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择菜和洗菜的小窍门
清水泡洗法：主要用于叶类蔬菜，如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗一两遍，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟，可清除部分残留的农药。盐水浸泡法：一般蔬菜先用清...
2024-07-04 -
择菜洗菜的正确方法
淡盐水浸泡：一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡2小时，再用清水冲洗，以清除残...
2024-07-04 -
择菜窍门
首先将纱布浸湿。每次择韭菜不仅费时费力，还染上满手污泥。其实只要一张纱布就够了，布满细密小孔的纱布，摩擦力大，是择韭菜的好帮手。再这样轻轻捋一下，择完的脏东西全...
2024-07-04 -
保鲜菜的小窍门
芹菜、韭菜根部泡水里能保鲜，芹菜先择去黄叶，用细绳在中间宽松地扎起来，盆中放入适量清水，把芹菜根部浸入水中，可以保持3~4天较为新鲜。韭菜也一样，鲜韭菜用小绳捆...
2024-07-04 -
洗菜的三步骤是什么
首先需要把菜进行浸泡至半小时,利用碱或醋去掉农药的酸性即可。接着就是把蔬菜用清水洗干净,任何细节也不要放过,直至干净为止。然后如果蔬菜是带有皮的则需要用面粉水洗...
2024-07-04 -
洗菜的正确方法
淡盐水浸泡：一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡2小时，再用清水冲洗，以清除残...
2024-07-04 -
正确洗菜方法
芋艿。将芋艿削皮，放人醋水中煮四五分钟，立即捞起泡水，即可去除黏液。削过芋艿的手发痒，可在火上烘一烘，即可止痒。豆腐。用小水流冲洗，在水中泡半小时，去除涩味。如...
2024-07-04 -
摘菜洗菜方法
洗菜时先把菜放到水龙头下冲洗，去掉泥巴和杂物。再将盆里接入水，加入半勺的盐，接下来把菜放进盆里，泡十五分钟左右。可有效清除虫子、农药残留等。将泡过的菜再仔细地冲...
2024-07-04 -
洗菜筐清洗小窍门
先准备好一个干净的盆，将菜篮子放在盆里面，在里面加入一些温水，再往里面加入一些食盐，食盐具有杀菌消毒的效果，再往溶液里面倒入一些小苏打，小苏打呈现碱性，具有强力...
2024-07-04 -
洗菜盆自来水出水口堵塞怎么办
操作方法很简单，先烧一壶开水，将开水倒入出水口冲洗排水管道； 接着，向水槽口里倒上一小碗苏打粉（约200克），然后再浇上小半碗食醋； 这时两者会发生化学反应产生...
2024-07-04 -
泥鳅怎么杀和洗
将泥鳅放进盆里，撒上几勺盐，然后静置半个小时可将盆里的泥鳅洗去它们吐出的泥沙以及粘液。清洗完之后可开始杀泥鳅，用剪刀将泥鳅的鳍部剪开，接着再往肚子处剪开2厘米左...
2024-07-04 -
如何学会择菜小技巧
有些绿色蔬菜需要将茎和叶子分离开来，一根菜一根菜的择就太慢了，我们可以拿出家里专门洗菜的漏盆，将菜的根部插进去，一扯，就能轻松将叶子留在盆里，茎部去掉了。 如果...
2024-07-04 -
择菜的意思是什么
择菜的意思本意：采摘野菜。引申义：去除蔬菜中不要的和不能食用的部分﹐拣取可吃的部分。逐字解词：择 : 择 （择） zhái，用于口语：择不开（分解不开；摆脱不开...
2024-07-04 -
摘菜和择菜的区别
摘菜是动宾词组，有采摘收割的意思，是指将植物从植株身上采摘下来，而摘菜是动词，指处理菜的动作，带有挑选的意思，所以在表达的含义以及使用方面是完全不同的。 摘菜和...
2024-07-04 -
拌菜的做法大全窍门
方法一：（1）准备材料：木耳50克、椒50克、洋葱1/2个、香油1勺、食盐2克、白糖2克、花椒油1勺、酱油1勺、蒜2瓣。（2）葱去掉外皮洗净，木耳泡发洗净沥干...
2024-07-04 -
外婆菜的吃法窍门
食材：萝卜干150g、梅菜干150g、五花肉150g、干辣椒2个、青辣椒2个、蒜3瓣、食盐少许、纯豆油（或大豆油）少许、耗油少许。 准备材料：萝卜干（陈年萝卜干...
2024-07-04 -
拉直和洗直哪个伤头发
拉直头发要比洗直更伤头发一些，因为拉直头发不但用药水软化头发，还会用夹板拉直头发，而洗直只用药水就可以了，相比之下，拉直头发要更伤害发质一些。拉直和洗直的区别：...
2024-07-04 -
砂锅焗菜的做法窍门
材料：油菜心400克，熟猪油50克，熟火腿、熟猪肝、熟鸡肉、冬笋各40克，海米10克，盐5克，料酒15克，味精5克，鸡汤500克。将油菜心去老帮、选净，在菜根头...
2024-07-04 -
清炒油麦菜的做法窍门窍门
主料：油麦菜。 辅料：辣椒（红，尖）10克，辣椒（青，尖）10克。 调料：姜5克，大葱5克，香菜3克，酱油8克，生抽3克，色拉油15克。 油麦菜择洗干净，切成5...
2024-07-04 -
红苋菜怎么择菜
红苋菜择菜的方法：掐下嫩的叶和茎即可。红苋菜是苋科苋属植物，原产于、印度及东南亚等地。红苋菜是一种营养价值极高的蔬菜，特别是含有较多的铁、钙等矿物质，同时含...
2024-07-04