辣白菜去菜心, 切成 2cm 左右长备用(250g),猪肉用棉布擦净血水, 切成横竖 2.5cm,厚 0.2cm 左右的片后搅拌调味萝卜清洗去皮, 切成横竖 5...
食材:韩国辣白菜1碗、洗米水一大碗、中型土豆1个、小型洋葱1个、黄豆芽1把、金针菇1把、豆腐1块、五花肉1小块(牛肉、大葱1小段、辣椒粉1勺、白糖1/2勺、蒜泥...
材料:辣椒1大勺、切好的蒜1大勺、大葱1个、猪肉100g、辣白菜半棵、白糖1大勺、食用油2大勺、芝麻油1大勺、韩国辣椒酱1大勺子。 先在锅里放油炒猪肉,猪肉颜色...
材料:2500白菜克、萝卜1500克、韭菜200克、芹菜100克、细葱40克、虾酱200克、蒜25克、白糖10克、姜10克、辣椒面50克、精葱10克。选择中等大...
食材:白萝卜丝60克,梨丝60克,韭菜35克,白菜一棵,虾酱55克,鱼露50毫升,韩式辣酱100克,糯米粉,粗盐,姜末,蒜末,辣椒粉。将白菜从中间切开,注意不要...
食材:韩国泡菜150克、肥牛200克、口蘑150克、姜适量、葱适量、油适量、胡椒粉适量。口蘑切成片,泡菜大葱和姜切成丝。锅中放入适量的油,下入葱丝和姜丝一起煸炒...
主料:大白菜1颗、梨1个、苹果1个、红椒1个。辅料:姜15克、白砂糖3克、蒜2瓣、盐5克、鸡粉3克、白酒3克、辣椒面3克。做法:(1)准备黄芯大白菜、姜丝、梨、...
用料:泡菜300克、猪肉100克、大葱1/2 、青辣椒1个、淘米水3杯、韩式酱油1勺、辣椒粉1勺、蒜末1勺、大酱半勺、虾酱半勺。大葱,青阳辣椒切碎备用。在锅中放...
材料:韩式泡菜150克,豆腐200克,火腿100克,香菇3朵,油豆腐适量。调料:葱适量,蒜末15克,盐适量,酱油15毫升,鸡精少许,香油适量。豆腐切片在淡盐水中...
食材:泡菜30g、豆腐80g、莴笋80g、盐少许。将莴笋去皮洗净切成片,豆腐冲洗一下,泡菜切碎。热锅加入适量油,将莴笋片下锅翻炒。泡菜下入锅中翻炒,泡菜炒出香味...
制作食材:大白菜5000克,苹果250克,梨250克,白萝卜500克,牛肉清汤1500克,葱250克,大蒜250克,精盐150克,辣椒面150克,味精50克。将...
准备食材:大白菜300克、姜1块、蒜3瓣、盐1勺、辣椒粉1勺、鱼露1勺、味精1勺。姜切末。蒜切末。大白菜叶对半切开。再用盐腌制大约6个小时,腌制出水分。将腌制好...
将白萝卜切块,可以保留皮,用盐水浸泡3个小时,捞出,晾干水。准备大蒜子若干,用擀面棒把它们捣碎。小葱切成长段,胡萝卜切丝,用个有盖的大碗把小葱,胡萝卜放入,再放...
准备用料。大白菜、苹果、梨、生姜、大蒜、辣椒面、盐、糯米粉。白菜对半切开,胡萝卜切成段,大蒜和生姜切成丁。白菜抹盐腌制,12个小时左右即可,拿出挤干水分,待用。...
主料:泡菜适量、火腿肠适量、辣椒适量、葱适量、鸡蛋适量、清水适量、面粉适量、油适量。泡菜适量剪成丝;火腿肠1根切成丝;辣椒2个;剪成辣椒圈;葱数根剪成葱花;鸡蛋...
准备原料:大白菜、盐、水、萝卜、紅萝卜、细韭菜、小香葱、松子、细辣椒粉、粗辣椒粉、鱼露、虾酱、砂糖、糯米糊、蒜头、姜、洋葱、水梨。去除大白菜表层受伤脏掉的,在底...
准备食材:大白菜300克、姜1块、蒜3瓣、盐1勺、辣椒粉1勺、鱼露1勺、味精1勺。姜切末。蒜切末。大白菜叶对半切开。再用盐腌制大约6个小时,腌制出水分。将腌制好...
材料:韩国泡菜一包100克、低筋面粉100克、洋葱1/4个、瘦肉50克。泡菜和洋葱切碎,瘦肉洗净剁成末备用。在肉末里加适量水,面粉,往一个方向搅拌成黏稠的面糊。...
用料:白萝卜丝60克,梨丝60克,韭菜35克,白菜一棵,虾酱55克,鱼露50毫升,韩式辣酱100克,糯米粉,粗盐,姜末,蒜末,辣椒粉。 将白菜从中间切开,注意不...
大白菜泡菜80公克,干香菇20公克,龙须菜20公克,黄豆芽30公克,白萝卜丝20公克,泡湿海带芽10公克,盐1/2茶匙,辣酱1/2茶匙,香油适量,熟白芝麻少许,...