投资于一个硅烘烤垫:它不仅能保护锅,还能减少了一半的清洁时间,垫子还能使饼干烤得更均匀。在把水果和巧克力的面粉添加到混合物之前,先涂上水果和巧克力之类的东西:这...
蛋煎饭团闷好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)。鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下。平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了。紫薯饼原...
擦窗户时,如果直接用湿抹布擦,会发现干了后,窗户会变得更加脏,如果想窗户变得干净,可以先用喷上清洁剂的报纸擦。吃完饭洗碗的时候,可以用用过的茶叶包擦碗,油渍会很...
原料:盘子,叉子,勺子,可可粉。装备一个盘子。然后准备一个叉子、一个勺子和可可粉。把叉子和勺子放在盘子上。然后用筛子撒上可可粉。把勺子和叉子拿走。把甜点放在盘子...
选排骨最好是选用排骨边或尾椎段。排骨汤之所以好喝,是因为熬煮出了排骨的骨髓和营养,因此可挑选骨头较大、肉质较耐煮的排骨,如尾椎段或肋排段。肉较多的里肌部位的排骨...
杏仁甜品的做法将杏仁粉50g和糖粉50g混合。过筛加入20g的蛋白和适量的色粉,搅拌到没有颗粒就好。煮糖浆,在小奶锅中将230g的糖和70g的水混合加热并用温度...
食材:鸡蛋三个、白糖适量、面粉适量、食用盐适量、牛奶适量。拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一...
自制果冻,用料:QQ糖,牛奶、水果。做法:先放水进奶锅煮开,水大概200毫升,开了以后把QQ糖放进去煮,关小火搅拌,直到QQ糖完全溶化,用筷子点一点看看,如果感...
准备好芒果和牛奶。牛奶先在冰箱冷藏过,这样待会做出来的甜点就不需要再放入冰箱冷藏。把芒果洗干净,切出1/3,然后划上几刀。另一边也是这样处理。把芒果用刀刮到盛甜...
食材:白果25克、白菊花3朵、雪梨3个、牛奶适量。白果去壳,白菊花洗净取花瓣,雪梨洗净取肉切粒。将白果、雪梨放入清水中煲。煲至白果软熟,兑入牛奶煮沸,待放凉后,...
熟透的香蕉用小刀切薄片,捣成绵绵的泥,用蛋抽不断锤压,越细越好。打个蛋,加入牛奶、盐,一起拌匀了。加入面粉,一起拌,Z字型拌匀。准备好不粘锅,开中小火,先热热锅...
蛋黄布丁是十分简单的处理蛋黄的方式,几乎是所有小白必学的一个科目,准备原材料,蛋黄4颗,砂糖20公克,牛奶230m左右,做法十分简单,只需要三步,第一步先把蛋黄...
首先分离出4个鸡蛋的蛋黄、蛋清。在蛋黄中加入100g酸奶,50g橄榄油,低筋面粉70g,充分搅拌均匀,使其顺滑无颗粒感。将70g砂糖加入蛋清中,打发至鹰嘴状的蛋...
准备全脂牛奶 400ml、蛋清 2个、糖 20g。牛奶碗中盖一层保鲜膜,放入蒸锅蒸10分钟。蒸好的牛奶放凉,上面会形成一层奶皮。用小尖刀沿着碗边划开10cm的口...
牛奶方糕。所需材料:纯牛奶250ml,椰蓉适量,白糖40克,玉米淀粉45克。制作步骤:先准备一个长方形的容器,地下铺一层椰蓉。牛奶跟淀粉混合搅拌均匀。起不粘锅,...
做网红雪花酥主料:饼干、蔓越莓干、棉花糖。辅料:坚果仁、奶粉、黄油。锅热后放入黄油,开小火不停地搅拌直至完全融化,再把棉花糖放进去炒,关火30秒钟之后往里面撒些...
1.奥利奥雪媚娘:喜欢这款Q弹软糯的甜点,自从吃了奥利奥口味的便对它欲罢不能,再也不想吃水果馅的啦!2.奥利奥油条:这款零食可以自己在家做。味道和口感都非常棒,...
做法一-桂花白凉粉准备白凉粉50g、沸水1.2升、桂花糖浆适量。首先,准备一个平底的容器,将内部用保鲜膜包好,备用。然后,将白凉粉倒入一个小盆中,再倒入沸水,搅...
材料:梨1个,姜1小块,黑胡椒24粒。调料:砂糖1大匙。梨去皮、去芯,切成8等份,姜切成小片。取1小锅,加500ml水、糖、姜片,煮开后用中小火煮5分钟。将胡椒...
紫薯小方:紫薯蒸熟压泥备用,和面时加入山药泥,擀成饼状包上馅料,锅中煎熟即可,这样做的小方低卡又好吃。紫薯糯米球:紫薯蒸熟压泥和面,团成小圆球,下入也油中炸熟即...