橄榄菜炒四季豆好吃。材料:四季豆1把,橄榄菜2汤匙,大蒜3瓣,盐少许,味精少许。四季豆摘去两头和茎脉后洗净切粒,大蒜压成蒜茸备用。炒锅内倒入适量油烧热后,倒入蒜...
原料: 四季豆1把、橄榄菜2汤匙、大蒜3瓣、盐少许、味精少许。做法: 四季豆摘去两头和茎脉后洗净切粒,大蒜压成蒜茸备用。炒锅内倒入适量油烧热后,倒入蒜茸爆出香味...
食材:橄榄菜200g、粉条100g、油适量、盐适葱适量、酱油适量、醋适量。准备200g橄榄菜和100g粉条。先将橄榄菜用清水洗一下。然后放入碗中用开水泡20分钟...
材料:油菜1把,橄榄菜2汤匙,大蒜3瓣,盐少许,味精少许。油菜洗干净,大蒜压成蒜茸备用。炒锅内倒入适量油烧热后,倒入蒜茸爆出香味,然后倒入橄榄菜一起翻炒几下。最...
材料:苦瓜,橄榄菜,瘦肉,油,盐,糖,蒜,淀粉。苦瓜去瓤,切成薄片,放在淡盐水里浸泡十分钟,捞出,沥干水;蒜拍碎。瘦肉洗干净,切片,用糖,盐少量花生油拌匀,再加...
用料主料:苦瓜一根、橄榄菜两勺、肉50克;辅料:油一勺、盐一撮。苦瓜切薄片,用点盐腌制一下出水后用水洗干净,猪肉也切薄片。油锅烧热,放入两勺油,将猪肉片放进去翻...
四季豆洗净,切蒂去筋,瘦肉剁成肉末备用。切碎成小粒,入开水锅中焯熟后捞出泡入冷水中。热油锅,放入姜蒜末和辣椒碎爆香。加入豆角炒至变软变色。放肉末,适量生抽和蚝油...
食材:四季豆300g、干橄榄菜100g、辣椒适量、食用油适量、食盐适量、鸡精适量。 豆角洗干净切,豆角择掉筋,处理干净后,切成1厘米左右大小的均匀的小丁;干橄榄...
食材:荷兰豆200克、橄榄菜适量、橄榄油适量。 荷兰豆备用。 将荷兰豆用清水洗净,摘洗,去掉两头。沥干水分。 炒锅上火,倒入适量橄榄油,加热后将备好的荷兰豆倒入...
虾仁适量,菠菜适量,鸡蛋2个,豆腐1块,黄瓜1根,西兰花1个,生抽适量,淀粉适量,盐适量。 虾仁去虾线,加少许料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀腌制10分钟;菠菜摘洗干...
用料:芹菜350克、猪肝75克、料酒10克、酱油5克、盐4克、味精2克、大葱10克、姜10克、八角15克、花椒粉1克、淀粉(豌豆)10克、花生油60克、香油10...
牛肉一般可以配芹菜来炒。此外还有香菜、青椒、土豆、苦瓜等,这些都是民间比较常见的搭配方式,芹菜、香菜搭配牛肉炒口味通常会比较清爽,而青椒、土豆、苦瓜搭配牛肉炒一...
平时单独吃鹌鹑蛋会感觉乏力,如果能把它与香菇搭配在一起吃,就会别有一番味道,做香菇鹌鹑蛋时需要准备鹌鹑蛋一百克,香菇一百克,使用盐和生抽以及葱花都要少量准备一些...
鸡胗可以和剁椒搭配,要把鸡胗以及鸡心先清洗干净,血水去除,把油脂部分去除,然后再切开鸡胗,再切成片状,反复清洗,放进盘子里面,准备一些蒜,生姜,大葱,剁椒,锅里...
牛肉属温性,所以最佳配菜是苦瓜,腌制牛肉时加入少许苏打粉可以使牛肉更嫩。当然,如果光要口感好,炒尖椒也是不错的选择,还有可以和萝卜丝,土豆,灯笼椒,芹菜等一起炒...
食材:腐竹100克、木耳50克、盐适量、油适量、生抽适量、蒜末适量、葱花适量首先腐竹泡发洗净。木耳泡3小时。木耳去除根部洗净,腐竹切小段。热锅凉油,放蒜末煸炒出...
食材:排骨250克、茄子1根、辣椒2克、蒜蓉3克、花椒面4克、鸡蛋1个、孜然3克、胡豆8克。 排骨改刀成1厘米见方的块,洗净后备用;茄子从尾部开始划一刀,但是不...
材料:鸡腿肉、大蒜、陈皮、冬菇、春笋、姜片、盐、黄酱、白糖、料酒、酱油、香油、芝麻。 将鸡腿肉切成块,加入盐、料酒、酱油腌制5分钟,冬菇、春笋切成小块,陈皮切成...
腊肉炒葱椒:腊肉炒葱椒这道菜是大家最喜欢吃的腊肉炒法,这道菜吧葱的香味、青红尖椒甜辣味、腊肉的咸味三种味道都中和到一起,闻到都是满满幸福,超下饭的。 腊肉炒秋葵...
榨菜炒肉丝好吃。 食材:榨菜1包、猪肉1块、香菇5朵、葱姜蒜适量、生抽2勺、老抽1勺、料酒1勺、白糖少许、盐适量、食用油适量。 先把葱姜蒜切好,香菇洗干净切片,...