芋艿将芋艿削皮，放人醋水中煮四五分钟，立即捞起泡水，即可去除黏液削过芋艿的手发痒，可在火上烘一烘，即可止痒，下面我们就来说一说关于正确洗菜方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
正确洗菜方法
芋艿。将芋艿削皮，放人醋水中煮四五分钟，立即捞起泡水，即可去除黏液。削过芋艿的手发痒，可在火上烘一烘，即可止痒。
豆腐。用小水流冲洗，在水中泡半小时，去除涩味。如把豆腐浸在淡盐水中，不会变质。
木耳。在温水中加人两勺细淀粉，再用手将木耳、细淀粉、温开水三者搅拌均匀，附着在木耳上的细小脏物便会脱离木耳。
吸附在淀粉的微小颗粒中。这时，捞出木耳，倒掉淀粉水，改用清水冲洗木耳，则可将木耳清洗干净。
