准备食材:大白菜300克、姜1块、蒜3瓣、盐1勺、辣椒粉1勺、鱼露1勺、味精1勺,今天小编就来聊一聊关于韩国泡菜的做法最正宗的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

韩国泡菜的做法最正宗的做法(韩国泡菜怎么做)

韩国泡菜的做法最正宗的做法

准备食材:大白菜300克、姜1块、蒜3瓣、盐1勺、辣椒粉1勺、鱼露1勺、味精1勺。

姜切末。

蒜切末。

大白菜叶对半切开。

再用盐腌制大约6个小时,腌制出水分。

将腌制好的白菜洗净盐味。

将白菜晾干。

碗中倒入辣椒粉、姜末、蒜末、味精、鱼露搅拌均匀。

放入冰箱两三天即可食用。