆里;在每一块桃子桃核的位置放上一两小块冰糖,然后在盆里加一点点...
准备材料:洋葱、酸青瓜、蛋白:分别30克,剁碎(不可搅拌机打)。剁好后,然后再放入200克的沙拉酱,酸青瓜水:10克,炼乳20克,辣椒仔5克,蕃茄酱:200,再...
准备用料。鸡蛋、杭椒、大酱、清水、海鲜酱油、蚝油、淀粉、鸡精。取出大酱倒入干净的碗中,备用。在装有大酱的碗中倒入适量的水,未淹没但是快要淹没大酱的高度即可,用筷...
食材:茄子适量,食用油适量,葱段适量,大酱适量。准备茄子两根洗干净,葱切段。备用。茄子切小条,上锅蒸熟5分钟。茄子蒸2分钟以后,翻面继续蒸。起锅烧油,放入洋葱、...
材料:牛肉一斤、花生 适量、红辣 适量、白糖 适量、白芝麻 适量、生姜 适量、酱油 适量、盐 适量、其他着料 适量、油 适量、酱油 适量。每一个人对于酱的定义各...
将桑葚在淡盐水里浸泡10分钟。取出后用清水冲洗三次,捞出后用篮子装起来沥水。在沥水的时候,将桑葚果实里的的绿色小幼枝去除,放进一个干净的小锅里。把沥干的桑葚小锅...
用料:鸭腿6个、麻油适量、大葱1根、生抽适量、老抽适量。鸭腿洗净装盘。锅内不放油不放水,将鸭腿放入锅。打开煤气,将鸭腿里的油熬出来,并倒出多余的油。放入适量的生...
准备用料。草莓、冰糖、麦芽糖。草莓用果蔬洗涤剂清洗干净,再用清水洗净后沥水。草莓入锅,什么都不加,小火煮到变软。继续小火煮制,煮至汤汁儿红亮并且开始冒大泡泡。汤...
使用大马士革食用玫瑰,这个品种最适合做酱,准备大约12斤。玫瑰花摘捡干净,清洗后还需要晾干水分。用一个无油无水的盆,每次放入300克左右的花瓣。花瓣和冰糖按1:...
准备用料。牛腱子、小茴香、姜、面酱、青果、八角、干辣椒、花椒、桂皮、良姜、豆瓣酱、干黄酱、山石榴、冰糖、香叶、草寇、葱。牛肉改刀,用大粒盐、花椒粉,放入保鲜盒于...
准备用料。牛腱肉、芹菜、酱油、盐、白糖、大茴香、桂皮、大料、花椒、丁香、葱、姜、盐、酱油、甜面酱、料酒、姜、香油、味精、五香粉、白砂糖。将牛肉用盐反复揉搓,放入...
食材:面粉500克/香辣牛肉酱适量。用开水烫一半的面,再加少许的凉水搅成面团。揉至光滑盖上保鲜膜醒30分钟。醒好的面团分成两份,取一份揉匀。揉匀的面团擀成薄面皮...
主料:大闸蟹800克、青红椒100克、酱油适量、辣椒粉适量、大葱适量、大蒜适量、姜适量、胡椒粉适量、白砂糖适量。把新鲜且大小适中的螃蟹放进水里,用刷子把外壳和蟹...
原料准备:小排骨一斤,八角适量,葱段1棵,姜片5片,番茄沙司2大勺,红糖2大勺,老抽1勺,生抽2勺,料酒1勺,桂皮1小块。小排骨一斤,切成小段,开水(放姜2片和...
准备材料:牛里脊肉1000克、鲜辣椒500克、蒜头1000克、海天黄豆酱500克、花生碎60克、熟芝麻20克、菜籽油500克、姜末40克、白糖10克、盐16克、...