夏天要吃些清淡的食物,甜品可以是绿豆海带汤、八宝粥、银耳百合汤等。汤可以是:老鸭冬瓜海带汤、鱼头豆腐紫菜汤、草菇肉末汤等。小菜可以是:苦瓜炒牛肉、鸡肝炒丝瓜,虾...
清蒸舌鳎鱼。买回来的舌鳎鱼用刀再次刮洗干净鱼鳞和鱼肚,冲洗一遍后,在鱼身正面横切细刀,盘底摆姜丝,放入舌鳎鱼。锅里的水烧开后,放上蒸托和舌鳎鱼。大火清蒸5分钟出...
丝瓜炒蛋。丝瓜去皮切滚刀片;锅中烧水,水开倒入丝瓜焯水;倒入丝瓜后,水再次开就可以捞出来了。如果想使颜色保持翠绿的话,要用冷水冲凉一下;将鸡蛋打入碗中,加盐,用...
蚂蚁上树(1)材料:干粉丝 2 小捆(约 60 克),肉末 100 克,葱末、姜丝各少许。(2)调料:豆瓣辣酱、酱油各1大勺,料酒、白糖各1小勺,盐、味精各适量...
炒三丁(1)材料:肉丁75克,南瓜100 克,毛豆仁1把,葱、姜末各少许。(2)调料:酱油1大勺,白糖、醋、味精、盐、水淀粉各适量。(3)做法:南瓜去皮、去瓤,...
家常菜炒豇豆:食材:豇豆1把、五花肉1小块、青葱2根、蒜头3瓣、红辣椒1个、味精1小匙、盐1小匙、蚝油1匙。把豇豆买回来之后先折成小段,再把比较差的部分去除不要...
原料:韭菜、土豆、植物油、盐、陈醋。 黄土豆削皮。 韭菜切段。 土豆先切片。 切土豆丝。 用冷水泡洗一下。去除淀粉,这样炒的土豆丝不会粘。 热油下锅,翻炒土豆丝...
家常菜剧情介绍:八十年代初某城市。在国营二食堂工作的大龄青年刘洪昌爱上了因家境贫寒而放弃了上大学机会的文惠。虽然遭到了刘洪昌的母亲和哥哥百般阻拦,但刘洪昌仍然和...
剧情:八十年代初某城市。在国营二食堂工作的大龄青年刘洪昌爱上了因家境贫寒而放弃了上大学机会的文惠。虽然遭到了刘洪昌的母亲和哥哥百般阻拦,但刘洪昌仍然和文惠结婚了...
洪昌让运昌转告文涛回家过春节,文涛同意了。吴晓英跟文远说,不要再计前嫌,过年一起跟洪昌过。文远同意。洪昌得知弟弟妹妹回家过年,兴奋不已,做好了饭菜等着文远 文达...
发面葱油饼。清水1+1/4杯加热成稍温暖,不能过热哦,加入酵母和白糖,搅拌均匀,置一大碗放面粉2杯,搅拌均匀,加菜油1大匙,再搅拌均匀,碗面盖上薄膜,放入温暖的...
麻辣香锅(1)用料 :虾 鸡翅 肥牛卷、香肠或午餐肉、土豆、藕、莴笋玉米、西兰花 油菜、香菜、金针菇、木耳、香菇、鱼丸、蟹棒、牛肉丸、腐竹、年糕、宽粉、葱、姜、...
青椒炒肉。材料:猪肉200g,青椒2个,火麻油2勺、蒜、3分只一个,盐1小勺,蚝油1小勺,生抽1小勺。将青椒洗净、切好。猪肉清洗干净,切好。起锅。倒入2勺火麻油...
家常菜放少许油,油冒烟以后,放点葱姜蒜的沫沫,炒一下,放入想吃的菜。炒一会放作料。最后可以放点淀粉勾芡。如果有生肉一起炒,可以提前用鸡蛋清和作料腌5分钟。家常小...
酸辣土豆丝:先把土豆洗净,切成细丝,放到凉水里浸泡,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆,葱、蒜切末,辣椒、花椒。锅里放油,放入花椒煸炒出香味,把花椒...
《家常菜》是北京颐和尚品文化传媒有限公司及兄弟时代影视文化传播有限责任公司继出品的年代情感剧,由安建执导,黄志忠、左小青、宋春丽及童瑶领衔主演。该剧讲述了国营食...
鱼香肉丝。材料:瘦肉250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量。调料:食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精。做法...
家常菜大结局:刘洪昌被砸在矿井里,众姐弟把他挖出来,没想到的是刘洪昌竟然奇迹生还,而何文远跟厚墩子结婚,最后跟家人回到刘洪昌身边。《家常菜》是北京颐和尚品文化传...
干煸四季豆食材:四季豆500克;肉150克;干辣椒40克;大蒜6瓣;花椒25克;盐3勺;生抽1勺;鸡精半小勺;黄酒13克。做法1:将豆角去筋洗净。用干水分。将豆...
粤菜经典——白切贵妃鸡。材料:鸡,葱姜,洋葱,元贝,火腿圈,荸荠,红萝卜,鸡汤,果皮。鸡清洗干净之后,沥干水分,用盐涂鸡身内外,腌制一二个小时以上,鸡壳内放入葱...