淘小米。在淘小米时要特别注意,不能淘洗次数太多,否则会对小米里的营养物质造成损坏,一般淘洗最多2遍。水米的冲兑比例。在熬小米时,水米的比例要安排好,否则太稀或者...
首先电饭锅加入清水。用勺子舀1-2勺小米,如果吃得稀就一勺,吃得比较粘稠就两勺。将小米倒入水中,搅动一下。电饭锅点煮粥键。两个小时后,小米粥就煮好了。煮好后,将...
在煮小米粥时,一定要选择新鲜的小米,只有新鲜的小米,煮熟的小米粥才会,米香浓郁,色泽金黄,而且营养价值才会比较高,如果选择那些保存时间较长的陈米来煮小米粥,它的...
山药洗净去皮,红枣去核。(山药粘液沾到手部容易痒,带上一次性手套即可避免)山药切成小块备用。(也可一切成薄片)取适量小米用清水淘洗干净备用。汤锅中放入适量清水大...
煮小米前先将小米用冷水浸泡半小时,在正常情况下,当我们做小米粥时,这一步非常关键,但却常常被大家忽略。一般来说,为了节省时间和精力,每个人都会直接放锅里煮。然而...
将小米用水泡半小时,然后坐锅烧水,水开后下米,这样米不粘锅,而且小米容易开花容易熟,并且有助于增加粥的粘稠度。水烧开后,倒入泡过的小米;大火烧开后,撇净表面的浮...
要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上。不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,文火熬时尽量少揭锅盖。锅中放足量...
先小米取2勺,洗净。电饭锅加水。用勺子舀1-2勺小米,如果吃得稀就一勺,吃得比较粘稠就两勺。将小米倒入水中,搅动一下。将电饭锅点煮粥键。稍等两个小时后,小米粥就...
准备好所需食材。新鲜香菇去蒂,洗净后切片备用。小米淘洗干净后,倒入微波适用锅中,加入水,加盖留空入微波大武火10分钟。继续入微波文火20分钟,剩余10分钟时把香...
食材准备:小米50g、肉松(可有可无)、冰糖适量、清水2000ml。小米用水泡半小时,然后坐锅烧水,水开后下米,这样米不粘锅,而且小米容易开花容易熟,并且有助于...
材料:小米、白萝卜半个、陈皮一小片、油麦菜1颗、香菜1颗、盐。白萝卜去皮切丝,陈皮泡软切碎,油麦菜洗净切段,香菜切碎。锅内热水,放入小米与陈皮同煮,20分后加入...
小米表皮有一层物质能熬出米油,米油营养最丰富了,因此小米最多淘洗一次,但不要用手搓,以免损坏其营养。锅里放入适量水烧热。当水还凉时就放进绿豆,因为绿豆不容易煮烂...
往盆中倒入1000ml清水,将小米倒入盆中清洗后将水倒出,锅中倒入1500ml清水,倒入小米。水开后捞出浮沫,小火煮20分钟,煮好后倒入碗中,撒上枸杞装饰,完成...
食材:小米200克、植物油少许、水适量。首先准备食材小米,选米上一定要用上等质量的新小米,这样熬出的粥好喝粘稠,用清水泡20分钟,这一步至关重要,用水泡过小米目...
材料:绿豆50克,薏米50克,稻米50克,糙米50克,百合(干)20克。调料:白砂糖30克。糙米、薏仁、大米、绿豆洗净,泡水2小时备用;所有材料放入锅中,加入适...
选优质的小米,小米粥的好坏,食材的选择也非常关键,品质好的小米,熬出来的小米自然更加香甜一些。一般优质的小米,颜色是亮黄色,有着一股淡淡的小米清香。对于一些黄色...
绿豆三分之一碗,用水淘洗干净,想省时可提前泡几小时。小米三分之二碗,免水洗,洗了就不香了。煮锅中加适当清水,放入绿豆。大火烧开转小火煮到绿豆开花,加入小米小火继...
主料:粳米50克,小米100克。辅料:平菇40克。调料:大葱3克,盐2克。平菇洗净,在开水中氽一下,捞起切片。粳米、小米分别淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥...
先小米取2勺,洗净。电饭锅加水。用勺子舀1-2勺小米,如果吃得稀就一勺,吃得比较粘稠就两勺。将小米倒入水中,搅动一下。将电饭锅点煮粥键。稍等两个小时后,小米粥就...
把干燕盏洗净表面,放干净容器中,倒入100毫升纯净水,泡发5小时或更长,至燕盏完全发大至通透,泡发好的燕盏大约是原重量的6-7倍。把泡发好的燕盏放入过滤网内冲洗...